Dospělí by se měli omezit na 1 alkoholický nápoj denně, říkají odborníci

Pokud se rozhodnete dát si alkoholický nápoj, je nejlepší omezit se na jeden denně – ať už jste muž nebo žena.

To je nová rada, kterou odborníci doporučují v amerických výživových doporučeních pro Američany, která mají být letos poprvé po pěti letech aktualizována. Směrnice nyní uvádějí, že muži by se měli omezit na dva nápoje denně a ženy na jeden. Toto doporučení platí od roku 1990.

Ve zprávě, která byla zveřejněna ve středu, výbor odborníků konstatoval, že neexistují dostatečné důkazy, které by podporovaly rozdílná doporučení týkající se alkoholu pro muže a ženy, a že výzkum podporuje zpřísnění limitu pro muže. Americké zdravotnické agentury, které vydávají výživová doporučení, nejsou povinny doporučení výboru přijmout.

„Naše společné zdraví jako národa by bylo lepší, kdyby lidé obecně pili méně,“ řekl dr. Timothy Naimi, výzkumník v oblasti alkoholu na Bostonské univerzitě a jeden z odborníků v komisi, kterou svolali federální úředníci.

Navržené doporučení by se nemělo vykládat tak, že když si ve čtvrtek nedáte skleničku, můžete si v pátek dát dvě, řekl Naimi. Jeden drink odpovídá přibližně jedné dvanáctistupňové plechovce piva, pětistupňové sklenici vína nebo panáku likéru.

Rady jsou založeny na souvislostech, které vědci vypozorovali mezi pitným režimem a všemi příčinami úmrtí, včetně srdečních chorob, rakoviny a dopravních nehod, spíše než na konkrétní fyzické škodlivosti alkoholu. Takovéto observační studie, běžné ve vědě o potravinách a výživě, sice neprokazují příčinnou souvislost, ale často jsou nejlepším dostupným důkazem, a proto je odborníci používají jako vodítko.

• Pohled na to, kdo v příštích týdnech dostane v jednotlivých provinciích vakcíny COVID-19

• Prince Harry získá první práci po odchodu z podnikání královské rodiny

S alkoholem, Naimi uvedl, že dva nápoje denně jsou spojeny se zvýšeným rizikem úmrtí ve srovnání s jedním nápojem denně. Uvedl, že toto zvýšení je mírné, ale dostatečně výrazné na to, aby výbor doporučil aktualizovat doporučení.

1:52Nová studie říká, že varovné značky snižují spotřebu alkoholu

Zda by navrhované nové doporučení ovlivnilo chování, není jasné. Mnoho Američanů již překračuje současné doporučení týkající se limitů alkoholu, poznamenal Naimi. Přesto podle něj většině lidí obecně prospěje jakékoli snížení konzumace alkoholu, i když se do doporučených limitů nevejdou.

Ve zprávě se uvádí, že doporučení mohou mít aspirační charakter, ale jsou důležitá pro „podnícení úvah o změně chování.“

Pokyny jsou založeny na celkovém zdravotním stavu populace a riziko jednotlivce spojené s pitím alkoholu se může lišit v závislosti na různých faktorech a zdravotních návycích, uvedl Dr. Dariush Mozaffarian, profesor výživy na Tuftsově univerzitě.

Mozaffarian také poznamenal, že mnoho lidí si současná doporučení nesprávně vykládá tak, že by si měli dát jeden nebo dva nápoje denně. Limity jsou určeny pro lidi, kteří již pijí. Směrnice nedoporučují lidem, kteří nepijí alkohol, aby s tím začali.

I když většina Američanů nezná podrobnosti amerických výživových směrnic, jsou předmětem intenzivního lobbingu, protože mají vliv na to, jaké rady vydávají lékaři a co se podává ve federálních potravinových programech, včetně školních obědů.

Další změny doporučené výborem zahrnují zpřísnění limitu přidaných cukrů na méně než 6 % kalorií, což je méně než předchozí limit 10 %. Očekává se, že federální úředníci vydají aktualizované směrnice do konce roku po zvážení připomínek veřejnosti a podnětů od dalších úřadů.

Oddělení Associated Press pro zdraví a vědu získává podporu oddělení Howard Hughes Medical Institute’s Science Education. Za veškerý obsah odpovídá výhradně agentura AP.