LANSING, Mich. – Tudtad, hogy ma van a Nemzeti Banánnap? következő A banán a legtöbbet fogyasztott gyümölcs Amerikában – többet, mint az alma és a narancs együttvéve évente! Íme 5 szórakoztató tény, amit eddig talán nem tudott a banánról, valamint snack- és receptjavaslatok:
- A banán az ember által ismert legrégebbi termesztett gyümölcs. A farmerek már több mint 10 000 éve termesztik és szüretelik a banánt!
- A New York-i Egészségügyi Minisztériumot részben az 1900-as évek elején az utcákat ellepő banánhéjjárvány ellen szervezték meg. Mielőtt a városi köztisztasági osztály közbelépett, az emberek szó szerint megcsúsztak a héjakon és megsérültek. Innen erednek a régi filmes és rajzfilmes utalások!
- Több mint 1000 különböző banánfajta létezik – főként Afrikában és Ázsiában. Az Egyesült Államokban leggyakrabban fogyasztott fajtát Cavendishnek hívják.
- Két középnyugati város mindkettő azt állítja, hogy ők találták fel a banánsplitet, és már több mint 100 éve harcolnak érte. Lehet, hogy nekünk magunknak is el kell látogatnunk Latrobe-ba, PA-ba és Wilmingtonba, OH-ba, és választanunk kell…
- A banán nem a fán nő – a banánnövény valójában a világ legnagyobb gyógynövénye, és szoros rokonságban áll a vanília- és a gyömbérnövénnyel.
Ha több módot keres arra, hogy a banánt beépítse az étrendjébe, a Bare Snacks , a Snacks gone simple® megalkotója sült, soha nem sült banánchipset kínál, amely egyetlen összetevőből – valódi banánból – készül. Vágyakozásra késztetően ropogósak, hozzáadott olaj, hozzáadott cukor és tartósítószer nélkül. Egyszerű módja annak, hogy bárhol valódi banánt fogyasszon, és jót tesz Önnek!
Receptötletek
BANÁNBROT GRANOLA BITES
Körülbelül 2-1/2 tucatnyit készít
Készítmények:
– 1-1/2 csésze régimódi zab
– 1 csésze dió
– 1 (2,7 oz.) csomag Bare Snacks fahéjas szárított banánchips* (kb. 1 csésze)
– 1 csésze kimagozott datolya, apróra vágva
– 1/4 csésze agavé nektár (vagy tiszta juharszirup)
– 1 teáskanál vanília kivonat
– 1/2 csésze étcsokoládé chips
Vezetés:
– Béleljünk ki egy tálcát vagy tányért volt papírral. Tegyük félre.
– Egy konyhai robotgépben daráljuk össze a zabot és a diót, amíg durva liszt állagú nem lesz.
– Adjuk hozzá a banánchipset és a datolyát, és pépesítsük, amíg feldarabolódnak és jól összekeverednek a zabliszttel.
– Adjuk hozzá az agavét és a vaníliát. Keverjük jól össze, amíg egy csomós tészta nem alakul ki, amit könnyen golyóvá tudunk formálni anélkül, hogy szétesne. Ha szükséges, adjunk hozzá apránként több agavé nektárt. Adjuk hozzá az étcsokoládét, és néhányszor pépesítsük össze.
– Formázzunk 1 hüvelykes golyókat, és tegyük az előkészített tányérra. Tálalás előtt legalább 30 percig fagyasszuk vagy tegyük a hűtőbe. Tárolja légmentesen záródó edényben a hűtőben vagy a fagyasztóban.
Tésztamentes banános kesudiós süti
(9 db készül)
1 tojás
1 tk vanília esszencia
½ csésze Bare Snacks Simply Baked Banana Chips
1 evőkanál kókuszcukor (opcionális, használja, ha édesebb sütit szeretne)
1 csésze kesudióvaj
A sütőt melegítse elő 350F-ra, és béleljen ki egy tepsit.
A következőkben verjük fel a tojást és a vaníliaesszenciát egy kevert tálban, majd tegyük félre.
A banáncukrot úgy készítsük el, hogy a banánforgácsot konyhai robotgépben vagy aprítógépben pépesítjük, amíg nagyon finom nem lesz, majdnem olyan, mint a homokszemek. Ha kókuszcukrot használsz, most keverd bele a banáncukorba.
Adjuk hozzá a kesudióvajat és a banáncukrot a felvert tojáshoz, és keverjük össze, amíg ragacsos tésztához hasonlít.
Majd a tésztát kilenc golyóvá sodorjuk, és ellapítjuk őket a tálcán.
Süssük 10-15 percig, majd hagyjuk állni további 15 percig, mielőtt elfogyasztjuk!
Meztelen rágcsálnivalók Banán chips & Mangó saláta
(2 személyre)
A salátához:
Fél lime leve
1 evőkanál napraforgóolaj
1 tk kókuszcukor
1 tk thai halszósz (vagy tamari vagy szójaszósz)
1 tk rizsecet
Dobjuk össze az összes hozzávalót a salátához, kivéve a banánchipset és ha használjuk, a mogyorót.
Keverjük össze az öntet hozzávalóit, és öntsük a saláta tetejére. Tegyük a saláta tetejére az összetört banánchipset és ha használjuk, a mogyorót, és azonnal tálaljuk.
Maradjon velünk kapcsolatban bármikor és bárhol.
Töltse le ingyenes alkalmazásunkat Apple és Android rendszerekre
és
Iratkozzon fel a postaládájába küldött hírlevelekre.
Válasszon a következő lehetőségek közül: Breaking News, Severe Weather, School Closings, Daily Headlines and Daily Forecasts.
Follow us on Twitter
Like us on Facebook