ホップを注入したティードリンクは、糖分や添加物、発酵を行わずに作られています。 発酵がない分、コンブチャとは異なり、アルコール度数0.0%のドリンクに仕上がっています。 HopTeaには6つのコアSKUがあります。
共同創業者のDean EberhardtとAndrew Markleyは、セルサーやソーダ、ジュースとは別の、ユニークなアルコール代替品を製造するという意図で2018年5月にHopTeaを立ち上げました。 彼らはベースにホールリーフティーと花を使用し、有機香料を使用しています
今月サンフランシスコで開催された冬のファンシーフードショーで、HopTeaはその最新のフレーバーを試飲しました。 Hoplemousse Oneは、ホワイトティーベースにグレープフルーツを加えたもので、シトラスラドラービールに似ています。 1251>
紅茶、白茶、緑茶、カモミールが飲料の基礎として使用されています。 また、「HopTea」はBeverageDailyに、紅茶は最も「ホッピー」、緑茶はペールエールに似ており、レモニーの味は本物のビールの味に最も似ていると語っています。 このブランドはボルダーでタップルームを運営しており、限定版のフレーバーを回転させています。
紅茶はノンアルコールビールの代替品として位置づけられていますが、HopTeaはこのカテゴリーではあまり競争を経験していないと述べています。 消費者は、独立した飲み物として、または口直しとして、それらを好み、それらはほとんどコンブチャと冷たい醸造飲料と競合しています。