Ham Cheese & Spinach Puffs

Wow you guests for your next brunch with this ham cheese puffs. eatwell101.comPhoto credit: © Eatwell101.com

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次のブランチにこのハム&チーズシューでお客さんを驚かせてください。 シャキシャキのサラダを添えて、簡単なのに印象的な一品に。

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次のブランチには、このハムチーズパフでゲストを驚かせましょう。eatwell101.comPhoto credit: © Eatwell101.com

ハムチーズ&ほうれん草パフの材料リスト

  • シュー生地2枚(手作りレシピはこちら)
  • 無塩バター大さじ2
  • オール-大さじ2
  • ほうれん草パフの材料リストは、こちら。小麦粉
  • 1カップ(240ml)温めた牛乳
  • 塩ひとつまみ
  • こしょう少々, お好みで
  • ナツメグ(オプション)
  • 1/2 lb (220g) cooked ham, dice
  • 2 cup fresh spinach, rinsed and chopped
  • 1 cup Swiss cheese, grated

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 次のブランチに、このハムチーズパフでヒットを作りましょう。eatwell101.comPhoto credit: © Eatwell101.com

Directions

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Photo: © Eatwell101.com Photo: © Eatwell101.comDirections: © Eatwell101.com 栄養価を含む。

1. シュー生地を5インチ(13cm)の正方形にカットする。 冷蔵庫に置いておく。 オーブンを200℃に温めておく。

2.ベシャメルソースを作る。 鍋にバターを入れ中火で溶かし、小麦粉と塩を加え、よくかき混ぜながら、淡い黄金色になり、少しナッツの香りがするまで煮る。 鍋底に沿うようにかき混ぜながら、沸騰するまで約7分煮る。

4.弱火にする。 とろみがつくまで10分ほどコトコトと煮る。 まだダマがある場合は、イマージョンブレンダーを使用してください!

5. ほうれん草を入れてかき混ぜ、1分ほど煮る。 ハムとチーズの半量を加え、よく混ぜる。 パーチメント紙を敷いた天板に四角いシュー生地を並べます。 ベシャメルミックスを大さじ1~2杯かけ、残りの半分のおろしたチーズをのせ、角を上に折ってポケットを閉じる。

7.卵とコーヒースプーン1杯の冷水で卵液を作る。 シュー生地に塗り、オーブンで20分ほど黄金色に膨らむまで焼く。 すぐにシャキシャキのサラダと一緒に召し上がれ♪

次のブランチはこのハムチーズパフで決まり!eatwell101.comPhoto credit: © Eatwell101.com

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このレシピカードは、ハムチーズパフを作るためのものです。 栄養値付き

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