Här är några recept på Yema-kakor utan bakning som du enkelt kan göra hemma.
Yema används som glasyr i detta läckra recept på Yema-kakor. Detta är en bra affärsidé för att tjäna pengar att starta, särskilt för mammor hemma som är förtjusta i att baka. Du kan sälja den till dina vänner, grannar eller starta din egen lilla hemkaksaffär.
No Bake Yema Cake by Kusina Chef
Tårt ingredienser:
2 koppar mjöl
2 koppar socker
1 kopp mjölk (evap)
1/2 tsk bakpulver
1 tsk bakpulver
2 msk apelsinjuice i pulverform
1/2 kopp matolja (vegetabilisk olja, rapsolja eller majsolja) eller 1/2 kopp smält smör
2 koppar vatten
3/4 msk vaniljextrakt
Yema frosting ingredienser:
Yema frosting ingredienser:
1 burk kondenserad mjölk
1 burk kondenserad mjölk
4 äggulor
1 msk vaniljextrakt
1 msk majsstärkelse (valfritt)
riven ost för toppning
Förfarande:
1) Fyll ångbastun med 1 liter vatten och låt det koka.
2) Stoftning: Smörj kakformarna lätt med smör eller olja och damm med mjöl. Ställ åt sidan.
3) Blanda de torra ingredienserna utom pulveriserad apelsinjuice och socker. Ställ åt sidan
4) Blanda vatten och pulveriserad saft. Ställ åt sidan.
5) Blanda våta ingredienser och socker i en separat skål.
6) Blanda tills sockret löses upp.
7) Tillsätt hälften av de torra ingredienserna och mixa på låg hastighet.
8) Tillsätt resten av de torra ingredienserna och mixa väl.
9) Häll kaksmeten i kakformarna.
10) Ånga i 25-30 minuter på låg värme. Glöm inte att slå in locket med bomullsduk eller ostduk för att undvika att vatten droppar ner i kakan.
11) När kakan är klar stänger du av värmen men tar inte ut kakan än. Låt den stelna i 10 minuter inne i ångbåsen med locket på. På så sätt kommer tårtan inte att skena.
12) Låt kakan svalna i formen i 5 minuter.
13) Ta loss kakan och låt den svalna helt och hållet, sedan är den klar för glasyr.
14) Frosta kakan och toppa med riven ost.
No Bake Yema Frosting Procedur:
1) Blanda bara alla ingredienser i en kastrull.
2) Blanda väl och koka tills det blir tjockt på låg värme.
3) Rör om hela tiden för att undvika klumpar.
4) När blandningen redan är tjock stänger du av värmen och låter den svalna. Ställ åt sidan.
NO BAKE YEMA CAKE by Cookph
Tårtbakelse Ingredienser
2 koppar mjöl
1 1/2 kopp socker
1 kopp kondenserad mjölk
1/2 msk bakpulver
1 tsk bakpulver
1 1/2 kopp apelsinjuice
1/2 kopp matolja (raps eller vegetabilisk). olja)
2 tsk vaniljextrakt
1/2 kopp vatten
Yema Frosting Ingredienser
1 kopp kondenserad mjölk
1 kopp kondenserad mjölk
4 äggulor
1 msk vaniljextrakt
1 msk majsstärkelse
cheddarost (för topping)
Förfaranden
1. I en djup skål blandar du allt mjöl, bakpulver och bakpulver med varandra. Blanda väl. Ställ sedan åt sidan.
2. I en separat skål kombinerar du de våta ingredienserna och börjar med apelsinjuice, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, matolja och vatten. Blanda väl.
3. Tillsätt socker, blanda väl tills sockret löses upp.
4. Tillsätt hälften av mjölblandningen och blanda tills allt är väl blandat. Tillsätt sedan den resterande mjölblandningen. Blanda väl och ställ åt sidan.
5. Smörj formen eller springformen lätt med smör eller olja och damm med mjöl.
6. Häll kaksmeten i formen.
7. Täck formen med aluminiumfolie för att undvika att vatten droppar ner i kakan.
8. Ställ in i ångbastuugnen och låt den ångkoka i cirka 30 till 40 minuter.
9. Medan kakan kokar låt oss göra yema frosting. Blanda evaporerad mjölk, kondenserad mjölk, äggulor och vaniljextrakt i en kastrull. Blanda väl och koka på låg medelvärme.
10. Tillsätt majsstärkelse. Blanda väl. Rör hela tiden för att undvika klumpar.
11. När yemablandningen redan är tjock stänger du av värmen och låter den svalna.
12. När kakan är klar tar du ut kakan ur ångmaskinen och låter den svalna.
13. Forma upp kakan och låt den svalna helt innan den glaseras.
14. Häll yema-blandningen på kakan och fördela den jämnt tills den täcker hela kakan.
15. Täck med riven ost på toppen och på sidan.
16. Kyl i minst två timmar före servering.
Servera och njut!