- Wight Loss Meal Prep for the WEEK
- När vi börjar
- GRATISK 3 DAGARS ÄTAPLAN
- Hur man använder den här matberedningen
- Vissa saker att notera
- KALORIER PER DAG
- BREAKFAST – OVERNIGHT OATS
- BREAKFAST – SMOOTHIE PREP
- SALADFÖRBEREDNING – KALE, CRANBERRY, CARROT & BEET SALAD
- SALADFÖRBEREDNING – GRÖNKÅL, KELER, PÄRON & TOMAT
- LUNCHFÖRBEREDNING – CHICKPEAS, QUINOA & SALAD
- LUNCHFÖRBEREDNING – Ägg, brunt ris & SALAD
- SNACKFÖRBEREDNING – FRUKT & NÖTTER
- SNACKS FÖR 7 DAGAR:
- MIDDINNERFÖRBEREDNING – ROSTADE POTATISAR
- MIDDINNERFÖRBEREDNING – ROSTADE GRÖNSAKER
- DINNER PREP – TANGY TOMATO CHICKEN
- MIDDINNERFÖRBEREDNING – ROSTAD SALMON
- MIDDINNERFÖRBEREDNING – TOMATKYCKLING, QUINOA & VEGETTIGHETER
- DINNER PREP – lax, rostade potatisar & GRÖNSAKER
- GRATISK 3 DAGARS ÄTA PLAN
Wight Loss Meal Prep for the WEEK
Healthy weight loss meal prep for women
Det här är en måltidsplan för viktminskning som är utformad för kvinnor – särskilt kvinnor som försöker gå ner i vikt.
Varje dag är baserad på ungefär 1400 kalorier – men du kan enkelt justera kalorierna per dag för att passa dina behov. I slutet av den här videon kommer jag att visa dig hur du kan justera matplanen för att ge dig allt från 1200 kalorier till 1600 kalorier per dag eller mer – baserat på ditt specifika kaloribehov för att gå ner i vikt.
Varje måltid kommer att vara ungefär 400 kalorier vardera, och varje mellanmål kommer att vara ungefär 200 kalorier vardera – och jag har specifikt skapat dessa måltider och recept för att vara lägre i kalorier – men för att fortfarande vara mättande, och för att ge bra uthållig energi. Dessa recept är alla balanserade med bra hela kolhydrater, bra protein och hälsosamma fetter – eftersom det är viktigt att äta alla livsmedelsgrupper för att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt.
Dessa recept är alla mycket enkla, och jag kommer att prata med dig genom varje enskilt recept när vi går (titta på videon för att göra måltiden prep med mig). Vi kommer att göra 2 olika middagsalternativ, 2 lunchalternativ och ett par olika varianter och alternativ för frukostar och mellanmål.
Men du får gärna göra flera portioner av ett eller två av recepten om du föredrar att göra det.
Jag kommer också att se till att nämna ett växtbaserat alternativ som du kan använda, för alla livsmedel som inte är växtbaserade (i videon) – bara om du är växtbaserad. Men många av dessa recept är redan växtbaserade.
MIN NYA WEIGHT-LOSS MEAL PREP EBOOK ÄR NU UTE! Den handlar om Fast Weight-Loss Meal Prep For Women.
Komplett med 4 hela veckor av hälsosamma måltidsplaner och recept som hjälper dig att spara tid & gå ner i vikt – utan att räkna kalorier!
Kolla in den här: https://guides.liezljayne.com/mealprep/
*Detta är en måltidsplan för viktminskning utformad för kvinnor – särskilt kvinnor som försöker gå ner i vikt. (Män eller barn kommer att behöva äta mer för att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt.)
När vi börjar
För att komma igång behöver du några behållare att förvara dina måltider i. Du behöver 14 behållare för alla dina lunch- och middagsmåltider, om du ska äta hemma kan du använda täckta skålar eller andra skålar. Du behöver också 4 små masonburkar, du kan också använda täckta muggar eller glas. Och du kommer att behöva några återanvändbara ziplockpåsar eller andra små behållare för mellanmål och ytterligare saker.
För att vi vill förbereda 7 hela dagars måltider på bara en timme måste vi börja förbereda och tillaga de livsmedel som tar längst tid att tillaga. Så vi kommer att arbeta i den ordningen, och i slutet kommer vi att se alla måltiderna bli färdiga! Se till att du har förvärmt din ugn till 180 C/ 360 F innan du börjar.
GRATISK 3 DAGARS ÄTAPLAN
För att ge dig ett exempel på hur en balanserad viktminskningsdiet kan se ut ger jag för närvarande min 3-dagars ätplan bort GRATIS – Men kommer inte alltid att vara. Se till att du tar en kopia!
Hur man använder den här matberedningen
Du kan välja antingen en av havregrynen över natten eller smoothiesnackarna för varje morgon – det som är bra är att varje morgon har vi ett helt annat frukostrecept. Dina overnight oats är redo att användas – du kan bokstavligen äta dem ur burken med en sked eller servera dem i en skål. Vad du än vill, och smoothies är alla färdiga och förberedda – du behöver bara slänga in den förberedda smoothien i en mixer med 1/2 till 3/4 kopp vatten, eller vid behov och du är redo att börja (och du kan ha de råa nötterna vid sidan av).
Sedan till lunch har du möjlighet att välja mellan ägg- och brunt ris-sallad eller quinoa- och kikärts-sallad. Eller ditt växtbaserade alternativ (titta på videon för mer information om de växtbaserade alternativen).
För mellanmålen har du en annan frukt- och nötkombination som du kan välja för varje dag (eller ett annat mellanmål på 200 kalorier som du väljer).
Och till middag har du kyckling, quinoa och grönsaksmiddag, eller lax, rostad potatis och grönsaksmiddag (eller ditt växtbaserade alternativ, titta på videon för mer information).
Vissa saker att notera
Alla livsmedel som jag har använt ska hålla i en vecka om de förvaras i kylskåpet. Se bara till att du äter dem inom 7 dagar. Du kan frysa middagarna om du föredrar det och sedan värma upp dem, men luncherna och overnight oats håller sig inte bra i frysen. Se också till att förvara dina smoothiepreparat i frysen.
Du kan värma upp måltiderna i en stekpanna eller på något annat sätt som du föredrar, eller äta dem kalla – vad som än flyter i din båt. Jag gillar att värma upp min kycklingmiddag i en stekpanna i några minuter och sedan servera den! Och jag gillar att ta med mig mina overnight oats, mina luncher och mina mellanmål till jobbet.
Alla måltiderna innehåller ungefär 400 kalorier vardera – och om du har följt mina riktlinjer med de alternativa växtbaserade alternativen och portionerna (titta på videon för detaljer) bör dina måltider fortfarande innehålla ungefär 400 kalorier vardera också.
Jag hoppas att du tycker om de här måltiderna och recepten! Det här är måltider som jag gillar att äta och recept baserade på vad jag åt när jag försökte gå ner i vikt. Om du inte gillar någon särskild ingrediens som jag har använt är du välkommen att använda en annan liknande ingrediens som du föredrar och som innehåller ungefär lika många kalorier.
Du kan göra flera portioner av bara ett eller två av dessa recept om du föredrar en ännu snabbare måltidsberedning och inte känner behov av att ha så många måltidsalternativ under veckan – det är helt upp till dig!
KALORIER PER DAG
Vi är alla olika och därför har alla kvinnor olika kaloribehov för att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt.
Så om du vill följa en 1400-kaloridiet kan du äta alla de 3 måltiderna och mellanmålet varje dag som jag visade dig som planerat (3 måltider + 1 mellanmål).
Om du vill följa en 1200-kaloridiet kan du äta alla 3 måltiderna och bara utelämna mellanmålet med frukt och nötter på 200 kalorier.
Och om du behöver äta mer för att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt – som 1600 kalorier eller mer. Då kan du lägga till ytterligare ett mellanmål på 200 kalorier. Som ett annat 200 kalorier frukt och nöt mellanmål, eller något annat mellanmål som är 200 kalorier – eller fler kalorier om du behöver det.
Här är den GRATIS 3-dagars matplanen för viktminskning som du kan ladda ner här på min blogg – detta är vad jag använde för att förlora 40 Lbs!
BREAKFAST – OVERNIGHT OATS
APPEL-YOGURT OVERNIGHT OATS
Ingredienser:
-1/2 kopp torra havregryn
-2 teskedar chiafrön
-1/4 kopp vatten
-Pinch kanel
-2/3 kopp vanlig yoghurt med full grädde (eller alternativ utan mjölkprodukter)
-1 hackat äpple
-Alternativ: 1 tesked 100% ren lönnsirap
Metod:
-Med alla ingredienser tillsammans i en burk (eller en mugg)
-Mixa ihop och täck
-Lagra i kylskåp över natten
-Servera i en skål, eller ät med en sked ur burken!
Kalorier (per 1 portion):
-Runt 400 cal
BANANJA-YOGURT ÖVERNATT HAVRE
Ingredienser:
-1/2 kopp torr havregrynsgröt
-2 teskedar chiafrön
-1/4 kopp vatten
-Pinch kanel
-2/3 kopp vanlig yoghurt (eller alternativ utan mjölkprodukter)
-1 medelstor krossad banan
-Alternativ: 1 tesked 100% ren lönnsirap
Metod:
-Med alla ingredienser tillsammans i en burk (eller en mugg)
-Mixa ihop och täck
-Lagra i kylskåp över natten
-Servera i en skål, eller ät med en sked ur burken!
Kalorier (per 1 portion):
-Runt 400 cal
BLÖNBÄR, PINEAPPLE & CASHEW OATS
Ingredienser:
-1/2 kopp torra havregryn
-2 teskedar chiafrön
-1/2 kopp vatten
-Pinch kanel
-10 råa cashewnötter
-1/2 kopp frysta blåbär
-1/2 kopp frysta tärningar av ananas
-Alternativ: 1 tesked 100% ren lönnsirap
Metod:
-Med alla ingredienser tillsammans i en burk (eller en mugg)
-Mixa ihop och täck
-förvara i kylskåp över natten
-Servera i en skål, eller ät med en sked ur burken!
Kalorier (per 1 portion):
-Runt 400 cal
MIXADE BÄR & JORDNÖTBÄR & HAVRE MED JORDNÖTBÄR
Ingredienser:
-1/2 kopp torra havregryn
-2 teskedar chiafrön
-1/2 kopp vatten
-Pinch kanel
-1 matsked osötad jordnötssmör
-1 kopp blandade frysta bär
-Optionellt: 1 tesked 100% ren lönnsirap
Metod:
-Med alla ingredienser tillsammans i en burk (eller en mugg)
-Mixa ihop och täck
-förvara i kylskåp över natten
-Servera i en skål, eller ät med en sked ur burken!
Kalorier (per 1 portion):
-Runt 400 cal
BREAKFAST – SMOOTHIE PREP
BLUEBERRY BANANA SMOOTHIE
Ingredienser:
-1 medelstor banan
-1/3 medelstor avokado
-1 kopp frysta blåbär
-1 matsked torr havregrynsgröt
-14 råa mandlar vid sidan om
Metod:
-skala och skär bananen och avokadon i skivor
– Lägg alla ingredienser (utom mandel) tillsammans i en återanvändbar ziplock-påse
– Lägg mandel i en separat liten påse eller behållare
-placera smoothiepreparatet i frysen omedelbart tills det ska användas
-placera mandel i kylskåpet
-när du är redo att använda smoothiepreparatet:
-använd det i en liten påse eller behållare, lägg den helt enkelt i en mixer med 1/2 till 3/4 kopp vatten
-Servera den i ett glas och drick den kallt, ät råa nötter vid sidan av
Kalorier (per 1 portion):
-Runt 400 cal
BÄR, BANANAN & SPINACH SMOOTHIE
Ingredienser:
-1 medelstor banan
-1/3 medelstor avokado
-1 kopp frysta blandade bär
-En liten handfull babyspenat
-1 matsked torr havregrynsgröt
-8 råa valnötskärnor vid sidan om
Metod:
-skala och skiva banan och avokado
– Lägg alla ingredienser (utom valnötter) tillsammans i en återanvändbar ziplock-påse
– Lägg valnötter i en separat liten påse eller behållare
-placera smoothiepreparatet i frysen omedelbart tills det ska användas
-placera valnötterna i kylskåpet
-när du är redo att använda smoothiepreparatet, lägg den helt enkelt i en mixer med 1/2 till 3/4 kopp vatten
-Servera den i ett glas och drick den kallt, ät råa nötter vid sidan av
Kalorier (per 1 portion):
-Rått 400 cal
MANGO & BANANA SMOOTHIE
Ingredienser:
-1 medelstor banan
-1 kopp hackad fryst mango
-1/3 medelstor avokado
-10 råa cashewnötter vid sidan om
Metod:
-skala och skär bananen och avokadon i skivor
– Lägg alla ingredienser (utom cashewnötter) tillsammans i en ziplock-påse som kan återanvändas
– Lägg cashewnötter i en separat liten påse eller behållare
-placera smoothiepreparatet i frysen omedelbart tills det ska användas
-placera cashewnötterna i kylskåpet
-när du är redo att använda smoothiepreparatet:
-använd det i en liten påse eller behållare, lägg den helt enkelt i en mixer med 1/2 till 3/4 kopp vatten
-Servera den i ett glas och drick den kallt, ät råa nötter vid sidan av
Kalorier (per 1 portion):
-Runt 400 cal
SALADFÖRBEREDNING – KALE, CRANBERRY, CARROT & BEET SALAD
RÄTTIGHETER:
-4 handfull grovt hackade, Tvättad grönkål
-2 till 4 medelstora morötter
-1 liten till medelstor rödbeta (eller en handfull färdigrivna)
-4 matskedar torkade tranbär
-2 matskedar osötad balsamvinäger
-Färsk citronsaft
-1 tesked olivolja
-Majsalt
-Svartpeppar
(räcker till sallad för 4 måltider)
METOD:
-Växla hackad grönkål, olivolja och havssalt tillsammans i en skål
Gnid försiktigt in oljan och saltet i grönkålen i cirka en minut (för att mjuka upp grönkålen)
-Skala och riv rödbetorna eller använd förgräddade
-skala och grovhacka moroten
– Lägg grönsakerna och de torkade tranbären i salladen
-tillsätt färsk citronsaft, balsamvinäger, havssalt och svartpeppar efter smak
-Växla salladen
-Servera med lunchmåltiderna nedan (kikärter och quinoa)
SALADFÖRBEREDNING – GRÖNKÅL, KELER, PÄRON & TOMAT
RÄTTIGHETER:
-3 handfull grovt hackad, tvättad grönkål
-1 stor kopp körsbärstomater (lämnas hela)
-1 till 2 stjälkar selleri
-1 liten-medelstor röd paprika
-Italiensk örtblandning
-Färsk citronsaft
-1 tesked olivolja
-Märkt havssalt
-Svartpeppar
(räcker till sallad för 3 måltider)
METOD:
-Växla hackad grönkål, olivolja och havssalt i en skål
Gnugga försiktigt in oljan och saltet i grönkålen i cirka en minut (för att mjuka upp grönkålen)
-Hacka selleri och röd paprika
-Sätt grönsakerna och körsbärstomaterna i salladen
-Sätt på färsk citronsaft, Italiensk örtblandning, havssalt och svartpeppar efter smak
-Växla salladen
-Servera till lunchmåltiderna nedan (ägg och brunt ris)
LUNCHFÖRBEREDNING – CHICKPEAS, QUINOA & SALAD
RÄTTNINGAR: Ägg, quinoa & SALAD
RÄTTNINGAR:
-2 koppar kokt quinoa
-2 + 2/3 kopp kokta/ konserverade kikärter
-Kål, tranbär, morot & rödbetssallad (receptet ovan)
(räcker till 4 måltider)
METOD (PER PORTION):
-1/2 kopp kokt quinoa
-2/3 kopp kokta/ konserverade kikärter
-1/4 portion sallad (grönkål, tranbär, morot & rödbetssallad)
KALORIER (PER SERVING):
-Rått 400 kalorier per portion
(Ingredienser räcker till 4 måltider)
LUNCHFÖRBEREDNING – Ägg, brunt ris & SALAD
INGREDIENSER:
-2 koppar kokt brunt ris
-6 hårdkokta ägg
-Kål, selleri, paprika & tomatsallad (receptet ovan)
(räcker till 3 måltider)
METOD (PER PORTION):
-1/2 kopp kokt brunt ris
-2 hårdkokta ägg
-1/3 portion sallad (grönkål, selleri, paprika & tomatsallad)
KALORIER (PER SERVING):
-Runt 400 kalorier per portion
(Ingredienser räcker till 3 måltider)
SNACKFÖRBEREDNING – FRUKT & NÖTTER
SNACKS FÖR 7 DAGAR:
Dag 1. 1 medelstort äpple + 14 råa mandlar
Dag 2. 1 medelstort äpple + 14 råa mandlar
Dag 3. 1 medelstort äpple + 14 råa mandlar
Dag 4. 2 små klementiner + 10 råa pekannötshalvor
Dag 5. 2 små klementiner + 10 råa pekannötshalvor
Dag 6. 1 nektarin + 100 g jordgubbar + 10 råa cashewnötter
Dag 7. 1 nektarin + 100 g jordgubbar + 10 råa cashewnötter
*Varje mellanmål innehåller ungefär 200 kalorier
MIDDINNERFÖRBEREDNING – ROSTADE POTATISAR
INGREDIENSER:
-400 g vanlig potatis
-1 tesked matolja
Havssalt
-Svartpeppar
-Italiensk örtblandning
(räcker till potatis för 4 middagsmaträtter)
METOD:
-Värm ugnen till 180 C/ 360 F
Tvätta och grovhacka potatisen
Lägg den hackade potatisen på en bakplåtspappersklädd plåt
-Vänd potatisen i matolja, havssalt, svartpeppar och italiensk örtblandning
-rosta den i cirka 40 minuter, eller tills de är helt kokta
-Servera till middagsmåltiderna nedan (lax, rostad potatis & grönsaker)
MIDDINNERFÖRBEREDNING – ROSTADE GRÖNSAKER
INGredienser: Laks, rostad potatis & grönsaker:
-Rostade grönsaker efter eget val (*rekommenderas 70 kalorier per portion)
-1 tesked matolja
Havssalt
-Svartpeppar
-Italiensk örtblandning
(räcker till potatis för 7 middagsmåltider)
*Rekommenderad grönsaksportion är ungefär 70 kalorier per middagsmåltid. Eftersom det finns 7 middagsmåltider för veckan, gjorde jag grönsaker till ett värde av ungefär 490 kalorier för hela veckan.
*Jag använde ett urval av butternut squash, rödbetor, lök, röd paprika, zucchini och körsbärstomater.
METOD:
-Värm ugnen till 180 C/ 360 F
Tvätta och grovhacka grönsakerna (eller använd förhackade grönsaker)
– Lägg de hackade grönsakerna på en bakplåtspapper
-Vänd grönsakerna i matolja och havssalt, svartpeppar och italiensk örtblandning
-rosta i cirka 20-40 minuter, eller tills det är helt tillagat
-servera till middagen alla måltider nedan
DINNER PREP – TANGY TOMATO CHICKEN
INGREDIENSER:
-300 g kycklingbröstkött (skivat)
-2 matskedar tomatpuré
-1 tesked matolja
-Färsk citronsaft
-Färsk italiensk örtblandning
-Märkt havssalt och svartpeppar
(räcker till kyckling för 3 måltider)
METOD:
-Gör kycklingen på medelhög värme på spisen i 10-15 minuter
-Vänd den med en spatel, och du kan lägga till en skvätt vatten i stekpannan medan du tillagar den om den blir för torr
-Servera till middagsmåltiderna nedan (Kyckling, quinoa & grönsaker)
MIDDINNERFÖRBEREDNING – ROSTAD SALMON
INRIENTER:
-400 g laxfiléer
-Färsk citronsaft
-Märtsalt & svartpeppar
(räcker till 4 måltider med lax)
METOD:
– Lägg laxen på en bakplåt med färsk citronsaft, havssalt och svartpeppar
-Bakas i ugnen i ca 15 minuter vid 180 C/ 160 F, eller längre om du behöver
-Servera till middagsmåltiderna nedan (Lax, rostad potatis & grönsaker)
MIDDINNERFÖRBEREDNING – TOMATKYCKLING, QUINOA & VEGETTIGHETER
RÄTTIGHETER:
-300g Tangy tomatkyckling (receptet ovan)
-1 + 1/2 kopp kokt quinoa
-3 portioner rostade grönsaker (receptet ovan)
-3 små nävar ångad broccoli (cirka 180 g)
(räcker till 3 måltider)
METOD (PER PORTION):
-100g Tangy tomatkyckling (receptet ovan)
-1/2 kopp kokt quinoa
-1 portion rostade grönsaker (receptet ovan)
-1 liten handfull ångkokt broccoli (ungefär 60g)
KALORIER (PER SERVING):
-100g:
-Runt 400 kalorier per portion
(Ingredienser räcker till 3 måltider)
DINNER PREP – lax, rostade potatisar & GRÖNSAKER
RÄTTIGHETER:
-400 g rostad lax (receptet ovan)
-400 g rostad potatis (receptet ovan)
-4 portioner rostade grönsaker (receptet ovan)
-4 små nävar ångad broccoli (cirka 240 g)
(räcker till 4 måltider)
METOD (PER PORTION):
-100g rostad lax (receptet ovan)
-100g rostad potatis (receptet ovan)
-1 portion rostade grönsaker (receptet ovan)
-1 liten handfull ångad broccoli (ungefär 60g)
KALORIER (PER SERVERING):
-Rått 400 kalorier per servering
(Ingredienser serverar 4 måltider)
Min nya matförberedelsebok om viktminskning är nu ute! Den handlar om Fast Weight-Loss Meal Prep For Women.
Komplett med 4 hela veckor av hälsosamma måltidsplaner och recept som hjälper dig att spara tid & gå ner i vikt – utan att räkna kalorier!
Kolla in den här: https://guides.liezljayne.com/mealprep/
GRATISK 3 DAGARS ÄTA PLAN
För att ge dig ett exempel på hur en balanserad viktminskningsdiet kan se ut, ger jag för närvarande min 3-dagars ätplan bort GRATIS – Men det kommer inte alltid att vara så. Se till att du tar ett exemplar!
MIN NYA WEIGHT-LOSS MEAL PREP EBOOK ÄR NU UTE! Den handlar om Fast Weight-Loss Meal Prep For Women.
Komplett med 4 hela veckor av hälsosamma måltidsplaner och recept som hjälper dig att spara tid & gå ner i vikt – utan att räkna kalorier!
Kolla in den här: https://guides.liezljayne.com/mealprep/
Tänk på: Observera att du bör vara frisk innan du bestämmer dig för att följa ett nytt sätt att äta eller en kaloribegränsad diet. Det rekommenderas alltid att du pratar med din husläkare, läkare eller sjukvårdspersonal för att se om ett nytt sätt att äta passar dina personliga hälsobehov.
Bilder och video av Liezl Jayne Strydom – för liezljayne.com.