Påsken är en av de mest populära brunchdagarna under hela året, och det är inte för sent att hitta det perfekta stället att äta på. Här är några ställen runt om i Boston som erbjuder ett roligt utbud av semestermiddagar.
- Den eleganta brunchbuffén på Bambara
- Den superkaosiga Pascal Lamb på Blackstrap BBQ
- The North End Italian Feast at Lucia Ristorante
- The New England Brunch (with a Twist) at Puritan & Co.
- Brunch with a Side of Jazz at Darryl’s Corner Bar & Kitchen
- Den eleganta brunchen i historiska Boston på Hampshire House
Den eleganta brunchbuffén på Bambara
Från kocken David Bazirgan på Bambara kommer en fräsch version av påskens brunchbuffé, som kommer att serveras i Serrano Ballroom på det intilliggande Hotel Marlowe. Buffén kommer att innehålla stationer med fokus på rökt lax, rostbiff och nygjorda omeletter samt uppdaterade brunchklassiker som ägg Benedict och Choereg (armeniskt påskbröd) French toast. Brunchen pågår från 10.30 till 14.00 med påskäggsjakt klockan 10.30 och 13.30. Priset är 50 dollar per person, barn 11 år och yngre 20 dollar per person. Bokning rekommenderas.
25 Edwin H. Land Blvd, Cambridge, 617-868-4444, bambara-cambridge.com
Den superkaosiga Pascal Lamb på Blackstrap BBQ
Chris Thompson på Blackstrap BBQ kommer att piska upp några innovativa påskgrillrätter på söndag, där de specialiserar sig på långsamt rökta grillrätter i autentiska amerikanska regionala stilar. Prova deras specialerbjudanden som de rökta forelldeviled eggs eller green eggs and pulled lamb sandwich, om du letar efter en unik tolkning av det typiska påsklammköttet. Brunch kommer att serveras från och med klockan 11.00.
47A Woodside Ave, Winthrop, 617-207-1783, blackstrapbbq.com
The North End Italian Feast at Lucia Ristorante
Italienarna vet hur man gör påsken på rätt sätt, och på Lucia Ristorante kan du hitta några påskspecials som är värda att göra resan till North End. Örterstekt lamm al forno med rostad potatis och en säsongsanpassad lasagne primavera leder speciallistan. En traditionell påskkaka av söt ricotta och vetebär – Torta di Grano – finns på dessertmenyn, tillsammans med budino di pane, deras version av brödpudding med Colomba påskbröd som serveras med vaniljgelato. Specialerbjudanden kommer att finnas tillgängliga från 11:30 till 22:00, utöver den vanliga menyn.
415 Hanover St, Boston, 617-367-2353, luciab.st
The New England Brunch (with a Twist) at Puritan & Co.
Puritan & Co., som ligger på Inman Square, kommer att erbjuda en trerätters brunchmeny utöver a la carte bakverk. Menyn är full av lokala ingredienser och innovativa varianter av New England-klassiker. Den här påsken erbjuder de en prix fixe-brunchmeny för 55 dollar från 10.30 till 15.00, med rätter som pastrami-rökt lax-toast, Croque Madame med tryffelhonung och färsk trofie-pasta med ett pocherat ägg. Avslutar du måltiden på en söt not med smulpaj garnerad med sesamhonungskaka och en läcker citron- och kärnmjölksschackpaj.
1166 Cambridge St, Cambridge, 617-615-6195, puritancambridge.com
Också presenterat i Inman Square Restaurants That Are Brimming With Flavor.
Brunch with a Side of Jazz at Darryl’s Corner Bar & Kitchen
Darryl’s Corner Bar & Kitchen serverar en jazzbrunchbuffé där alla kan äta allt och där det bjuds på underhållning i form av livemusik av pianisten och sångaren Hakim Law. Välj bland ett urval av läckra brunchcocktails och ett rikt sortiment av rätter fyllda med sydstatssjäl.
Brunchmenyn innehåller sydstatsfavoriter som cheddargrynsgröt, rostat bröd, lantskinka, stekt kyckling, BBQ-ribbs, makaroner, röda sammetsvåfflor, friterade havskattestrimlor och jambalaya. Vuxna: 27,95 dollar, seniorer: 23,95 dollar, ungdomar (6-12 år): 19,95 dollar. Bokning rekommenderas.
604 Columbus Ave., Boston, 617-536-1100, dcbkboston.com
Också presenterat i Where To Get Southern-Style Comfort Food In Boston.
Den eleganta brunchen i historiska Boston på Hampshire House
För en exklusiv matupplevelse med New England-charme kan du prova det eleganta Hampshire House i Beacon Hill. Kocken Markus Ripperger kommer att presentera klassiska rätter från New England med ett europeiskt inflytande. Välj bland traditionella rätter som musselsoppa, rökt lax och lax Benedict eller en hummeromelett utöver en rad hälsosamma alternativ som alla kompletteras med säsongens grönsaker. Den trerätters brunch kostar 65 dollar per person och serveras mellan klockan 11 och 14. Bokningar rekommenderas.
84 Beacon St., Boston, 617-227-9600, hampshirehouse.com
.