Fältdagar kommer att hållas den 24-25 maj 2017 i Bayfield-området
Tillverkare som är intresserade av att lära sig mer om tekniker för odling av specialgrödor i norra Wisconsin uppmanas att delta i två fältdagar för specialgrödor som anordnas av Wisconsinsins ministerium för jordbruk, handel och konsumentskydd. Fältdagarna kommer att hållas den 24-25 maj 2017 i Bayfieldområdet och kommer att innehålla gårdsbesök på fyra lokala gårdar där specialgrödor odlas.
Specialgrödor definieras i lagen som ”frukt och grönsaker, trädnötter, torkade frukter, trädgårdsodling och plantskoleväxter (inklusive blomsterodling).”
Och även om Wisconsin, som producerar mer än 600 olika sorters ost och mejeriprodukter, är välkänt för sin mejeriproduktion, producerar delstaten också ett stort antal specialgrödor, inklusive tranbär, äpplen, jordgubbar och en mängd andra värdefulla jordbruksråvaror. Wisconsin är faktiskt ledande i landet när det gäller produktion av tranbär och bönor för bearbetning, och rankas bland de tio främsta när det gäller grödor som potatis, körsbär, lönnsirap, morötter och sockermajs.
”DATCP:s Agriculture and Food Center anordnar fältdagarna för att hjälpa till att visa upp det unika utbudet av specialgrödor som odlas i norra Wisconsin och för att hjälpa till att sprida kunskapen hos de kunniga odlare som odlar dessa grödor”, säger Angie Sullivan, DATCP:s konsult för producentutveckling. ”Det här är ett utmärkt tillfälle att lära sig mer om detta viktiga segment av Wisconsinsins jordbruk.”
”Vi välkomnar alla odlare som är intresserade av att lära sig mer om tekniker för odling av frukt och specialgrödor i den norra delen av delstaten, särskilt nyblivna till något erfarna odlare”, säger Kietra Olson, chef för DATCP:s program för Wisconsin Foods. ”Vi hoppas att deltagarna i fältdagarna kommer att få mer kunskap om effektiva sätt att odla sina grödor, och alla deltagare kommer att få ett paket med användbara resurser att ta med sig hem.”
Tillhörarna till fältdagarna kommer att besöka fyra gårdar under två dagar som presenterar olika specialgrödor enligt följande:
- Onsdag 24 maj (kl. 9.00-4.00). torsdag den 25 maj (kl. 9-16), Blue Vista Farms, ekologiska blåbär; Erickson’s Orchard, äpplen och päron;
- Torsdag den 25 maj (kl. 9-16), Seven Ponds Winery, hasselnötter och vindruvor; Rocky Acres Farm, jordgubbar.
- Registrering (25 dollar för en dag; 50 dollar för båda dagarna) inkluderar lunch, förmiddags- och eftermiddagsmackor, ett resurspaket och rundturer på gårdarna. Registrera dig på https://uwccs.eventsair.com/nwicrop/reg. DATCP kommer att vidarebefordra information om resväg till de registrerade när registreringen är klar.
Olson sade att DATCP kommer att sammanställa en Northern Wisconsin Fruit Growing Guide efter fältdagarna. Planering pågår också för att anordna ett liknande evenemang för fältdagar för specialgrödor i Door County i juli.
För mer information, kontakta Kietra Olson på eller . För mer information om specialgrödor: https://datcp.wi.gov/Pages/Growing_WI/SpecialtyCrops.aspx