クリスマスイブやクリスマスに外食するなら、ラスベガスがオススメです。 安価なものから豪勢なものまで、数多くのレストランでホリデー料理やメニューが提供されていますので、その一部をご紹介します（他にもたくさんあります！）。 COVID-19の制限により、定員は非常に限られており、予約が必要です。 345>
Aliante
MRKT Sea & Land (702.692.7777) では、オヒョウのクルード、シャトーブリアン、クレームブリュレとデザートにラズベリーマカロンを含む3コースのホリデーディナー（2名）を提供しています。
Aria
Bardot Brasserie (877.230.2742) では、ドライエイジのプライムリブ、グリーンビーンキャセロール、ウィンターレリッシュトレイ・クルーディテなどの3コースのファミリースタイルメニューが楽しめる。
通常メニューに加えて、Carbone (877.230.2742) では、丸ごとグリルしたロブスター、キングクラブレッグ、オイスター、シーフードソーセージなど七魚の饗宴をフィーチャーした特別プリフィクスホリデーメニューを提供する予定。345>
Jean Georges Steakhouse (877.230.2742) のアラカルトのホリデースペシャルは、シャンパンドレッシングの暖かいエビサラダとビーフテンダーロインがあります。259.7111）では、噴水や12月24日の特別メニュー、Baccala alla pozzaiola（タラのフィレ肉のトマト煮）、トルテリーニのブロド煮、エッグノッグティラミスなどをチェックしてみてください。
Picasso (702.693.8865) では、栗のクリーム、ピスタチオで包んだテリーヌ・フォアグラ、ブラックバスフィレなど、4コースのプリフィクスディナーを提供しています。
Lobster bisque, filet mignon, butternut squash gratin and chestnut souffle などは Prime Steakhouse (702.693.8865) のクリスマスの特別メニューの一例です。345>
Spago (702.693-8181) では、特別メニューか、36時間煮込んだ和牛ショートリブと骨髄のロースト、黒トリュフと組み合わせたダイバーホタテのシアード、ホリデーツリーのクロカンブッシュなどのプリフィックスメニューから選択することができます。7111）のホリデーメニューは、トムターキーディナー、ローストダック、サーモンのパンシアード、デザートはウィスキークリームソースのフルーツコブラー。
The Grand Canal Shoppes at The Venetian & The Palazzo
Buddy V’s Ristorante (702.607.2355）では、ローストバターナッツスクワッシュスープ、スローローストプライムリブとそのトリミング、ジンジャーブレッドトライフルなどのプリフィクスメニューに加え、ワインペアリングやプロセッコのボトルも用意されています。
シーフード好きには、Mercato della Pescheria (702.837.0309) で、白ワインとロブスターのスープに、アサリ、カラマリ、チポリーニ・オニオン、ムール貝、エビを入れたシーフードシチューがおすすめです。
Sixth & Mill Ristorante, Pizzeria and Bar (702.414.1227) では、ローストパンプキンスープ、ローストダックブレスト、イノシシの黒トリュフソースのパッパルデレなどの休日メニューが追加されています。
Green Valley Ranch
Bottiglia Cucina Enoteca’s (702.617.7075) holiday prix fixe menu includes lobster minestrone or a beef carpaccio; chicken cacciatore, veal osso buco or lobster tagliatelle; and cannoli with Italian meringue, lemon ricotta creme and blackberry to the end to the evening.
The Linq
Hash House a Go Go (LINQ Hotel & Casino, 702.254.4646; Plaza Hotel and Casino, 702.384.4646; 6800 W. Sahara Ave., 702.804.4646; 555 N. Stephanie Street in Henderson, 702.898.4646), ではクリスマス気分が満載だ。 このような場合、「ディアボロス」（702.262.1）は、「ディアボロス」（702.262.1）と「ディアボロス」（702.262.2）の間に位置することになります。5225）では、グリルした魚やエビを使ったシーフードチレレノを堪能でき、デザートにはチュロスも。
MGM Grand
Craftsteak (702.891.7318) では、8オンスのフラットアイアン・プライムステーキ、フリーレンジチキン、クスクス付きサーモンなどのメインディッシュを選べる冬のプリフィクスメニューを用意しています。
Mandalay Bay
StripSteak (702.632.7200) でプライムリブと子牛のボルドレーズ、芽キャベツとロースト栗の盛り合わせをどうぞ。696.7050）では、リンゴ、ヤギのチーズ、わさびの砂糖漬けをのせたビートサラダや、マッシュルームデュクセルと生ハムをのせたビーフウェリントンにマデイラソースなど、食欲をそそるメニューが用意されています。
The Orleans
Bailiwick All American Pub & Eatery (702.365.7111) では、メインコースのビーフウェリントンと、バニラアイスと塩キャラメルソースでいただく自家製アップルツルーデルのデザートの3コースディナーを用意しています。
Palace Station
The Charcoal Room (702.221-6678) のスペシャルメニューは、ポテトフェンネルスープ、12オンスプライムニューヨークステーキ、ガルフエビ、ダブルカット骨付き豚肉、エッグノッグクレームブリュレなどのサーフとターフがあります。
Park MGM
Bavette’s Steakhouse & Bar (702.730.6700) では、プライムリブ、クリームスピナッチ、クリームブリュレなどが味わえます。7617）では、ブランジーノの丸焼きやブラザート・コン・ポレンタ（スモークした煮込みショートリブとモレッティ・ポレンタ）を調理しています。
NoMad Bar (702.730.6785) では、NoMad Barのプリフィックスメニューを、ワインペアリングとともにバーの人気メニューに昇華させたものを提供します。 ライブエンターテイメントも嬉しいボーナス！
The Palazzo
Majordomo Meat & Fish (866.659.9643) のホリデーメニューは、シーフードプラトー、スモークプライムリブ、シマスズキ、トリュフマカロニ、さらにスイートポテトパイを提供する。
Luxurious Mott 32 (702.607.3232) では、ジオダック2ウェイ、クリスピースクワブのフライ、マッシュルーム炒めなどがあります。
Red Rock Resort
Hearthstone (702.797.7344）では、味噌漬けのカニ足、サフランのクスクスを添えたラムのラック、チリのシーバス、そしてデザートには定番のブッシュドノエルといった特別料理が用意されています。7777）では、ハマチクルード、ロブスターのタリオニーニとオセトラキャビア、ダブルRランチリブアイ、スニッカードードルバー、オペラケーキ、ベリーレガーロの「ピッコロ」デザートプレートなどのスペシャルメニューから選ぶことができます。7576）では、ハドソンバレーのフォアグラ、牛のショートリブの煮込み、シーフードのブイヤベース、エッグノッグクレムーなどを提供しています。
サムズタウン
The Angry Butcher (702.456.X) ではスペシャルメニューとして「Sam’s Town」を提供しています。345>
The Venetian
Bouchon (702.414. Bouchon)でフォアグラ入り鴨のコンフィ、ホタテのパン焼き、ステーキ、ローストチキンなど素晴らしい料理を味わうことができます。6200）。
Chica（866.659.9643） では、黒トリュフコロッケ、鴨のフォアグラのエンパナーダ、メインロブスターなどの退廃的なメニューがあります。
Yardbird（702.297.6541） では、スモークニョッキ、チーズスフレ、クローフィッシュポットパイ、鴨胸肉、レッドベルベッドケーキを休日メニューとして楽しんでみてはいかがですか。
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