Först: en varning. Med möjligt undantag för taggiga berberis (Berberis) finns det inga absolut rådjurssäkra växter. Om hjorden är tillräckligt stor och maten är tillräckligt knapp har rådjur varit kända för att äta nästan vad som helst.
Det sagt finns det vissa växter som är mycket mindre smakliga för rådjur. Om du har ett problem i ditt grannskap är det förmodligen en bra idé att dra mycket nytta av den här listan över perenner som sällan bläddras. Om du inte kan leva utan vissa växter som är godis för rådjur, kan du plantera dem i ett omslutet område, eller använda repellenter i den rabatten, för att försöka minimera skadorna.
Och även om det är trädgårdsmännens förbannelse att vi längtar efter det som vi inte kan odla (folk i Florida längtar efter syrener, New England-borna efter agapanthus), så går det att skapa en härlig trädgård med hjälp av rådjursresistenta växter & Lökar . Det är en utmaning, men inte en omöjlighet.
Djurresistenta växter & Lökar tenderar att dela vissa egenskaper: luddiga eller ulliga blad, stickande doftande blad (kattmynta, mynta, lavendel, agastache, salvia osv.) och/eller illaluktande smak (till och med giftiga). Staggar, törnen och taggar skyddar vissa växter, t.ex. berberis, men vi har hört talas om kunder som har förlorat till och med Rugosa-rosen på grund av bläddring – svårt att tro för alla som någonsin har försökt beskära en Rugosa utan att få blod på halsen, men sant.
Om hjorthärden är stor kan de unga djuren göra skada genom att ta prover på växter och sedan spotta ut dem – vi har hört talas om hjortar som sliter sönder och sedan lämnar kvar Narcissus (påskliljor) och Digitalis (fingerborgsblommor), som båda är ganska giftiga. Det är så de unga lär sig vad som är bra – eller inte bra – att äta.
Djuren tenderar också att ha en regional smak, så vi har hittat samma växter på listor över både ”sällan ätit” och ”ibland ätit”. Det är alltid en bra idé att rådfråga ditt lokala kooperativa rådgivningskontor och andra trädgårdsmästare i ditt grannskap eller din stad för att få råd. Rådjur verkar också ha en kuslig förmåga att hitta (och äta) gödslade växter, så var försiktig med kvävet om du matar dina växter.
Många seriösa trädgårdsmästare motarbetar idén under lång tid, men till slut omsluter de åtminstone vissa delar av trädgården med ett högt rådjursstängsel. Det fungerar. Om rådjurspopulationen är stor och plundringen allvarlig blir stängsel den bästa långsiktiga lösningen, om du vill odla växter som rådjur älskar. Eftersom hjortar lika gärna slingrar sig under ett staket som de hoppar över det, bör man se till att staketet är säkert på marknivå. Trädgårdsmästare i Kalifornien har utvecklat idén att använda två kortare staket, med ett avstånd på cirka en meter, eftersom hjortar vanligtvis är försiktiga med att komma in i en situation där de kan bli fångade.
Vi har sammanställt följande lista över hjortresistenta lökar och perenner från forskning som publicerats av flera kooperativa rådgivningskontor i nordöstra delen av landet.
Djursäkra perenner för full till delvis sol
Agastache
Ajuga reptans
Amsonia tabernaemontana(Bluestar)
Anemone sp.
Aquilegia (Columbine)
Artemesia
Asarum europaeum
Asclepias tuberosa(Butterfly Weed)
Baptisia australis
Boltonia asteroides
Buddleia davidii(Butterfly Bush)
Calamintha
Calluna (Heather)
Campanula carpatica(Bellflower)
Centaurea sp.
Ceratostigma plumbaginoides
Chrysanthemum x superbum(ibland nipad)
Cimicifuga racemosa
Coreopsis sp.
Delphinium
Echinacea purpurea(Purple Coneflower)
Echinops
Erica (Heath)
Eupatorium (Joe-Pye Weed)
Euphorbia (Spurge)
Geranium (särskilt G. macrorrhizum)
Gräs, prydnadsväxter (Calamagrostis, Miscanthus, Pennisetum, Festuca, Hakonechloa)
Gypsophila paniculata(Baby’s Breath)
Helenium
Iberis sempervirens
Iris sibirica
Lavandula (Lavendel)
Liatris spicata(Gayfeather)
Linum perenne
Lupinus
Monarda (Bee Balm)
Nepeta (Catmint)
Oenothera (Evening Primrose)
Paeonia (Peony)
Perovskia (Russian Sage)
Platycodon grandiflorus (Ballongblomma)
Potentilla sp.
Rosmarinus officinalis (rosmarin)
Salvia sp.
Solidago (gullris)
Stachys byzantinus (lammöron)
Thymus (timjan)
Verbascum sp (mullein)
Veronica latifolia
Wisteria
Yucca
Hjortresistent. Perenner för full eller halvskugga
Asarum (ingefära)
Bergenia
Convallaria (liljekonvalj)
Dicentra (blödande hjärta)
Digitalis sp (fingerborgsblomma)
Färna:
Adiantum pedatum – Jungfrulin
Athyrium ’Ghost’
Athyrium niponicum ’Pictum’ – Japansk målad ormbunke
Dennstaedtia punctilobula – Höstdoftande ormbunke
Matteuccia struthiopteris – Ostrich Fern
Onoclea sensibilis
Osmunda cinnamomea – Cinnamon Fern
Osmunda claytoniana
Osmunda regalis
Polystichum acrostichoides – Christmas Fern
Geranium (särskilt G. macrorrhizum)
Helleborus (Hellebore)
Kirengeshoma palmata (Waxbells)
Lamium sp
Primula sp (Primrose)
Pulmonaria sp (Lungwort)
Blomlökar sällan skadade av rådjur
Allium
Chionodoxa
Colchicum
Fritillaria imperialis (Crown Imperial)
Galanthus (Snowdrop)
Hyacinthus
Narcissus (Narcissus, Jonquil)
Scilla (Squill)