Assam svart te är känt för sin starka smak, men det har fler fördelar för vanliga tedrickare. Fördelarna med Assam svart te är bland annat att det är stimulerande och håller ditt hjärta friskt.
Du kan njuta av det utan eller med ytterligare ingredienser.
Om du aldrig prövar Assam svart te, här är allt du behöver veta innan du köper det.
- Assam Black Tea History
- Är Assam svart te bra för dig?
- Skydd av det kardiovaskulära systemet
- Ökar vakenhet och fokus
- Sänker LDL-nivån
- Håller matsmältningsvägarna friska
- Reducerar risken för diabetes
- Reducerar de tidiga ålderssymptomen
- Reducerar riskerna för degenerativa sjukdomar
- Tips to Enjoy Assam Black Tea
- Rekommenderade märken av Assam svart te
- Twinings English Breakfast Tea
- The Republic of Tea Organic Assam Breakfast Tea
- Buddha Teas Organic Assam Tea
- Two Leaves and A Bud Organic Assam
- Twinings Decaffeinated Irish Breakfast
- Slutsats
Assam Black Tea History
Assam black tea kommer från teplantageområdet i nordöstra Indien, nära floden Brahmaputra. Regionen upplever en fuktig hög temperatur och mycket regn, vilket resulterar i stark och maltig te-smak.
Teets popularitet spreds av det brittiska imperiet under kolonialtiden, och det blev huvudkonkurrenten till kinesiskt svart te.
De lokala stammarna använde först Assam svart te till traditionella bryggerier. När teplantan upptäcktes 1823 letade britterna efter bra tesorter att plantera.
1903 analyserade den brittiska kolonialherren teet och avslöjade att det hade stora kvaliteter som kan konkurrera med kinesiskt te. Kolonialherren började beordra en omfattande plantering av svart te från Assam.
I dag omfattar definitionen av ”svart te från Assam” det te som odlas i Brahmaputra-dalen. Detta te är den mest oxiderade typen bland alla typer av svart te, vilket resulterar i en stark smak och en hög koffeinhalt.
Assam är en av ingredienserna för att göra frukostte, en traditionell engelsk blandning som också består av Kenya- och Ceylontee.
Är Assam svart te bra för dig?
Assam te koffeinnivåerna kan orsaka effekter som svettningar, hjärtklappning och sömnlöshet för personer med låg kaffetolerans. Oxidationsprocessen ger dock också detta te höga halter av antioxidanter.
Fördelarna med Assam svart te är bland annat:
Skydd av det kardiovaskulära systemet
Assam svart te innehåller flavonoider, som reducerar plack inuti blodkärlen. Denna funktion hjälper dig att minska riskerna för kardiovaskulära sjukdomar, såsom kranskärlssjukdom och stroke.
Ökar vakenhet och fokus
Koffeinhalten i Assam-te är hög men inte lika hög som i svart kaffe. På en måttlig mängd bidrar det till att öka fokus och vakenhet. Detta te är idealiskt som morgon- eller eftermiddagsdryck eftersom koffeinet motverkar tröghet.
Sänker LDL-nivån
LDL är ett lipoprotein som transporterar kolesteroler in i cellerna, motsatsen till HDL. Att dricka Assam svart te regelbundet kan minska förekomsten av LDL och sänka kolesterolnivån i blodet.
Håller matsmältningsvägarna friska
De rika polyfenolerna i Assam svart te stödjer tillväxten av goda bakterier i matsmältningsvägarna. Att regelbundet dricka svart te kan bidra till att hålla ditt matsmältningssystem friskt.
Reducerar risken för diabetes
Assam svart te har aktiva komponenter som ökar insulinets arbete. Det hjälper till med regleringen av blodsockernivån, vilket minskar risken för diabetes.
Reducerar de tidiga ålderssymptomen
De rika antioxidanterna i Assam svart te hjälper till att bekämpa de fria radikalerna från stress, UV-strålar och föroreningar. Det resulterar i fördröjda symtom på tidigt åldrande.
Om du har problem med blemmor kan du prova att dutta Assam svart te på de problematiska fläckarna med hjälp av bomull.
Reducerar riskerna för degenerativa sjukdomar
Assam svart te kan minska riskerna för Parkinson och Alzheimer. Även om det inte finns några slutgiltiga bevis har forskare noterat en minskning av riskfaktorerna.
Håll dig i minnet att svart te från Assam inte är ett ”magiskt botemedel” mot sjukdomar. Du måste fortfarande ha en hälsosam livsstil och diskutera med din läkare innan du konsumerar något nytt. Regelbunden, måttlig konsumtion av svart te kan dock ha positiva effekter på din allmänna hälsa.
Tips to Enjoy Assam Black Tea
Sam svart te-smaken är stark och maltig, med fyllig kropp och ett livligt avslut. Smaken gör det idealiskt att blanda med mjölk eller citron.
Assam te med mjölk är ett favoritte i Storbritannien eftersom den starka smaken förhindrar att drycken blir för krämig.
Den mest idealiska temperaturen för att göra Assam te är runt 194 till 205 grader Fahrenheit (90 till 95 grader Celsius).
Den här temperaturen får du genom att föra vattnet till kokande temperatur, stänga av värmen och låta det vila i 20 sekunder innan du använder det.
Den idealiska bryggtiden för Assam-te är cirka två minuter. Lång bryggning ger bittert te. Ju billigare tekvalitet, desto kortare bryggtid.
Du bör experimentera med en liten kopp te för att bestämma den idealiska bryggtiden.
Rekommenderade märken av Assam svart te
Som en populär tetyp finns det många olika märken av Assam svart te, från de billiga typerna till premiumtyperna. Här är flera populära märken som du kan prova:
Twinings English Breakfast Tea
Twinings English Breakfast Tea är ett av de mest populära märkena i Storbritannien. Blandningen består av fem olika typer av svart te, bland annat Assam. Smaken är stark och krispig, idealisk att dricka med mjölk eller citron.
The Republic of Tea Organic Assam Breakfast Tea
The Republic of Tea erbjuder rena, ekologiska, lösa Assam-teblad. Smaken är robust och stark, perfekt för uppfriskande morgontee. Detta premiumte är kosher, veganskt och glutenfritt. Njut av det med mjölk, honung eller citron.
Buddha Teas Organic Assam Tea
Organiskt Assam-te från Buddha Teas är starkt och väldoftande, med en full kropp och en livlig eftersmak. Teet är förpackat i oblekta, praktiska tepåsar. Det är kosher, GMO-fritt och glutenfritt, perfekt för alla.
Two Leaves and A Bud Organic Assam
Ökologiskt Assam-te från Two Leaves and A Bud är förpackat i pyramidformade påsar. Formen stödjer effektiv extraktion, vilket ger dig mer doftande och robust te.
Smaken är stark och krispig, med en fantastisk doft.
Twinings Decaffeinated Irish Breakfast
Vill du ha tjockt, starkt och robust te utan koffeinpåverkan? Prova koffeinfritt irländskt frukostte från Twinings. Teet är starkt och maltigt, perfekt att dricka med mjölk.
Men eftersom det är koffeinfritt kan du njuta av det när som helst utan att vara rädd för effekterna.
Slutsats
Assam svart te är ett bra alternativ för dem som älskar den starka, maltiga smaken. Du kan dricka en eller två koppar per dag för att få maximala hälsofördelar.
Men eftersom det har en ganska hög mängd koffein bör du vara uppmärksam på din portion. Du kan också köpa den koffeinfria versionen om du är orolig för koffeinhalten.
Vill du bli frisk av att dricka ett gott te? Få Assam svart te fördelar från högkvalitativa varumärken just nu.