Den här sommaren omfamnar vi en välbekant men ofta förbisedd form i trädgården: Umbeln. En blomklase är en samling blommor som består av flera korta stjälkar som sprider sig från en gemensam punkt och som liknar ett paraplys ribbor. Den botaniska termen kommer faktiskt från det latinska ordet umbella, som betyder ”parasoll” eller ”solskydd”. Paraplyer är vanliga hos växter som tillhör morotsfamiljen, inklusive drottning Anne’s spets, persilja, dill och fänkål. Läs vidare för att lära dig mer om sex av våra favoritsorter.
1. Vild kvanne (Angelica sylvestris ’Purpurea’): Den här livliga sorten Angelica, som är slående och ovanlig, är också känd som ”Vicar’s Mead” (kyrkoherdens mjöd). Den blir 4-5′ hög och dess djupt lila stjälkar bär upp blomklasar med delikata blomklasar som varierar i färg från grårosa till mörklila. Den tål full sol och trivs i rik jord med jämn fuktighet.
2. Skäreljus (Achillea ’Terracotta’): Denna färgstarka perenn, som är populär i medelhavslandskap, blommar i nyanser av persika och bränd orange från midsommar till tidig höst. Den är extremt tålig och tål torka, värme, stark sol och rådjur. Skäreljus lockar också fjärilar till trädgården och bidrar till att stödja pollinatörspopulationer.
3. Garden Angelica (Angelica archangelica): Den här tvååriga växten, som även kallas vild selleri eller norsk kvanne, kommer från nordliga områden, bland annat Skandinavien, Ryssland, Grönland och Färöarna. Den har historiskt använts inom folkmedicinen i hela Europa och Asien och utgör en effektfull trädgårdsaccent tack vare sin anmärkningsvärda höjd; stjälkarna kan bli upp till 2,5 meter höga. Blommorna, som kommer i juli och augusti, har en livlig gulgrön nyans.
4. Årlig Iberis (Iberis amara): Denna härdiga ettåriga växt växer i vilt tillstånd i hela Europa. Den är snabbväxande, blir cirka 12″ hög och kan trivas i stenträdgårdar eller andra landskap med näringsfattig jord. Dess doftande, vita blommor kommer fram på sommaren och lockar fjärilar och bin till trädgården.
5. Fänkål (Foeniculum vulgare): Denna fleråriga ört tillhör morotsfamiljen och har sitt ursprung i Medelhavsområdet, men odlas över hela världen för sina ätliga lökar och frön. Den blommar i juni och juli och har en sammansatt blomklase med ett överflöd av små, gula blommor. Denna självsådda perenn är lätt att odla år efter år och lockar fjärilar till trädgården.
6. Dara blommande morot (Daucus carota ’Dara’): Denna färgglada vilda morot, som är mycket lik Queen Anne’s Lace, producerar spetsiga blomklasar på stjälkar som kan bli 3-4 meter höga. Under hela säsongen mognar blommorna från vitt till ljusrosa och slutligen till ett djupt rödlila. Vilda morötter producerar ett överflöd av blommor, som är utmärkta som snittblommor i sommarbuketter.
Fotokrediter: 1. Dizzie Goldfish; 2. John Shortland; 3. TheTurducken; 4. Katya; 5. Centre for Alternative Technology; 6. Bazzadarambler