Ghidul unui localnic în Treviso, Italia: 10 sfaturi de top

Închiriați o bicicletă

Treviso este un oraș pentru bicicliști. Cu toții ne deplasăm prin centrul istoric pe două roți: este o modalitate bună de a evita ambuteiajele, iar turiștii trebuie să se obișnuiască cu bicicletele care se strecoară printre ei pe ceea ce par a fi străzi pietonale. Regiunea înconjurătoare este perfectă atât pentru trasee serioase de 70 până la 80 km – în jurul pitorescului deal Asolo și urcarea pe Monte Grappa de 1.775 de metri – cât și pentru o plimbare leneșă și un picnic pe malul Silei. Există un sistem municipal de partajare a bicicletelor, TVBike (2 euro pe oră), dar bicicliștii serioși ar trebui să se îndrepte către faimosul Pinarello: bicicletele producătorului din Treviso au fost folosite de câștigătorii Giro d’Italia și Tour de France (inclusiv de actualul campion, Egan Bernal), dar magazinul său local din Borgo Mazzini 9 închiriază, de asemenea, biciclete de oraș de la 15 euro pe zi.

Opt secole de artă

În ultimii ani, Treviso a devenit un loc minunat pentru artă și cultură. Biserica Santa Caterina din secolul al XIV-lea, frumos restaurată, mănăstirea și cloistele fac parte din Musei Civici (6 €), unde colecția de artă cuprinde fresce rafinate de Tommaso da Modena și picturi de Titian, Pietro Longhi și Tiepolo. Nu există niciodată aglomerație în jurul operelor de artă. Instalațiile avangardiste pot fi admirate gratuit în Gallerie delle Prigioni de lângă catedrală, într-o veche închisoare habsburgică transformată de inițiativa artistică Imago Mundi a lui Luciano Benetton. Vizitatori din întreaga lume au venit în număr mare la expozițiile de succes ale lui Van Gogh, Picasso și Warhol de la Casa dei Carraresi (12 euro), administrată în mod privat, pe malul râului Cagnan, lângă Pescheria. Și nu ratați puțin cunoscuta Colecție Salce, o expoziție în continuă schimbare de afișe publicitare grafice, cu imagini emblematice pentru Martini și Campari, Vespa și Ferrari, printre mii de altele.

Găuri de apă istorice

Nu poți rata aglomerația din jurul intrării la Hostaria dai Naneti, pe o străduță îngustă chiar lângă marea Piazza dei Signori. Și nu este de mirare, deoarece o ombra de vin (pahar de vin local) costă încă doar 80 de cenți, în timp ce o farfurie generoasă pentru două persoane cu friptură de porc, mortadella, prosciutto și brânzeturi costă în jur de 8 euro. Nu vă gândiți să comandați un Aperol spritz: ei refuză să le servească. Alte două baruri pe care trebuie să le găsiți sunt All’ Antico Pallone, unde se creează sandvișuri delicioase cu tramezzini (1,50 €), și Dalla Gigia, faimos pentru feliile mici de pizza proaspăt scoase din cuptor și mozzarella prăjită în aluat în sandwich-uri carrozza (1 €.50) – total delicioase, atâta timp cât nu vă gândiți la colesterol.

Cumpărări la piață

Pentru un oraș mic, Treviso are de unde alege când vine vorba de piețe. De marți până duminică dimineața, tarabele cu fructe de mare de pe insula Pescheria din râul Cagnan și piața adiacentă de fructe și legume sunt pline de produse de sezon cu kilometraj zero, de la ciupercile chiodini în toamnă până la radicchio de recoltă târzie din noiembrie. În Piazza Giustinian are loc o piață a fermierilor organici de trei ori pe săptămână, dar majoritatea trevigiani își fac cumpărăturile sâmbăta dimineața la piața stradală întinzându-se în fața porții orașului San Tomaso. Tarabele sunt încărcate cu pulovere de cașmir de 10 euro (chilipiruri de la Benetton, Sisley, Geox și Diesel din apropiere) și un stand strălucitor care vinde haine tiroleze vintage din in și piele. Verificați standurile cu mâncare pentru specialități locale, cum ar fi ubriaco, brânză maturată în grappa, sau savurosul salam de sopressa.

Explorați ținutul prosecco

Imediat la nord de Treviso se află dealurile ondulate care produc prosecco, care au primit recent statutul de patrimoniu mondial UNESCO. Îi sfătuiesc pe vizitatorii care vin la restaurantul nostru să își ia o zi pentru a explora traseul vinului până la Valdobbiadene, capitala oficială a prosecco. Chiar la sud de acolo, pe râul Piave, se află Dal Din, care furnizează prosecco lui Toni del Spin de 40 de ani: este deschis pentru vizite, de la o simplă degustare la un tur complet al cantinei. Aproape fiecare producător de vinuri de aici primește vizitatori, iar unul care nu trebuie ratat este Casa Coste Piane, care face un tip foarte diferit de spumant, col fondo artizanal ușor spumos, realizat prin fermentație naturală.
– prosecco.it

Pe malul apei

Treviso poate că nu are gondole, dar în interiorul zidurilor medievale fortificate, orașul este străbătut de canale înguste și de două râuri care curg repede, Sile și Cagnan. Este cel mai pitoresc în jurul Canale dei Buranelli, în centrul istoric, cu palate renascentiste din cărămidă roșie, arcade umbroase și poduri din fier forjat. Îmi place să mă plimb aici după prânz, când nu este nimeni prin preajmă. La lăsarea întunericului, barurile de pe malul apei, cum ar fi Odeon alla Colonna de pe Vicolo Rinaldi și La Malvasia, după colț, pe Vicolo Trevisi, sunt pline de localnici care savurează un spritz sau un prosecco la apus. În secolele anterioare, pescarii de pe insula venețiană Burano veneau aici pentru a-și vinde capturile: de aici și numele Buranelli. Piața Pescheria, din secolul al XIX-lea, situată pe mica sa insulă, este înconjurată de osterii tradiționale. Una dintre cele mai bune este Muscoli, care servește vinuri naturale surprinzătoare și beri artizanale locale.

High and low fashion

Câteva dintre cele mai mari nume ale modei italiene au sediul în apropiere de Treviso, dar în afară de Benetton, pasionații de modă nu trebuie să se aștepte să descopere prea multe buticuri în stil milanez aici. O excepție este designerul local Stella Zwieb, al cărei atelier-showroom, în care își expune ținutele realizate manual, se află într-un turn din secolul al X-lea din șic Piazza Pola. Alături se află Lazzari, în parte outlet de couture, în parte galerie de artă, în timp ce, vizavi de piață, Chance este un magazin vintage de lux care vinde orice, de la ochelari de soare Gucci și genți de mână Fendi la rochii Valentino. Dar Treviso are încă multe magazine de modă veche: Îmi amintesc că magazinul de dulciuri Confetteria Flavia de pe Via Palestro era ca o peșteră a lui Aladin când eram copil, iar Signora Flavia este încă acolo și astăzi, înconjurată de sute de caramelle diferite.

Cocktailuri până târziu în noapte

Restaurantele rămân deschise până după miezul nopții și există câteva baruri de cocktailuri grozave care servesc până la 2 dimineața. Mixologul Samuele Ambrosi, care a câștigat premii de barman în întreaga lume, își ține curtea în barul său clandestin, Cloakroom Cocktail Lab, în Piazza Monte Pietà. Barul din față este adesea aglomerat și poate dura ceva timp până când prepară un cocktail personalizat folosind bitteruri, siropuri și infuzii făcute în casă, așa că mergeți în spate, unde un mic salon este dedicat băuturilor din colecția lor de 320 de ginuri. O deschidere mai recentă este funky Jibo’s Bar de pe Borgo Mazzini, al cărui proprietar somalez primitor, Jibril, a fost crescut aici, în Treviso. Specialitatea sa este asocierea cocktailurilor cu prăjituri cremoase (dolci) pregătite de Silvana, prietena sa. Chiar și aici, un spritz costă 3 euro, iar un vesper martini sau un manhattan 7 euro.

Sport – dar nu fotbal

Trevigani sunt fani serioși ai sportului, dar, spre deosebire de majoritatea italienilor, nu suntem înnebuniți după calcio, deoarece această parte a țării este mai faimoasă pentru rugby și baschet. Pentru o experiență cu adevărat autentică, le spun tuturor vizitatorilor că nimic nu se poate compara cu a te alătura mulțimii de fani în tricou verde de la Stadio Monigo, casa echipei Benetton Rugby , care concurează cu echipe de top din Marea Britanie, Irlanda și Franța în Guinness Pro-14 și Heineken Champions Cup. Biletele încep de la 15 euro, iar stadionul se află la 10 minute de mers cu autobuzul din centru. Atmosfera poate fi și mai intensă în interiorul Palaverde Arena, casa celor de la Treviso Basket, care sunt sponsorizați de un alt brand global al orașului, electrocasnicele De’Longhi. Din nou, biletele costă de la 15 euro, iar zona se află la 15 minute de mers cu autobuzul.

Pranzul cu localnicii gălăgioși

Mâncatul în oraș este una dintre atracțiile de top din Treviso. Mai degrabă decât mâncarea elegantă cu stele Michelin, ceea ce facem bine este bucătăria rustică din Veneto, în porții mari și la prețuri accesibile în numeroasele noastre osterii istorice cu grinzi de lemn și trattorie fără pretenții. Osteria Arman, veche de 150 de ani, un bar zgomotos, cu localnici care joacă cărți la mesele de lemn aspre în timp ce vorbesc despre politică și sport, este plin de oameni la prânz și cină. Nu se percepe nicio taxă de serviciu, nu există un meniu turistic, ci doar o listă zilnică ispititoare de mâncăruri de sezon care se schimbă mereu: ravioli umplute cu radicchio cultivat în zonă și ricotta afumată (9 euro), gnocchi dolofani cu ragù bogat de rață (9 euro), risotto cu porcini (10 euro) sau sopa coada (supă de porumbel cu pâine, 10 euro), urmată de tiramisu – un desert creat acum 50 de ani de un bucătar chiar aici, în Treviso.
– 27 Via Manzoni, pe Facebook

Cum să ajungi acolo
Trenurile merg la Treviso de la Londra St Pancras via Paris, Milano (sau Bruxelles, München) și Veneția, ducând de la 14 ore, de la aproximativ 250 de lire sterline dus-întors cu trainline.com.

Unde să vă cazați
Il Focolare (camere duble de la 88 € B&B, ) este un mic hotel de familie, situat în centru, cu 14 camere în stil individual, care echilibrează designul retro cu cel modern.

Când să vizitați
Aprilie-iunie sau septembrie-octombrie. Treviso primește mai multă ploaie decât Londra, dar are mai puține zile ploioase. Expoziția majoră Natura in Posa a Muzeului Santa Caterina, cu lucrări de natură moartă, de la Jan Breughel la Robert Mapplethorpe, se deschide pe 29 noiembrie și durează până la 31 mai 2020 (visittreviso.it).

Nicholas Sturlese lucrează cu tatăl său la conducerea lui Toni del Spin, o celebră trattoria din Treviso

Căutați o vacanță cu o diferență? Răsfoiți Guardian Holidays pentru a vedea o gamă de excursii fantastice