Choriqueso Dip. Låt oss skrika ut det! CHORIQUESO DIP! Så enkelt, så läckert och så LÄTT. Den här dippen kommer att bli ditt val nästa gång du får besök, går på poolparty, spelar kort eller tittar på tv själv! Personligen tycker jag att den bästa användningen av den här dippen är att göra lite till den bästa personen i världen – DIG! Kom, jag ska visa dig hur!
CHORIQUESO DIP
Du kanske undrar: ”Vad är Choriqueso Dip egentligen?”. Fortsätt läsa så ska jag berätta!
Har du någonsin beställt White Cheese Dip på en mexikansk restaurang? Kanske fanns det lite ovanpå din favoritburrito när den kom till bordet. Kanske har du undrat vad som gör Arroz Con Pollo SÅ DELICIOUS? Du kan också hitta den här osten i mitt eget recept på Chori-pollo! Ja, det är den vita osten!.
För det här inlägget har jag gift mig med denna INCREDIBLA vita ost med VÄRLIG mexikansk Chorizo och några andra utvalda godsaker för att skapa DEN ABSOLUT BÄSTA DIPEN i världen (det är väl inte för braggadocious eller hur? Jag menar – ödmjukhet är bra. Jag vill inte låta som om jag försöker ta över världen som en ond herre eller något). Okej – jag kommer inte att hävda att detta är den bästa dippen i världen – i stället säger jag – prova den och se vad du tycker.
Jag kommer att glömma min vanliga ostmat med tomater och grön chili-dip och jag kommer att höja insatsen med den här dippen från och med NU!
Du behöver dock veta några saker om Chorizo innan du börjar….
CHORIQUESO DIP
VAD ÄR CHORIZO?
Chorizo är en rödaktig fläskkorv som är härligt kryddad. I amerikanska livsmedelsbutiker hittar du Chorizo i två huvudsakliga former. Den ena formen liknar en rökt korv med ett tunt hölje – denna typ kan skivas i skivor som påminner om pepperonis och förknippas vanligtvis med spansk Chorizo. Spansk Chorizo är kryddad med rökt paprika och är EXCELLENT och fantastisk skivad på kex som förrätt. Detta är dock INTE den typ av chorizo som ska användas till detta recept.
Den andra typen av Chorizo säljs i ett tjockt plastliknande hölje och är en färsk typ av korv. Detta är mexikansk chorizo. Receptet i det här inlägget kräver denna färska typ av Chorizo. Denna chorizo är kryddad med pepparflingor. För det här receptet tar du bort höljet genom att skära av ändklämman och sedan trycka ut korven ur höljet i stekpannan.
Det finns också typer av Chorizo från andra länder som Brasilien, Portugal och Puerto Rico – men de är inte lätt tillgängliga i hela USA och diskuteras därför inte här.
Om du googlar på chorizo kommer du att hitta hänvisningar till både spansk Chorizo och mexikansk Chorizo. Mexikansk Chorizo är den vi använder i det här receptet.
Den här typen av Chorizo hittar du i mitt recept på Chorizo Mouth Party Lasagna Rolls!
Vilken typ av ost används i QUESO BLANCO
Det här receptet använder samma typ av ost som används i queso blanco. Jag säger bara att Chef Google har några recept för den här typen av ost. Jag har inte tagit mig an att göra denna ost från grunden ännu.
Jag gillar att använda den sort som jag hittar i kylavdelningen i min lokala livsmedelsbutik. Jag hittar den i närheten av varmkorvarna och det färdigförpackade lunchköttet. Det kan vara annorlunda i din butik. Fråga bara någon som arbetar där, jag är säker på att de kommer att peka dig i rätt riktning.
Min största fråga är, varför kommer detta i så små behållare? Vi behöver det i behållare i GALLON-storlek. Det är allvarligt.
CHORIQUESO DIP
RECKEN PÅ CHORIQUESO DIP
CHORIQUESO DIP
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 1 msk vegetabilisk olja
- 1 lb färsk chorizokorv – tas ur höljet och hackas till hamburgerkonsistens.
- 1 12 oz paket med vit ostdipp
- 4 oz hackad grön chili Jag använde mild – men använd vilken kryddnivå du föredrar.
- 2 oz mexikansk Queso Oaxaca – smulad.
- Garnera – pico de gallo gräddfil och koriander
Instruktioner
-
Förvärm grillpannan på din ugn.
-
Under tiden som ugnen förvärms, värm en stekpanna på medelvärme på spisen och tillsätt 1 msk vegetabilisk olja tills den glittrar.
-
Häll i chorizokorven och bryn den genom.
-
Under tiden som chorizon bryns, värm den vita ostsåsen i en liten kastrull på medelvärme och tillsätt en 4 oz burk hackad grön chili. Rör om ordentligt och fortsätt att röra då och då tills det är genomvarmt.
-
När chorizon är brynt och osten är genomvarm häller du osten i en ugnssäker form på 1 liter och toppar med chorizon. Strö mexikansk smältost på toppen och ställ in under grillpannan i 2 minuter.
-
Från ugnen och garnera med pico de gallo, gräddfil och koriander.
Notiser
Näring
CHORIQUESO DIP
TIPS OCH TRICKS FÖR CHORIQUESO DIP
- Chorizokorven har en rejäl mängd fett i sig och du måste låta den rinna av ordentligt innan du tillsätter den till din ostdipp.
- Bevaka osten noga när du värmer den, annars kommer den att börja fastna på botten av kastrullen!
- Välj den gröna chilin på den värmenivå du föredrar – men kom ihåg att chorizon har en viss värme. Det är inte mycket – men det är en del.
- Jag har visat förpackningarna för den vita osten och chorizon nedan.
- Vänligen notera: chorizon är en färsk köttprodukt – försök inte att tillaga den i förpackningarna som den kommer i! Ta bort höljet och metallhäftklammern – den delen äter man inte.
- Chorizon måste tillagas INNAN du lägger den i osten – det är inte en förkokt köttprodukt.
- Du KAN göra den här i en crockpot – bryn helt enkelt köttet först och lägg sedan alla ingredienserna i crockpotten och ställ in den på låg effekt (lägg inte in garneringarna) och den kommer att vara klar på en timme eller så.
- Om du inte gillar garneringarna – låt dem då vara – det är ingen fara.
choriqueso dip
En vers att dela med sig av
Jag började dagen idag ledd att dela med mig av några bibelställen som Gud ger oss om förlåtelse. Vi har alla haft dessa erfarenheter när någon har varit elak, hatiskt och sårande mot oss. Vi behöver alla förlåta – hellre förr än senare.
Men min forskning ledde mig till 1 Timoteus. Oj. Det är bara att hålla fast vid sin hatt. Jag var tvungen att lägga mina tankar åt sidan för att koncentrera mig på 1 Timoteus för ett ögonblick.
1 Timoteus skriven av Paulus
1 Timoteus skrevs av Paulus. Jag har inte varit någon stor beundrare av Paulus. Med det sagt respekterar jag honom. Jag kan inte komma på någon annan troende som uthärdade vad Paulus gjorde. Om du undrar vad jag talar om – gräv i din bibel och läs de böcker som Paulus skrev. Vilket galet liv den killen hade…. Allt för att han följde Jesus.
I 1 Timoteus skriver Paulus till en ung man (Timoteus) som gör framsteg i kyrkan. Paulus ger honom råd om hur han ska uppträda. (Det är alltid viktigt att känna till sammanhanget för det man läser – varför det skrevs – vem som skrev det och vad deras eventuella tankesätt var när de skrev det).
Så – du kan föreställa dig det scenariot – eller hur? Du har varit i den situationen att du har berättat för någon som är ny i ditt yrke var fallgroparna finns och var fördelarna finns, eller hur?
Tidigare kan du och jag säkert lära oss mycket av Paul också. Det får mig verkligen att känna på mig själv längs med vers 14 där Paulus skriver: ”Försumma inte din gåva som har givits dig genom profetia.”
Din gåva
Har du en gåva som har givits till dig? Försummar du din gåva eller behåller du den för dig själv? Skulle Gud kunna prisas med din gåva? Har du någonsin missat ett
tillfälle att dela kärlek med någon för att du inte delade med dig av din gåva? Det har jag säkert gjort.
Jag har missat MÅNGA möjligheter att använda mina av Gud givna gåvor för att ge beröm, leda och visa någon annan vägen.
Du och jag måste båda komma ihåg att gåvan är från Gud! Han vill att du ska dela med dig av den. Jag hoppas att du kommer att göra det. Kanske någon ser det goda du gör och vill ha något av det du har – har du någonsin tänkt på det?
Vi borde nog alla tänka på det och be om styrka att dela med oss av våra gåvor.
Här är 1 Timoteus. Njut av det.
Anden säger tydligt att i senare tider kommer en del att överge tron och följa förrädiska andar och sådant som lärs av demoner. Sådana läror kommer genom hycklande lögnare, vars samveten har bränts som med ett hett järn.
De förbjuder människor att gifta sig och beordrar dem att avstå från viss mat, som Gud skapade för att tas emot med tacksägelse av dem som tror och känner sanningen. Ty allt som Gud har skapat är gott, och ingenting ska förkastas om det tas emot med tacksägelse, eftersom det är invigt genom Guds ord och bön.
Om du påpekar dessa saker för bröderna och systrarna kommer du att vara en god tjänare av Kristus Jesus, som får näring av trons sanningar och av den goda undervisning som du har följt. Ha inget att göra med gudlösa myter och gamla fruars berättelser, utan trän dig själv i att vara gudfruktig.
För fysisk träning har ett visst värde, men gudsfruktan har ett värde för alla ting, och har ett löfte för både det nuvarande livet och det kommande livet. Detta är ett trovärdigt talesätt som förtjänar att accepteras fullt ut. Det är därför vi arbetar och strävar, eftersom vi har satt vårt hopp till den levande Guden, som är frälsare för alla människor och särskilt för dem som tror.