Kalkylator för matförvaring: Hur mycket mat bör jag lagra? – Beredskap Made Easy: EZ-Prepping

Klicka på länken nedan för att hoppa ner på sidan direkt till vår kalkylator för matförvaring!

• Använd vår matlagringskalkylator

Matlagringskalkylator – Kalkylator för livsmedelsförråd i nödsituationer

Beräkna 2 veckor, 1 månad, 2 månader, 3 månader, 6 månader eller 1 års matförråd för din familj med vår matförrådskalkylator! Använd den för att få en god uppfattning om den minsta matförvaring som behövs för att mätta alla i din familj. Den omfattar rekommenderad livsmedelsförvaring av spannmål, konserverat eller torkat kött, fetter och oljor, bönor, mjölk och mejeriprodukter, sockerarter, frukt, grönsaker, vatten och andra nödvändiga matlagningsvaror. Nedanstående kalkylator är baserad på uppskattningar från organisationer som CDC och rekommendationer från Kyrkan Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Helgars handbok för hemproduktion och förvaring. Dessa siffror är minimirekommendationer och kan ökas för att passa specifika individers och familjers behov. Du måste själv välja de bästa alternativen och de livsmedel du bör lagra för din familj.

Enligt Healthline behöver en genomsnittlig kvinna äta cirka 2 000 kalorier per dag för att bibehålla sin vikt. Samtidigt behöver den genomsnittliga mannen 2 500 kalorier för att bibehålla sin vikt. Andra faktorer att ta hänsyn till är bland annat ålder, längd, nuvarande vikt, aktivitetsnivå och metabolisk hälsa. Nedanstående kalkylator ger tillräckligt med kalorier för att bibehålla de flesta människors vikt.

Try Our Food Storage Calculator

Efter att ha använt nedanstående kalkylator för matförvaring kolla in våra rekommenderade matförvaringsartiklar: Vilka är de bästa livsmedlen för långtidsförvaring? Vi tillbringade timmar med att sammanställa en lista över våra favoritvaror/livsmedel för livsmedelsförvaring så att du inte behöver göra det! Vi baserade denna lista över livsmedel på nedanstående kalkylator för livsmedelsförvaring.

*Denna kalkylator för livsmedelsförvaring avrundar uppåt till närmaste heltal.

Dela på Pinterest

Vi tillbringade timmar med att sammanställa en lista över våra favoritvaror för livsmedelsförvaring så att du inte behöver göra det! Se vår omfattande lista över rekommenderade matförvaringsartiklar: Vilka är de bästa livsmedlen för långtidsförvaring? Vi baserade den här listan över livsmedel på vår ovan nämnda kalkylator för livsmedelsförvaring och vi tror uppriktigt att den kommer att göra det lättare för dig att hitta de viktigaste livsmedlen att lägga till i din livsmedelsförvaring!

Att börja köpa matförvaring kan vara dyrt så för att hjälpa dig att planera och budgetera kolla in vår enkla prepping på en budget kalkylator och artikel.

För att få en bättre uppfattning om hur mycket vattenförvaring du och din familj behöver prova att använda vår vattenförvaringskalkylator.

Den här matförvaringskalkylatorn är tänkt att vara ett snabbt och enkelt resursverktyg för att hjälpa dig att beräkna exakt hur mycket matförvaring du och din familj kommer att behöva under en längre tid. Kalkylatorn har brutit ner maten i dess grundingredienser för att ge dig en uppfattning om den minsta mängd som du behöver för att göra grundläggande måltider för dig och din familj.

Vårt mål med denna kalkylator för matförvaring var att göra den komplett med en mängd olika livsmedel och enkel att använda. Kalkylatorn gör allt det hårda arbetet åt dig vilket kommer att underlätta din planering. Vi inser att det kan vara en utmaning att börja matlagra och att det är svårt att veta var man ska börja, så vi hoppas verkligen att den hjälper dig att få en idé om hur du ska börja bygga upp ditt matförråd. För mer information och hjälp att komma igång kan du läsa vår artikel 3 Month Food Supply: Ultimate Guide to Getting Started. Det viktigaste är att bara börja, du vet aldrig när du kommer att behöva matförvaring. Var beredd!

Matförvaringsbehållare

Det finns många bra alternativ där ute för behållare för långsiktig och kortvarig matförvaring. Vi tycker att det är bäst att inte hänga upp sig på vilka behållare man ska skaffa utan att bara beställa några så att du inte fördröjer uppbyggnaden av ett akut matförråd som din familj kanske desperat behöver. Kolla in den här listan över behållare för långtidsförvaring av livsmedel på Amazon. Det finns många bra alternativ för behållare som fungerar bra för långvarig matförvaring.

För kortsiktiga matförvaringsbehållare gillar vi Rubbermaid Brilliance matförvaringsbehållare som du också kan hitta här på Amazon.

För att lära dig mer om säkra plastbehållare att använda för matförvaring läs vår artikel Which Plastics are Safe for Food Storage and How to Use Them.

Hur mycket matförvaring behövs per person? Per år och per månad

*Detta är en uppskattning av den månatliga livsmedelsförvaringen för en person och är en minsta rekommendation. För enkelhetens skull har resultaten avrundats till närmaste tiondel. För större anpassning för att tillgodose dina specifika behov se vår kalkylator för livsmedelsförvaring ovan!

Att använda matlagringskalkylatorn

Spåra dina måltider-metoden för att förbättra vår matlagringskalkylator

Vi älskar metoden Spåra dina måltider och uppmuntrar dig att lägga till den i vår matlagringskalkylator. Den gör det möjligt för dig och din familj att spåra vad ni redan äter och sedan bryta ner det efter ingredienser och spåra det över det antal månader du vill lagra för. Det bästa med att använda den här metoden är att den kan göras för dina specifika behov.

Här är hur det fungerar: steg för steg för att göra det enkelt.

1. Ta din familjs favoritmåltid.
2. Skriv ut receptet och multiplicera det med 12 (detta ger dig ett årsförråd av den måltiden om du planerar att äta den en gång i månaden.)
3. Köp tillräckligt med varor för att fylla på ditt skafferi för ett år av den måltiden.
4. Gör det igen för nästa måltid.

Lagra och rotera ditt matförråd (FIFO)

Det är viktigt att se till att du roterar ditt matförråd genom att använda de äldre livsmedlen först så att inget blir dåligt. FIFO-metoden (First in first out) är till hjälp, särskilt när det gäller konserverade livsmedel.

Konserverade livsmedel

Lagring och rotation av konserverade livsmedel kan vara en utmaning. Att tillämpa FIFO-metoden (först in först ut) kan bli oorganiserat när man hanterar konserverad mat. För att hjälpa till med detta har vi funnit att det är mycket användbart och till och med oumbärligt att ha en bra organisatör och rotator för konserverad mat. Vi hittade en som är billig och fungerar bra för att rotera burkar och göra FIFO enkelt. Det är DecoBros Stackable Can Rack Organizer (klicka här för att kolla det aktuella priset på Amazon). När vi köpte ett par av dem var de bara listade på cirka 20 dollar per rack och den levereras med justerbara plastdelare som gör att den kan rymma olika burkstorlekar. Den förvarar upp till 36 burkar beroende på vilka burkstorlekar som förvaras. Denna organisatör för konserverad mat kan hjälpa dig att använda ovanstående matförvaringskalkylator och bygga en fungerande, roterande matförvaring och göra organiseringen så lätt som en plätt!

Ett alternativ till pulvermjölk för korttidsförvaring

Konsiderar Gossners U.H.T. Milk som ett alternativ till mjölkpulver för kortare tids livsmedelsförvaring. Den här mjölken är fantastisk! Den smakar som vanlig pastöriserad mjölk men har ett bäst-före-datum på 6 till 9 månader. Läs mer om hur fantastisk Gossners mjölk är i vår artikel om 3 månaders matförråd.

Nödförvaring av livsmedel

Inom långtidsförvaring av livsmedel inkludera ett särskilt nödförråd för 72 timmars nödförvaring. Denna mat behöver bara vatten för att tillagas. Den kan köpas i färdigförpackade portioner eller i bulk. Den är perfekt för stormar, strömavbrott, naturkatastrofer och mycket annat. Att ha detta 72-timmars matförråd för nödsituationer när butikerna inte är tillgängliga kommer att vara livräddande. Se till att placera en av dessa nödhinkar i ditt hem. Förvara den i husbilen eller i en utbrytarbil för måltider på vägen. För enkelhet och bekymmersfrihet prova Augason Farm’s 72 Hour Emergency Kit, Food Supply. (Kontrollera priset på Amazon). När det gäller frystorkade måltider tycker vi om Augason Farm’s mat och rekommenderar varmt detta 72-timmars nödmatskit.

För att lära dig mer om 72-timmars kit kolla in vår artikel 72 Hour Kit Guide & Checklist For The Whole Family With PDF Download.

Tips för långsiktig livsmedelsförvaring

• Mat och vatten bör roteras var 6-12:e månad och sista förbrukningsdatum bör följas för att säkerställa att de är säkra att konsumera.
• Lagra konserverade varor på ett torrt, svalt ställe, ca 40-60°F för att förhindra att de blir förstörda (Centers for Disease Control and Prevention).
• Håll maten skyddad från insekter och gnagare genom att förvara den i lufttäta behållare (Centers for Disease Control and Prevention).
• Förtärska inte konserver som svullnat, bucklat eller korroderat (Amerikanska Röda Korset).
• I händelse av strömavbrott ska du äta livsmedel i kylskåpet först, sedan från frysen, sedan från lagret. I en välisolerad frys är livsmedel vanligtvis goda i 2 dagar om det fortfarande finns iskristaller i mitten av livsmedlet. Håll kyl- och frysdörrarna stängda så mycket som möjligt (FEMA).
• Överväg att investera i en generator som kan driva din frys och ditt kylskåp för att förhindra att dessa livsmedel blir dåliga.
• Se till att kylskåpet håller sig under 40° F. Om kylskåpet är oöppnat håller sig maten kall i cirka 4 timmar (Seltzer).
• Guider för förvaring av livsmedel (National Center for Home Food Preservation).
• Långsiktiga tips för matförvaring form The Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints

Långlivade livsmedel att förvara som du kan beräkna med hjälp av vår matförvaringskalkylator

Slutsats

Vi hoppas verkligen att den här kalkylatorn för matförvaring i nödsituationer kommer att vara ett värdefullt förberedelseverktyg och ge dig självförtroende att börja bygga upp matförvaring för din familj. Du vet aldrig om och när en tragedi kommer att slå till, så det är absolut nödvändigt att vara förberedd på att förse din familj med mat. Lycka till!

Recent Posts