- Detta är en lat, hemlagad äggnog – ett recept som är så enkelt att du inte kommer att tro det!
- RÄTTIGHETER FÖR ENKEL ÄGGNOGG
- Äggnogg Ingrediens nr 1: Fransk vaniljpuddingblandning
- Äggnogg Ingrediens nr 2: Helmjölk
- Egg Nog Ingrediens #3: Vispgrädde
- Egg Nog Ingrediens #4: Granulerat socker
- Egg Nog Ingrediens #5: Det finns en skillnad mellan imitation och äkta vaniljsextrakt
- Egg Nog Ingrediens #6: Kryddor
- Kan hemmagjord äggnog vara så här lätt?
- EASY EGG NOG WAS UNBELIEVABLE GOOD!
- SPECIAL DIET SUBSTITUTIONER FÖR ÄGGNOGG
Detta är en lat, hemlagad äggnog – ett recept som är så enkelt att du inte kommer att tro det!
Jag har älskat äggnog sedan jag var en liten flicka. Jösses, vad glad jag blev när jag hittade det här receptet på äggnog bundt cakes.
Nästan himmelriket där.
Så när jag upptäckte ett recept på äggtoddy som var klart på bokstavligen några minuter och som inte krävde någon tillagning, så var jag all in!
Och om du är ett stort äggtoddy-fan, men vill ha ett lat, nästan färdigt recept, så läs vidare, vän av äggnog. Läs vidare.
Varför göra äggnog utan ägg?
Vår familj flyttade till Sydostasien för ungefär tio år sedan.
Jag vet att du antagligen inte bryr dig om det, men det har något med det här receptet att göra!
I Sydostasien kunde jag inte hitta min favorithelgdryck.
Hemlagad egg nog lät fantastiskt, men vi dricker alkohol.
Och tydligen är det alkohol som gör egg nog ”säker” att dricka om man använder råa ägg.
Och vi försökte oss inte på råa ägg utan alkohol i Kambodja.
Plus, jag har en lätt äggallergi. 🙂
VARFÖR EN LÄTT ÄGGNOGG?
För att man ibland behöver en dryck med äggnog-smak SNABBT.
Och det här är förmodligen det snabbaste receptet på jorden för äggfri äggnog.
Och det är riktigt gott.
Springa inte över vispgrädden!
En annan amerikan som bodde utomlands delade med sig av sin berättelse om hur hon försökte göra den perfekta koppen äggnog.
Det enda var att hennes recept krävde matlagning.
Men hon sa en rad som fick mig att tänka till.
Hennes ord var: ”Det är i princip vaniljpudding som är urvattnad och kryddad.”
Whoa…stanna bussen.
Kan det verkligen vara så enkelt?
RÄTTIGHETER FÖR ENKEL ÄGGNOGG
Äggnogg Ingrediens nr 1: Fransk vaniljpuddingblandning
Att använda fransk vanilj i stället för vanlig vanilj ger ytterligare en nivå av rikedom som ägglös äggnogg behöver!
Äggnogg Ingrediens nr 2: Helmjölk
Det gör att drycken blir rik också. Jag rekommenderar starkt att du inte använder en mjölk med lägre fetthalt om du inte har en mjölkallergi och behöver ersätta detta med en nötmjölk.
Egg Nog Ingrediens #3: Vispgrädde
Du behöver detta för själva drycken och för toppingen. Ja, det är värt investeringen och köp inte den vispade toppingens yuckiness. Du vill ha riktiga, autentiska ingredienser för denna otroliga dryck!
Egg Nog Ingrediens #4: Granulerat socker
För att det måste vara sött!
Egg Nog Ingrediens #5: Det finns en skillnad mellan imitation och äkta vaniljsextrakt
Det finns en skillnad mellan imitation och äkta. Investera i det äkta!
Egg Nog Ingrediens #6: Kryddor
Detta är vad varje glas äggnog behöver!
Kan hemmagjord äggnog vara så här lätt?
Jag vågade ställa den brännande frågan till min kreativa vän.
”Tror du att det skulle fungera med snabbpuddingblandning?”
Hon hade ingen aning, men denna upptagna mamma var villig att ge det en chansning.
EASY EGG NOG WAS UNBELIEVABLE GOOD!
Och det var då som livet förändrades för den här äggtoddsfantasten.
Jag kunde knappt vänta på att få hälla upp min hemmagjorda äggtoddy över ett glas med is (För att jag är knäpp och gillar äggnog med is.)
Jag kunde känna doften av alla de välbekanta smakerna som jag längtar efter under semestern…
Kanel.
Nutmeg.
Vanilj.
På några sekunder rusade mina barn in i köket och tiggde om eggnog.
Vi smuttar alla, dricker och ler medan vi torkar av våra eggnogmustascher.
Vi borde ha väntat och toppat den med hemlagad vispgrädde, men vårt äggjuiceberoende övermannade oss. ;0)
Nästan testade vi en mandelmjölksvariant. Samma recept, vi bytte bara ut mandelmjölken mot den vanliga mjölken.
Och vi har till och med gjort en sockerfri version genom att använda sockerfri instant pudding.
Det finns så många alternativ!
SPECIAL DIET SUBSTITUTIONER FÖR ÄGGNOGG
Sockerfri äggnogg. Använd sockerfri pudding och ersätt granulerat socker med Stevia, Equal eller Splenda – efter smak.
Mjölksfri Egg Nog. Prova hasselnöts-, cashew- eller mandelmjölk i stället för helmjölk. Utelämna vispgrädden och tillsätt långsamt ytterligare mjölk till den konsistens du vill ha. Gör ”vispgrädde” av kikärter med det här receptet som topping. Rör lite i den färdiga äggstanken för att göra den lite tjockare. Den här versionen blir något tunnare på grund av avsaknaden av vispgrädde.
Mer eggnog-recept!
Och jag slår vad om att du hittar alla de eggnog-smaker du älskar i det här receptet på eggnog-cheesecake som har ropat på mig. Låt mig veta om du också provar det!
Under jul- och semesterperioden behöver du inte stressa om den perfekta semesterdrycken.
Gör i stället den här otroligt lata varianten av egg nog som alla kommer att älska!
God jul och gott nytt år!
- KursDessert
- CuisineAmerikansk
| Portioner | Förberedelsetid |
| 8 portioner | 1 minut |
Passiv tid
2 minuter
|
Passiv tid 2 minuter
|
|
|
Lazy Homemade Egg Nog
|
Skriv ut receptet
|
|
|
Det enklaste, hemmagjorda äggstanningsreceptet du någonsin kommer att göra! I själva verket är det äggfritt och smakar ändå fantastiskt!
Passiv tid 2 minuter
|
- 1 3.9 oz box french vanilla pudding mix
- 6 koppar helmjölk
- 1 kopp vispgrädde
- 1 kopp strösocker
- 2 teskedar vaniljeextrakt
- 1-2 teskedar malen kanel
- 1/2 tesked malen muskotnöt
- vispad grädde för garnering
-
Vispa puddingmix med 3/4 kopp helmjölk.
-
Tillsätt resterande ingredienser och lägg dem i mixern.