Make Your Own Herb Spiral Garden: Stap voor stap instructies voor circulaire permacultuur

Family Food Garden kan een deel van de verkoop of andere compensatie van de links op deze pagina innen.

Permacultuur kruidenspiralen zijn prachtig om vele redenen

Het ontwerp van een kruidenspiraal helpt om ruimte te bieden aan verschillende microklimaten van kruiden en zijn gemakkelijker te oogsten

Welke kruiden te laten groeien in uw kruidenspiraal

Het is belangrijk om de microklimaten in uw kruidenspiraal te onthouden. Wij maakten de beginnersfout om munt te planten, wat invasief is en geen goed idee (dit was ons 2e jaar tuinieren!). Hier zijn enkele tips bij het kiezen van kruiden voor je keukenkruidentuin, of je zou wat kortere medicinale kruiden kunnen toevoegen, onthoud echter dat veel medicinale kruiden erg hoog worden (sommige 6-10 voet), dus let echt op de grootte.

Saliebloemen in een kruidentuin

Geweldige kruiden voor een kruidenspiraal zijn onder andere:

• Houtige meerjarige kruiden zoals tijm, oregano, salie
• Rosemarijn is misschien niet de beste keuze voor koelere klimaten, omdat ze een zone 9 nodig hebben om het hele jaar door te groeien.
• Eenjarige kruiden zoals basilicum, koriander en kamille (de onze zaaiden zichzelf uit), peterselie, dille
• Calendula-bloemen en andere kortere bloemen
• Munt is geen goed idee, we kweekten ook citroenmelisse, maar dat was ook te invasief

De beste kruiden voor een kruidenspiraal zijn niet-invasief en degenen waarvan de wortels niet zo diep groeien dat ze de spiraal beschadigen

Stap-voor-stap instructies voor

Hoe een kruidenspiraal te bouwen

Hier zijn enkele visuele stap-voor-stap instructies voor het bouwen van een kruidenspiraal.

Wij gebruikten stenen, maar u kunt ook bakstenen gebruiken.

1. We hebben eerst het onkruid opgeruimd en karton neergelegd met voldoende overlapping om onkruid in de omgeving van de kruidspiraal te onderdrukken.

Sommige mensen maken het karton nat omdat het dan sneller afbreekt, maar wij hebben dat niet gedaan. Vervolgens gebruik je stenen (of sommige mensen gebruiken bakstenen) en begin je met het maken van je vorm door eerst de buitenste muur te bouwen. Wij maakten de onze met een afstand van 1 meter van het midden van de spiraal tot de buitenste muur. Sommige mensen kiezen er ook voor om gewoon een enorme berg aarde op te hopen en de stenen erin te wurmen.

2. Daarna hebben we de spiraalvorm met de stenen gemaakt en indien nodig aangepast, terwijl we de spiraal met aarde hebben opgevuld. We kozen voor iets zandiger grond omdat we veel mediterrane kruiden in de bovenste lagen wilden kweken.

3. Zodra u de eerste laag rotsen hebt, kunt u meer aarde toevoegen en vervolgens meer rotsen vastklemmen om een dubbele rotswand te bouwen.

4. Blijf de spiraal vullen met aarde totdat deze op gelijke hoogte is met de rotsen. De bovenste top heeft een rotswand van 3 lagen om de kruidenspiraal meer hoogte te geven.

Zo zag de kruidenspiraal er het 2e jaar uit.

Niet alle kruiden waren vaste planten. Sommige zaaiden zichzelf uit, zoals de kamille (en kwamen zelfs buiten de kruidenspiraal overal terecht). Ik heb eenjarige kruiden zoals basilicum & kaneelbasilicum, dille en koriander rechtstreeks gezaaid in de ‘lege plekken’ die u hier ziet.

De kruidenspiraal 3 jaar later

Zoals ik al zei, is het niet de bedoeling dat je munt in een kruidenspiraal plant, omdat het erg invasief is. Ik heb het gedaan omdat het dicht bij de schutting is en ik wilde dat het zich in dat gebied zou verspreiden in plaats van wild onkruid. Realistisch gezien is het echter niet het beste kruid voor een kruidenspiraal.

Het # 1 ding dat ik zal zeggen is dat rotstuinen zijn dat ze regelmatig moeten worden gewied

Ik heb de voors en tegens van het gebruik van rotsen om tuinbedden te bouwen in deze post besproken. Omdat de meeste kruidenspiralen zijn gebouwd met rotsen, kunnen kleine onkruidzaden in de spleten vallen en ontkiemen, waardoor het moeilijk is om te wieden.

Hier zijn enkele foto’s van onze kruidenspiraal 3 jaar later.

Ik moet zeggen dat we op een berghelling woonden waar het bos in onze tuin groeide, dus de onkruidgevechten waren episch en namen regelmatig onze tuin over.

Ik zou zeker weer een kruidenspiraal bouwen, maar dan betere kruiden kiezen die minder invasief zijn en vaker onkruid wieden

*Edited Note*

Dit was een populair doe-het-zelf-project van mijn oude site Little Mountain Haven. We zijn van plan om in de toekomst nog een kruidenspiraal te bouwen. Aan het eind van deze post laat ik je ook zien hoe de kruidenspiraal er in het 2e en 3e jaar uitzag. Veel doe-het-zelf berichten laten niet de resultaten op lange termijn zien, alleen het mooie eerste jaar! Ik deel de fout die we maakten.

Mijn naam is Isis Loran, bedenker van de Family Food Garden. Ik tuinier nu al meer dan 10 jaar en verleg de grenzen van ons zone 5-klimaat. Ik ben dol op het kweken van heirlooms & experimenteren met honderden variëteiten, seizoensverlenging, knapperig homesteading en permacultuur.