Pumpa är en grönsak som barn älskar på grund av sin söta smak… Och den är också väldigt god i köket! Det finns otaliga recept med pumpa som kommer att vinna hela familjens hjärtan.
I dag föreslår vi 10 goda recept med pumpa, som börjar med pumpakräm, följt av en pumparissotto och avslutas med en mängd söta recept med pumpa, till exempel pumpasvampkaka eller pumpa fritters.Blir det vattnas i munnen?
För att se recepten i sin helhet, klicka på bilderna eller länkarna. Ska vi se dem?
Pumpa-kräm
För ett tag sedan presenterade vi ett urval av fingertoppskänsliga pumpakrämmar! Minns du pumpakräm med parmesan? Och pumpakräm i Thermomixen?
Se recept på pumpakräm
Recept på pumpa och ris
Pumpa rissotto är en favorit hemma hos mig! Och naturligtvis är den välsmakande, smidig och med en irre-sis-ti-ble konsistens! Dessutom har vi här en utmärkt idé för att ta tillvara på överblivna rester… Vad sägs om att göra pumparis och du kommer att slicka dig om fingrarna!
Se recepten på pumparis och pumparisotto.
Pumpkin nudlar
Har du börjat med kompletterande utfodring? Älskar dina barn nudlar men inte så mycket grönsaker?
Se recept på pumpa-nudlar
Pumpkin pie
Det här receptet kommer att glädja dig… du kommer äntligen att kunna prova den berömda pumpkin pie från amerikanska filmer! Jag försäkrar att den är utsökt, och eftersom den har formen av en paj kommer de små att äta den utan problem!
Se receptet på pumpapajen.
Pumpkin fritters
Mmmm, det vattnas i min mun! Pumpkin fritters är en typisk efterrätt i flera autonoma regioner och de är utsökta! För att göra dem behöver du bara pumpa, mjöl, färsk jäst, soda, vatten och olivolja. I länken förklarar vi hur man gör dem…
Se receptet på pumpa fritters.
Pumpakaka
Ja, som du läser, en pumpakakaka… Saftig och mjuk, den kommer att glädja alla, även de mest krävande smaklökarna! Och eftersom den använder rå pumpa tar det bara en liten stund!
Se receptet på pumpasvampen.
Har du funderat på vilket av dessa pumparecept som kommer att bli det första du gör?