Hur man ser det bästa av Sydafrika på 12 dagar

Under de senaste åren har Sydafrika rusat upp på toppen av många resenärers måste-besök-listor. Landet är fyllt av fantastiska vyer, häftiga städer och det berömda afrikanska djurlivet och har verkligen allt.

Om man dessutom lägger till en stark amerikansk dollar och en svagare sydafrikansk rand, har det aldrig varit en bättre tid att resa till Sydafrika.

Om du funderar på en resa till Sydafrika i år, Här är en 12-dagars resplan som hjälper dig att uppleva det bästa av vad detta fantastiska land har att erbjuda. Från Kapstaden till Kruger National Park får du en perfekt introduktion till Sydafrika även om du inte har så mycket semestertid.

Reseplan: Det bästa av Sydafrika på 12 dagar

Dag 1: Ankomst och Gansbaai

De flesta vill nog att du ska börja ditt Sydafrika-äventyr i en av landets större städer som Johannesburg eller Kapstaden. Men jag tänker faktiskt föreslå att du flyger till Kapstaden och sedan beger dig till den lilla kuststaden Gansbaai i Västra Kapprovinsen.

Gansbaai är mest känd för att ligga nära Dyer Island, där mängder av stora vithajar kan hittas. Men den egentliga anledningen till att jag föreslår att du börjar här är att staden är både vacker och super avslappnad, vilket gör den till en utmärkt introduktion till Sydafrika.

Besök din första halvdag för att strosa runt i staden och ta en solnedgång vid stranden.

Var kan du bo i Gansbaai? Mitt val är The Roundhouse, ett lokalt ägt pensionat som är väldigt unikt. Det har en bubbelpool på det översta däcket med utsikt över staden och havet, och frukosten är oslagbar. (Dessutom kan de transportera dig från/till Kapstaden och ordna alla aktiviteter du vill göra i Gansbaai). (Läs recensioner | Boka här!)

Var kan man äta i Gansbaai: På tal om måltider, ät definitivt en på Blue Goose, som serverar färska lokala fisk- och skaldjur och något av det godaste sydafrikanska nötköttet.

Dag 2: Dykning i hajburar eller cykling i sanddyner

En av de största attraktionspunkterna i Gansbaai är naturligtvis dykutflykterna med vithajar. Jag rekommenderar att du åker med Marine Dynamics på grund av deras löfte om bevarande av haven, men de flesta företag i Gansbaai (som det finns många av!) erbjuder mycket liknande upplevelser.

RELATERAT:

Om burdykning med vithajar inte tilltalar dig kanske du vill ta dig ut på äventyr genom att i stället ta dig till sanddynerna på en fatbike. Roundhouse-ägaren Dave Caravias driver också Fatbike Tours, som erbjuder några olika turalternativ i Gansbaai/Hermanus-regionen.

Vilket äventyr du än väljer är du tillbaka i Gansbaai sent på eftermiddagen. Slappna av i Roundhouses bubbelpool och njut av ännu en sydafrikansk solnedgång.

Var kan du bo i Gansbaai? Dag 3: Afrikas sydligaste punkt

Många människor tror felaktigt att Kap det goda hoppet nära Kapstaden är Afrikas sydligaste punkt. Men detta är faktiskt inte sant! Den verkliga sydligaste punkten ligger vid Cape Agulhas, ungefär en och en halv timme från Gansbaai. Besök fyren här, liksom den punkt där Indiska oceanen och Stilla havet möts.

Vi stannade för lunch på Pelican’s Harbour Cafe i närliggande Struisbaai, där jag fick den bästa (och billigaste!

Om du är sugen på mer sightseeing (och lite extra bilkörning) på eftermiddagen kan du överväga att åka norr om Gansbaai till vinregionen Walker Bay. Jag älskade provningsrummet på Creation Wines, som ligger på Hemel-en-Aarde Ridge.

*Observera att dykning i bur med vithaj är mycket väderberoende, vilket är anledningen till att det är idealiskt att stanna kvar i staden minst ett par dagar ifall din ursprungliga tur blir inställd. Du kan enkelt byta dag 2 och 3 om vädret inte är samarbetsvilligt. (Och om du av någon anledning inte har tillräckligt med tid för att tillbringa flera nätter i Gansbaai *kan* du boka en burdykningstur från Kapstaden.)

Dag 4: Till Kapstaden!

Nu när du har kommit in i den sydafrikanska livsstilen är det dags att åka till moderstaden: Kapstaden.

Det tar ungefär två timmar att köra från Gansbaai till Kapstaden, så du vill börja tidigt för att få ut det mesta av din första dag i staden.

Starta dina upptäcktsfärder i Kapstaden vid V&A Waterfront, som är hemvist för Sydafrikas äldsta fungerande hamn, ett enormt köpcentrum, ett pariserhjul och en stor samling affärer och restauranger, allt inom synhåll från Table Mountain.

En av mina favoritdelar i Waterfront är Watershed, som i huvudsak är en stor ombyggd lagerlokal som nu rymmer mer än 150 försäljare som säljer allt från originell konst till vintagekläder.

V&A Waterfront är också där du hittar färjorna som tar dig ut till Robben Island, som är hemvist för fängelset där Nelson Mandela tillbringade 18 av sina 27 år i politiskt fängelse. Färjorna avgår var 1-2:e timme från Nelson Mandela Gateway vid V&A Waterfront, och rundturer på Robben Island leds av före detta politiska fångar.

Oavsett om du bestämmer dig för att spendera eftermiddagen i staden eller på en rundtur på Robben Island föreslår jag att du avslutar dagen med att titta på solnedgången i Camps Bay, ett av de mer välbärgade områdena i Kapstaden. Stranden vid Camps Bay är fin, men vid solnedgången målar det döende ljuset den uppstickande bergskedjan Twelve Apostles mittemot bukten i en utomjordisk orange färg. Det är absolut vackert och är ett bra sätt att avsluta din första dag i staden.

Var ska man bo i Kapstaden: Jag bodde på tre olika hotell i Kapstaden:

The Commodore Hotel – Det här exklusiva hotellet är bekvämt, har en bra frukost och ligger precis runt hörnet från V&A Waterfront. (Läs recensioner | Boka här!)

The Taj – The Taj är ett femstjärnigt hotell i hjärtat av Kapstadens centrum. Normalt skulle jag aldrig bo på ett så här fint hotell, men just nu är det faktiskt inte orimligt dyrt. Min pappa och jag blev uppgraderade till en enorm 2-rumssvit här, som var större (och mycket finare) än min lägenhet hemma. (Läs recensioner | Boka här!)

The One 8 Hotel – Om du är intresserad av ett mer prisvärt hotell i ett annat område kan jag rekommendera One 8 Hotel i Green Point. Personalen var supertrevlig och det var bara en kort promenad till en riktigt fin strandpromenad. (Läs recensioner | Boka här!)

Och du kan jämföra priserna på hotell i Kapstaden här för att hitta ännu fler alternativ.

Hur man äter i Kapstaden: Det finns MASSOR av bra restauranger i Kapstaden att välja mellan. Om du letar efter något snabbt och i närheten är dock V&A Food Market ett utmärkt ställe att hitta läckra maträtter av street food-typ.

Dag 5: Kapstaden

Starta morgonen med ett unikt sätt att se Kapstaden. Mina röster är antingen en helikoptertur eller en tur i sidovagn på en motorcykel från andra världskriget.

Helikopterturer i Kapstaden är ingen billig utflykt (tänk minst 100-150 dollar per person), men det är ett av de bästa sätten att se Kapstaden. Även på en molnig dag är utsikten över staden inget annat än fantastisk.

Och om höjder och flygning inte riktigt är din grej kan du kolla in de stadsrundturer som erbjuds av Cape Sidecar Adventures. Jag gjorde en kort tur med dem från Signal Hill till Hout Bay, vilket slutade med att vara en av de häftigaste stadsrundturer jag tror att jag någonsin har gjort!

De erbjuder en två timmar lång tur som är en perfekt (och helt unik) introduktion till Kapstaden.

Nästan skulle ingen resa till Kapstaden vara komplett utan ett besök på Taffelberget, som är det stora, platta berget som överblickar hela Moderstaden.

Denna symbol för staden är inte alltid synlig (ett molnskikt som kallas ”duken” täcker ofta berget), men om du träffar på en klar dag bör du definitivt ta linbanan till toppen.

Utsikten över Kapstaden från Table Mountain är fantastisk – du ser allt från Lion’s Head till Devil’s Peak och Atlanten.

Tip: Köp dina biljetter online i förväg så att du kan hoppa över de långa köerna vid foten av linbanan.

Efter Taffelberget (eller om vädret inte är samarbetsvilligt och du inte kan åka upp) kan du åka tillbaka till staden och besöka Kapstadens mest färgstarka stadsdel: Bo-Kaap. Detta lilla kvarter i centrum är känt som Cape Malay Quarter och är känt för sina färgglada hus, sin mångkulturella sammansättning och sin goda etniska mat.

Du kommer förmodligen inte att ha tid att passa in på en matlagningslektion i Bo-Kaap (kvarteret är känt för dem), men du kan kanske ta en middag på en traditionell Cape Malay-restaurang som Bo Kaap Kombuis.

Dag 6: Kaphalvön + Boulders Beach

Kapstaden är fantastisk, men du kommer inte att vilja hoppa över en tur till Kaphalvön om du har möjlighet att åka dit.

Startar du med Chapman’s Peak Drive, en väg som kramar om klipporna och som förbinder Hout Bay i Kapstaden med Noordhoek. Det finns några utsiktsplatser längs vägen, bland annat en som erbjuder en fantastisk utsikt tillbaka mot Hout Bay.

Efter körningen ska du bege dig till Simon’s Town och den berömda Boulders Beach. Chansen är stor att du redan har hört talas om Boulders Beach: det är den vykortsvänliga stranden som också är hemvist för en koloni av utrotningshotade afrikanska pingviner.

Du hittar faktiskt tre stränder här, men det är strandpromenaderna och pingvinskådningsplatsen vid Foxy Beach som får mest uppmärksamhet.

Standen längst bort i det skyddade området (den *aktuella* Boulders Beach) är en strand som du kan bada på – vilket innebär att du helt och hållet kan bada med pingvinerna om det finns några i närheten!

Kaphalvön slutar vid Cape Point vid Kap det Goda Hoppets udde. Även om det faktiskt inte är Afrikas sydligaste punkt är det ändå ganska häftigt att besöka.

Cape Point är faktiskt ett naturreservat som är en del av den större nationalparken Table Mountain National Park, så det är inte ovanligt att man kan se vilda djur här, till exempel babianer (akta dig – de är inte snälla!) och dassies (de ser ungefär ut som stora marsvin).

Det mest populära är att ta Flying Dutchman Funicular (eller bara vandra) till fyren på toppen av Cape Point. Härifrån får du en otrolig utsikt över halvön och havet.

Och om du inte vill hyra en bil och köra själv från Kapstaden? Du kan boka en heldagstur till Kaphalvön från Kapstaden som inkluderar alla dessa höjdpunkter!

Dag 7: Sila på vin i Stellenbosch

Sydafrika är känt för sitt vin, och det vore fel av mig att inte tipsa dig om att tillbringa en dag med att sippa på några av de bästa.

Det finns ett vindistrikt nära Kapstaden – Constantia – som skulle passa utmärkt som morgon- eller eftermiddagsutflykt. Men om du har hela dagen på dig rekommenderar jag att du åker till Stellenbosch. Detta ligger ungefär en timme från Kapstaden och är ett av landets bästa (och vackraste) vindistrikt.

Jag besökte Waterford Estate i Stellenbosch, som erbjuder en unik ”vin-safari” som innefattar en tur ut i vingårdarna i ett safarifordon, följt av vinprovningar på en upphöjd träplattform mitt ute bland vinrankorna. Jag är egentligen inte så mycket för vin, men detta var ändå en höjdpunkt för mig.

Waterford Estate är STUNNING, och det var ett nöje att smutta på viner där mitt bland vinrankorna.

Stellenbosch har många vingårdar att välja mellan, och du kan lätt tillbringa hela dagen med att smutta. Några andra populära vingårdar i denna region är Rust en Vrede, Delaire Graff Estate och Tokara.

(Drick bara inte för mycket och kör, gott folk! Hyr en chaufför för dagen, eller boka en dagsutflykt från Kapstaden om du verkligen vill njuta.)

Dag 8: Till Johannesburg

Efter en vecka i Västra Kapprovinsen är det dags att åka till en annan del av Sydafrika. Många skippar Johannesburg helt och hållet, men jag tycker att Sydafrikas största stad är värd ett besök. Det är sant att den är grynigare än andra delar av landet, men det betyder inte att det inte finns saker att göra här.

Ett måste-besök i Johannesburg är apartheidmuseet (i Soweto), som berättar om den kamp som sydafrikanerna stod inför under landets årtionden av institutionaliserad rasåtskillnad och diskriminering. Det är inget glatt museum, men det är viktigt att besöka om du vill förstå dagens Sydafrika.

Om du har tid på kvällen kan du överväga en vandringstur med gatukonst genom staden, som ger dig en glimt av både den konstnärliga och den rebelliska sidan av Johannesburg.

Var kan du bo i Johannesburg? 54 on Bath är ett utmärkt val i Johannesburg. (Läs recensioner här.)

Om du vill äta i Johannesburg: Det finns många bra matfynd i den bohemiska stadsdelen Melville. Jag åt på Lucky Bean, som serverar läckra sydafrikanska rätter som springbock och struts.

Dag 9: Mänsklighetens vagga

För din andra dag i Johannesburg kanske du faktiskt vill boka en utflykt till Maropeng och Sterkfontein-grottorna, eller ”mänsklighetens vagga”. Detta UNESCO:s världsarv är platsen där några av världens mest betydelsefulla upptäckter av hominider har gjorts.

Start på Maropengs besökscenter och gå sedan till grottorna för en guidad tur. Ett besök i grottorna är lite äventyrligt (det ingår en del krypande), men hur ofta får man chansen att besöka den plats där några av de tidigaste människorna på jorden levde?

Dag 10: Kruger National Park

Den absoluta höjdpunkten under min tid i Sydafrika var att åka på safari i Kruger National Park. Så naturligtvis sparar jag det bästa till sist i den här resplanen.

Du kan flyga från Johannesburg till Skukuza med South African Airways, vilket gör att du kommer till Kruger med gott om tid för att njuta av lunch och en game drive på eftermiddagen på din allra första dag.

Det finns massor av boendealternativ att välja mellan i och runt Kruger, och detta är definitivt en plats där det är värt att satsa på en riktigt fin all inclusive-lodge.

Jag bodde på Jock Safari Lodge, som är en privat koncession inom Kruger som jag aldrig ville lämna. Villorna har alla badkar, dagbäddar utomhus med utsikt över en torr flodbädd och till och med privata plunge pooler. Och personalen och rangers här är alla otroliga.

LÄS MER: Det är en privat vilthotell i Kruger National Park

När vi anlände hade vi lite tid på oss att utforska området och gav oss sedan ut på vår första game drive sent på eftermiddagen. Och vi såg de fem stora (buffel, elefant, noshörning, lejon och leopard) under denna första safari!

Var bor man i Kruger: Jag var ett stort fan av Jock Safari Lodge och skulle definitivt rekommendera det. (Läs recensioner | Boka här!)

Var ska man äta i Kruger: När du bor på en all inclusive lodge ingår alla dina måltider.

Dag 11: Kruger National Park

Du vill ägna minst 2-3 nätter åt Kruger. Även om du kanske tänker att det räcker med en eller två game drives är sanningen den att du aldrig kommer att se samma sak två gånger på en game drive – vilket innebär att varenda en är spännande och unik!

Samman med Big 5 såg vi saker som lejon som parade sig, elefantbebisar som laddade vår lastbil, en mamma och nyfödd vit noshörning, vildhundar som ställdes mot hyenor och mycket, mycket mer.

Att åka på safari är verkligen en aktivitet som är värd en bucket-lista, och även efter 4+ game drives var jag inte redo att åka!

Dina dagar kommer att se ut ungefär så här:

• 5.00 uppvaknande
• 5.30 kaffe/snacks
• 6-9.00 game drive (de flesta djuren är mer aktiva under timmarna precis runt soluppgången)
• 9.30 a.frukost
• Avkopplingstid / kanske erbjuds en vandringssafari
• Lunch
• Mer avkoppling/pooltid
• 4-19 p.m. kvällens game drive
• Middag
• Bäddtid!

RELATERAT: Du kommer att kunna klämma in ännu en morgonpaddling på din sista dag, och sedan är det dags att flyga tillbaka till Johannesburg och vidare till vart i världen hemmet än är.

Extra tid i Sydafrika?

Om du har några extra dagar i Sydafrika att leka med kan du överväga att lägga till något av följande till din resplan:

The Blue Train

Det här lyxiga tåget, med sin interiör av polerat trä och tjusiga loungevagnar, är en återgång till tågresornas storhetstid. Det blå tåget går mellan Kapstaden och Pretoria och tar 1,5 dagar att korsa i stort sett hela Sydafrika.

Detta är definitivt en lyxupplevelse, men den svaga sydafrikanska randen gör det faktiskt relativt prisvärt just nu (i alla fall i förhållande till ”normala” priser!).

Jag hade turen att åka Blue Train på min resa, och jag blev imponerad av effektiviteten i de små rummen, servicen, maten och hur härligt det var att bara slappna av i en och en halv dag och se landskapet glida förbi utanför fönstret.

Du kan passa in detta mellan Kapstaden/Stellenbosch och din tid i Johannesburg om du har en extra natt att tillbringa.

The Garden Route

Om du har ännu MER tid och inte är sugen på en dyr tågresa, kan du överväga att köra Garden Route längs Sydafrikas södra kust. Detta anses vara en av de vackraste delarna av Sydafrika, men kräver minst ett par extra dagar för att verkligen kunna njuta av den.

Var ska vi ta vägen härnäst?

Efter att ha utforskat Sydafrika, varför inte åka till stranden en stund? Seychellerna (en drömsk önation i Indiska oceanen) ligger bara en kort flygresa bort och passar utmärkt ihop med Sydafrika.

Läs mer: Den här resplanen omfattar naturligtvis inte allt som finns att se i Sydafrika – den hoppar till stor del över Garden Route, Durban, Blyde River Canyon och Drakensbergen, till exempel. Men för att se allt skulle du behöva mycket mer än bara 12 dagar i Sydafrika!

Denna resplan berör (åtminstone enligt min åsikt) de bästa delarna av Sydafrika och blandar det naturliga och det urbana i en oförglömlig resa.

Har du varit i Sydafrika? Om ja, vad är några av dina favoritdelar?