Croissant French Toast Casserole [Video]

Croissant French Toast Casserole gör frukosten till en extra speciell angelägenhet! Croissanter i tärningar bakas i en krämig gräddfil med kryddor och vanilj, med pecannötter för att få det knaprigt. En dekadent godbit för perfekta morgnar!

Du kan ta bort stressen från frukosten! Lär dig hur du tillagar partier av bacon utan fett och kladd. Bemästra konsten att göra fluffiga äggröra, och öva sedan dina vändningsfärdigheter med de bästa bananpannkakorna. Njut av bättre och godare morgnar!

French Toast Casserole Recipe

Croissant French Toast Casserole är något av det bästa du någonsin kommer att äta, punkt slut. Föreställ dig bitar av smöriga croissanter med karamelliserade kanter, bakade i en vaniljkräm gjord på rik grädde och färska ägg.

Varje tugga har inslag av vanilj och kryddor. Den är perfekt söt, med hackade pekannötter som ger textur och nötighet. Det här är frukostperfektion i en superenkelt gryta!

Förutom att den är så god kan du också göra den i förväg om du räknar med en hektisk morgon nästa dag. Det är också ett utmärkt sätt att mätta en folkmassa utan någon större ansträngning. Och lita på mig, den här rätten kommer att vara borta på några minuter. Jag skulle göra en stor sats om jag var du!

Vad kan jag göra med en croissant till frukost?

En hel del! Dela en croissant på mitten och fyll den med bacon och ägg för en rejäl frukostmacka. Toppa med lax och hollandaise för en elegant eggs benedict.

Fyll med ost och korv, frukt och sylt, vaniljkräm eller fyll med färskost och marmelad för en smaskig variant på den klassiska galetten. Behandla den som vilket annat frukostbröd som helst!

Vad är en French Toast Casserole?

Det är en bakad maträtt i en kastrull som består av tärnade croissanter som blandas med en grundläggande vaniljsås. Du kan använda olika smaker, men i det här receptet använder jag kryddor, ren vanilj och lite hackade pekannötter.

Hur man gör en Croissant French Toast Casserole?

1. Förbered rätten. Vispa ihop ingredienserna till vaniljsåsen. Rör ner croissanttärningarna och pekannötterna. Rör försiktigt om tills alla brödbitar är indränkta i vaniljsåsen.
2. Grädda. Ställ in i en förvärmd 350F-ugn och grädda tills de är gyllenbruna, cirka 40-45 minuter.
3. Servera. Njut varm med sirap, vispad grädde och andra tillbehör efter eget val!

Receptvarianter:

• Prova andra typer av bröd: Gör receptet med challah, ciabatta eller surdeg. Känner du dig lite galen? Prova det med några tärnade munkar, överbliven tårta eller smaksatta bakverk som kanelsnurrbröd!
• Gör det sött och salt: Minska sockret och blanda i lite krispigt bacon.
• Gör den fruktig: Rör i några bär eller torkade frukter, tillsätt apelsinskal eller vrid lite sylt på toppen.
• Lägg till en skvätt alkohol: För en alkoholiserad vuxenversion kan du tillsätta lite rom eller Amaretto i vaniljsåsen!
• Lägg till lite frukt: Lägg till lite frukt i vaniljsåsen: Blanda i lite blåbär, hallon eller björnbär för att ge receptet lite friskhet och syrlighet. Citronsaft och citronskal eller apelsinsaft och apelsinskal är också ett bra komplement.

Varför är min franskbrödsgryta blöt?

Om franskbrödsgryta blir blöt beror det oftast på att det finns för mycket mejeriprodukter i blandningen, vilket gör att vaniljsåsen inte går ihop. Se till att kontrollera värmen också. Om den inte är tillräckligt varm blir brödet bara mosigt i stället för att bli krispigt i kanterna och fast i mitten. Här är vårt klassiska recept på French Toast Casserole.

Vad är skillnaden mellan French Toast Casserole och bread pudding?

De är väldigt lika när det gäller tillagningsprocessen och ingredienserna. Du kommer dock att märka att brödpudding har en mer ”vaniljgräddad” konsistens eftersom det gamla brödet blötläggs längre i ägg- och gräddblandningen. Den serveras ofta som efterrätt eller mellanmål.

French Toast Casserole har en torrare konsistens eftersom vi gräddar rätten direkt efter att vi rört i vaniljsåsen. Den här är mer en frukosträtt än en dessert.

Hur förvarar man?

Kyl alla rester helt och hållet. Jag gillar att portionera den i enskilda portioner innan jag överför den till en behållare eller slår in den tätt med folie och plast. Konsumera inom 2 dagar om du förvarar den i kylskåpet. Om du fryser den kan du förvara den fryst i upp till en månad.

Kan jag göra den i förväg?

Ja, det här är en fantastisk maträtt att göra i förväg. Du kan blötlägga croissantbitarna i förväg och ställa dem i kylskåp över natten för att baka dem nästa morgon.

Sätt att servera:

Njut av den tillsammans med en komplett frukostspridning som inkluderar stekta ägg, bacon och hash browns från grunden! Om du har ett stort sötsug kan du prova att droppa den med lite chokladsirap, honung, lönnsirap eller kryddad vispgrädde. Passar också utmärkt till varmt te, mjölk eller kaffe!

Mer recept:

• Ätbar chokladgrynsskål
• Bacon Egg and Cheese Breakfast Burrito
• Blueberry Oatmeal Pancakes
• English Muffins
• Frukostsmörgåsar med vispat blåbärssmör

Recepttips:

• Tärna croissanterna i liknande storlekar så att alla tillagas jämnt.
• Mixa vaniljsåsen mycket väl så att varje tugga är laddad med smak.