Vem gillar inte en god kall och uppfriskande drink på en varm sommardag. Den här rumpunchen passar perfekt tillsammans med god mat (Bajan Fish Cakes någon!?) och goda vänner, och passar perfekt för alla sommarfester. Särskilt en nationell helgdag som Kanadadagen!
Detta recept på karibisk rompunch är den favoritdryck som många turister som besöker ön väljer, och som tur är är det väldigt enkelt att göra!
Detta inlägg innehåller affilieringslänkar för vilka vi kan kompenseras om ett köp görs via de angivna länkarna. För mer information, vänligen läs vår affiliate disclosure.
Bajan Rum punch är törstsläckande, och bäst av allt så gott! Även om den kan smaksättas med en oändlig kombination av fruktjuicer för att skapa unika smakvariationer, är det viktigt att använda en rom av god kvalitet för att verkligen sätta det här karibiska rumpunchreceptet ovanför resten.
Mount Gay Eclipse eller Mount Gay Extra Old är idealiska (och det traditionella barbadiska valet!) och blandas vackert med resten av ingredienserna. Barbadierna har till och med en enkel ramsa för att komma ihåg detta recept på rompunch:
En sur, två söta, tre starka och fyra svaga. En skvätt bitter och en gnutta kryddor, serveras väl kyld, med mycket is!
Lätt nog att komma ihåg, eller hur!? Med bara fem ingredienser kan denna rom punch inte vara lättare att blanda upp, och det bästa av allt är att det inte krävs några speciella bartenderkunskaper!
Carribean Rum Punch
- En del (1/4 kopp) – Färskpressad citron- eller limejuice (men vilken citrusfrukt som helst går bra)
- Två delar (1/2 kopp) – Bruna Sugar
- Tre delar (3/4 kopp) – Mörk rom
- Fyra delar (1 kopp) – Vatten eller fruktjuice (jag använde vattenmelonjuice)
Inför bitter och krydda, en skvätt eller två Angostura Bitters (affiliate) och en gnutta muskotnöt tillförs i varje glas. För en färgklick servera Rum Punch i en kanna och släng i några gurkskivor.
Och även om receptet kräver citron- eller limejuice kan du gärna experimentera och använda andra citrusjuicer. Varför inte prova färsk apelsin- eller grapefruktjuice?
Denna Bajan Rum Punch håller sig nästan obegränsat i kylskåpet, men låt oss vara seriösa, du har tur om den klarar sig hela dagen!
Varning, den här rom punchen går ner väldigt lätt och kan ge en otäck punch om du dricker för mycket! Innan du vet ordet av kommer du att ligga med ansiktet ner i sanden! Servera med mycket is, och som alltid drick ansvarsfullt och ha kul!
Har du provat receptet? Ta en bild och tagga mig på Facebook & Instagram: @earthfoodandfire . För fler recept från grunden följ mig på Instagram & Pinterest
Caribbean Rum Punch
Markus Mueller | Earth, Food, and Fire
Ingredienser
- 1/4 kopp färskpressad citron- eller limejuice, men vilken citrusfrukt som helst duger
- 1 kopp vatten Ersätt med olika sorters fruktjuicer för att skapa smaksatta rum punchvarianter!
1/2 kopp brunt socker 3/4 kopp mörk rom
Instruktioner
-
Du blandar helt enkelt alla ingredienser i en stor kanna, blandar och kyler sedan i en halvtimme före servering för att se till att den är skönt kall.
-
Garnera med Angostura Bitters och lite riven muskotnöt
Video
Notiser
En del av länkarna i det här inlägget leder till affilierade sajter genom vilka Earth, Food, and Fire kan tjäna en liten provision (utan någon ökad kostnad för dig) om du gör ett köp. Detta gör det möjligt för oss att hålla oss online och fortsätta skapa grymt innehåll! För mer information, kolla in ansvarsfriskrivningen för affilierade länkar. Alla råd och åsikter är baserade på observationer i min egen trädgård.