Creamy Chicken Gnocchi Bake

キャセロール風のクリーミーチキンニョッキベイクは、寒い冬にぴったりの簡単コンフォートフードディナーレシピです。

このクリーミーベイクは、枕のように柔らかいニョッキとローズマリーガーリックマリネした鶏肉、そして濃厚なクリームソースでできており、お皿をきれいになめることができるほどです。

「The College Housewife」の運営と、おいしいチーズを提供してくれるRoth Cheeseに大感謝です！

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この時期、いくつか欲しくなるものがあるんですよねぇ。

クリスマス映画（今週はホームアローン2）を流しながら、クリスマスツリーだけ点灯して眠りにつくこと。

-家中の季節のキャンドルに火をつける（正確には9個）。

-12月の毎週末にエッグノッグを飲む。

-朝、ラスカルと長時間抱っこすること。

-そして、おしゃれなAFなのに30分もかからない、おいしくて簡単なコンフォートフードキャセロール料理を作ること！

‘fancy casseroles’ is my favorite kind of food during the winter months that want something like it from your favorite restaurant, make you cozy inside and the easy to put together.と、まるでお気に入りのレストランの味に近いものを食べたくなる冬の季節。

昨年のペストパスタの詰め物と今年のバターナッツスクワッシュのラザニアは今のところリピートしていますが、この簡単でクリーミーなチキングノッキベイクをミックスに加えることにとても興奮しています。

休日に大勢の人が集まるときや、夕食に家族が来たときに素晴らしいレシピです。 クリーミーで、チーズのような、ガーリックのような、そして柔らかいニョッキの枕のような味わいです。 クリームソースはロートグランクリュチーズでさらに風味がアップ！

ホワイトクリームソースには必ず使うチーズです。 アルプス風のまろやかなナッツの風味が加わって、香ばしいものがワンランクアップするんです。 もし、グラン・クリュが手に入らなければ、グリュイエールでも代用できます。

クリーミーチキンニョッキベイクの材料です。

• 鶏胸肉
• ローズマリー
• ガーリック
• レモン汁
• オリーブオイル
• 塩&コショウ
• バター
• ほうれん草
• 下味（下処理ニョッキ
• 小麦粉
• 全乳
• ナツメグ
• ロートグランクリュチーズ

クリーミーチキンニョッキベイクの作り方。

1. 鶏肉、ローズマリー、にんにく、レモン汁、オリーブオイルをマリネし、置いておく。
2. 大きなスキレットにバターを溶かし、鶏胸肉を両側からキツネ色になるまで焼きます（鶏肉はベイクの中で焼き続けます）。 鶏肉を取り出し、さらにバターを溶かす。
3. ほうれん草を加え、しんなりするまで加熱する。
4. クリームソースの作り方：残りのバターを溶かし、小麦粉を滑らかになるまで泡立てる。 牛乳をゆっくりと泡立て、ソースがとろりとするまで中火で加熱する。 ロートグランクリュチーズとナツメグを泡立てる。 塩・胡椒で味を調える。
5. 沸騰したお湯でニョッキを2～3分、またはパッケージの表示通りに茹でる。 水気を切り、置いておく。
6. 鋳鉄製のスキレットまたはキャセロール皿に、鶏肉、ニョッキ、ほうれん草、クリームソースを並べる。 ロートグランクリュチーズをふりかけ、30～35分、または泡が立ち、きつね色になるまで焼く。

ニョッキってどんな味？

基本的に柔らかいジャガイモの枕で、口の中で溶けるような味です。 ニョッキは、小麦粉、さいの目に切ったジャガイモ、卵黄を混ぜて作られます。 パスタによく似ていますが、もう少し柔らかくてモチモチしています。

ニョッキが本当に嫌いなら、小さなパスタの麺に置き換えることができます。

このニョッキに合う料理は？

これは完全な夕食ですが、ブロッコリーなどの軽い野菜の副菜や新鮮なサラダと一緒に食べると素敵です！

このニョッキを焼いたら、次は何を焼く？

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