Lemon Blondies – この簡単なブロンドレシピは、レモンのアイシングのバーストとレモンの味がいっぱいです!
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それは私が完全に冬の上にあるプログラムの一部に達しているので、わかりました。 私はカリフォルニアに住んでいて、通常、冬は矛盾しているのですが、今年は残酷なことになっています。 あまりに長い間干ばつが続いたので、通常の雨の年、ましてや通常の2倍の雨が降る年がどんなものなのか忘れてしまったほどです。 雨と風ばかりで、太陽を見ることはもうないような気がします。 そして、晴れて希望を持とうとすると、すぐに雨の予報が戻ってくる。 例年なら、2月中旬にはビーチサンダルを履いて、初めてのプチ猛暑に見舞われるのですが。 今年は?
母なる自然がその気になるかどうかは別として、私は自分の人生に春を呼び込む準備ができています。 レモンやパステルカラー、イースターのお菓子をPinterestで見て、気難しい母なる自然が私たちに微笑んでくれることを祈りましょう。 (母なる自然がPinterestを利用していればの話ですが。)
私は一年中レモンのデザートが大好きですが、春にレモンを見たり食べたりすると、何かがあるような気がします。 その色、その味は、まさに太陽と暖かさ、そして新しいことの始まりを告げているのではないでしょうか? 369>
このサンバースト・レモン・バーとレモン・ロールを見て、笑顔にならないわけがないでしょう。 きっと自分ではどうしようもないでしょう!
このレモンブロンジーのレシピは、あまりにも素晴らしいです。 あまりに美味しいので、バッチ全体を吸い込まないように、早急に家から持ち出さなければなりませんでした! 私は、大好きで最高のブロンドケーキレシピから始めました。 レモン汁と皮を生地に加えたので、レモンの香りがふわっと広がります。 パン粉はブロンドみたいに噛みごたえがあり、ブラウニーみたいに柔らかくて、両方のいいとこ取りです。 でもそれだけじゃなくて、フロスティングもあるんですよ!
私はこのフロスティングが一番好きかな。 バターと粉砂糖で作るベーシックなバタークリームフロスティングで、クリームの代わりにレモン果汁でパンチを効かせています。
If you have a lemon lover in your life THESE frosted lemon blondies are the blondies for you!
And, really, how can you go wrong with lemon blondies? あとは、母なる自然が乗ってくれればいいのです! これらがいかに簡単に作れるか見てみましょう!
Lemon Blondies
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Ingredients
Blondies:
- 柔らかくした無塩バター1/2カップ
- ブラウンシュガー1カップ
- グラニュー糖1/2カップ
- 卵大2個
- バニラエキス小さじ1
- 大さじ1杯 レモン汁
- レモンの皮 大さじ2程度
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 全粒粉 2カップ
フロスティングをする。
- 1/2 カップ柔らかくした無塩バター
- 1 1/2 カップ粉砂糖
- 1/4 塩
- 大さじ 1 レモン汁
手順
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オーブンを350°Fに予熱しておきます。
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バター、ブラウンシュガー、グラニュー糖をパドル付き電動ミキサーのボウルに入れ、クリーム状にする。 卵、バニラ、レモン汁を加え、混ぜ合わせる。
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用意したフライパンに押し込む(生地は粘着性があるので、手にクッキングスプレーをかけるとくっつかない)。
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約16~20分焼く。 (焼いてしまいすぎないように注意。中心部はオーブンから出したときにまだジリジリとした感触だが、冷めると焼き上がり、しっかりとした感じになる)。
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フロスティングの作り方:バターをハンドミキサーでなめらかになるまでクリーム状にする。 粉砂糖と塩をゆっくり混ぜ、レモン汁を加えてなめらかになるまで混ぜ、必要に応じてさらに混ぜます。 冷めたバーをフロストし、正方形にカットする。
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密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間、単品で冷凍で1ヶ月間保存可能
栄養情報
栄養成分は保証されていません
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全てのテキストと画像はDOROTHY KERN for Crazy for Crustの著作物です。 私の画像を無断で使用することはご遠慮ください。 このレシピを再掲載する場合は、ご自身の言葉でレシピを書き直すか、この投稿にレシピのリンクを貼ってください。 免責事項:表示されている栄養情報は正確であることを保証するものではありません。
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掲載。 2017年2月26日
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