Länk
Author: Mpoki Shimwela, University of Florida
Reviewed by: Jeffrey Rollins, University of Florida
Aspergillus flavus är en svamppatogen som orsakar Aspergillus öron- och kärnröta. Svampen finns främst i jorden som saprofyter, men den har ett brett värdområde som opportunistisk patogen. Den orsakar betydande förluster i majs, jordnötter, bomullsfrön och trädnötter. A. flavus är också en patogen hos djur och insekter. Kontaminering med aflatoxin, en giftig och cancerframkallande förening, kan ske när svampen växer på livsmedelskällor.
Symptom och tecken
Puderliknande olivgrönt (gulgrönt) mögel växer på axen och blir sedan brunt när massorna åldras.
Ökologi och spridning
Varmt, torrt väder är gynnsamt för infektion och spridning av Aspergillus. Aspergillus svampsporer produceras på skörderester på markytan och på kasserade kärnor, kolvar och fines runt spannmålsbehållare. Sporerna sprids av vind och insekter till silket på de mognande axen. Efter att konidierna grott i örat invaderar de kärnorna, vanligtvis mot toppen av öronen. Skadade kärnor är mest mottagliga. Här producerar de massor av sporer som sitter fast på utsidan av kärnan. Under sin tillväxt producerar svampen aflatoxin som är oönskat i den skördade spannmålen. Konidierna inuti de infekterade kärnorna mognar tillsammans med spannmålen. Konidierna följer med kornet eller kastas ut med skräpet när kornet skördas och hamnar i jorden för att övervintra till nästa sommar. Om konidierna inkluderas med det skördade kornet orsakar det kornrutt.
Geografisk utbredning
Den här patogenen är vitt spridd, särskilt i tropiska och subtropiska jordar.
Hantering
- Använd djup jordbearbetning för att minimera mängden inokulum som finns tillgängligt i den översta delen av jordlagret.
- Skapa tillräcklig luftcirkulation i lagret för att bibehålla låg fuktighet och rätt temperatur i hela lagringsutrymmet.
- Harva och lagra spannmål från Aspergillus-kontaminerade fält separat.
- Torka spannmål under 13 % fukt för långtidslagring.
- Undervik insekts- och fågelskador på fältet och i lagret.
Diagnostiska förfaranden
Svampen växer bra på Maltextrakt Agar.
Diagnostiska egenskaper inkluderar:
- konidiehuvuden strålar och delar sig i kolumner;
- konidiophorer tjockväggiga, hyalina; och
- konidier typiskt klotformiga till subklotformiga.
Källor och referenser
1. Klich, M.A. 2007. Aspergillus flavus: den största producenten av aflatoxin. Molecular plant pathology, 8:713-722.
2. Kozakiewicz, Z. 1995. Aspergillus flavus. IMI Descriptions of Fungi and Bacteria, 1995 (nr 126) blad 1251. Surrey, UK: CABI Bioscience.
Acknowledgements
- National Institute of Food and Agriculture, U.S. Department of Agriculture, under Agreement No. 2011-41530-30708 as part of ”Diagnostic Image Series Development for Supporting IPM in the Southern Region” (USDA-NIFA-RIPM-003351)
.