このVegan Macaroni Saladは、BBQの定番料理をヴィーガン化して軽くしたものです。 これは完全に観客を喜ばせるものです。
子供の頃、マヨで完全に気持ち悪くなった人はいますか？ 私はマヨネーズがかかったものは食べられませんでした。 もしそれが私のサンドイッチに触れただけでも、私はそれを食べることはありませんでした。 でも、面白いことに、毎日毎日、牧場を食べることができたんだ。
少し大きくなってから、少しのマヨが特定の食事に良い味を加えることができることに気づきました。 そして、私たちビーガンにとって幸運なのは、最近、多くのビーガンマヨの選択肢があることです。 Veganaise から Just Mayo、Trader Joe’s spread まで、おそらくお近くの食料品店で、少なくとも 1 種類のビーガンマヨを見つけることができるでしょう。
夏の定番で、通常多くのマヨが必要なものはマカロニサラダです。 そして、マカロニ・サラダの味はおいしいのですが、（ヴィーガンであろうとなかろうと）そのすべてのマヨは必要ないと思います。
あなたはまだ本当に素晴らしい味を達成し、ヴィーガンマヨで行き過ぎずにマカロニをすべてコーティングすることができます。
さて、マヨについての私の主張を全部聞いたところで、このサラダの残りの部分について話しましょう。
私は野菜をシンプルにしておきたいのです。 パプリカ、レッドオニオン、セロリだけでいいんです。 他のレシピでは、余分なものをたくさん要求しているのを見たことがあります。 でも、私は最小限にとどめておきたいんです。 味はドレッシングから来る…野菜はちょうどいくつかのshranch.のためにそこにある
あなたのドレッシングを作り、野菜のみじん切りとマカロニを調理したら、あなたは文字通りボウルにすべてを組み合わせて、それを1時間冷やすつもりです。 これは、すべてをマリネし、本当に素晴らしい風味を開発する時間を与えるだろう。
私は誰もこれがビーガンであることを知らないことを誓う。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」である。
視覚に訴えるものがお好きな方は、ぜひお試しください。 動画を見る：
Vegan Macaroni Salad
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材料
- マカロニドライ2カップ
- ビーガンマヨ1カップ
- リンゴ酢大さじ1
- 1-程度。ピクルス液 大さじ2
- スパイシーマスタード 大さじ1
- アガベ 大さじ1
- レッドペッパーフレーク 適量
- ガーリックソルト 適量
- ピーマン 1個 みじん切り
- セロリ 2本 みじん切り
- レッドオニオン 1/2個 みじん切り
- 生パセリ, 赤唐辛子、胡椒 お好みでトッピング
コショウ 適量
作り方
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大きな鍋にお湯を入れて沸騰させます。 マカロニをパッケージの説明書に従って茹でます。 水気を切り、冷水で洗います。
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マカロニを茹でている間に、ドレッシングを準備します。 マヨ、酢、ピクルスジュース、スパイシーマスタード、アガベ、レッドペッパーフレーク、ガーリックソルト、ペッパーをボウルに入れ、混ぜ合わせる。 かき混ぜて混ぜ合わせる。 味見をして味を調整する。
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大きなボウルにマカロニ、ドレッシング、刻んだ野菜を入れる。 混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど味をしみこませる。
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刻んだパセリ、胡椒、赤唐辛子を添えて出来上がり。
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