Written by:
Topdoctors
Published: 08/09/2017
Edited by:
Na czym to polega?
Dieta ta opiera się na zmniejszonej dziennej sumie kalorii w celu stworzenia deficytu energetycznego, który będzie generował stopniową utratę masy ciała. Liczba dozwolonych kalorii uwzględnia metabolizm danej osoby, jej wiek, płeć i dotychczasowy poziom aktywności fizycznej.
Na przykład 40-letnia kobieta o podstawowej przemianie materii wynoszącej 1500, która bierze udział w umiarkowanych ćwiczeniach (współczynnik aktywności 1, 2) potrzebowałaby około 1900 kcal, aby utrzymać swoją wagę. Jeśli zamierza schudnąć, musiałaby stosować dietę o wartości ok. 1300 Kcal, tworząc deficyt 600 Kcal dziennie. Organizm zużywa zatem zmagazynowaną tkankę tłuszczową, aby uzupełnić te 600 Kcal, co prowadzi do stopniowej utraty wagi.
Czas trwania diety hipokalorycznej
W diecie hipokalorycznej należy ustalić idealną wagę docelową, zawsze biorąc pod uwagę budowę ciała i czynniki takie jak wzrost danej osoby. Nie ma ustalonego czasu trwania diety hipokalorycznej. Zamiast tego wyznacza się kamienie milowe. Tak więc na przykład osoba, która musi schudnąć 15 kg, wyznaczy sobie krótkoterminowy cel osiągnięcia pierwszych 10, następnie wprowadzimy pewne pokarmy ograniczone od początku kuracji, aby osiągnąć oznaczoną idealną wagę. Dietetyk musi nauczyć się łączyć pokarmy, kontrolować racje żywnościowe, oraz jeść wszystkie rodzaje pokarmów. Faza ta trwa zazwyczaj 5-6 miesięcy.
Jest to dieta, w której podstawową rzeczą jest nie tylko osiągnięcie docelowej utraty wagi, ale także utrzymanie utraconej wagi. W tym celu należy zawsze stosować dietę kontrolowaną.
Dietetykom zawsze zaleca się zwiększenie codziennej aktywności fizycznej, diecie powinien towarzyszyć wzrost aktywności ruchowej. Specjaliści uczą dietetyków jak jeść. Analizujemy dotychczasowy sposób odżywiania w celu zidentyfikowania nadmiaru węglowodanów, nadmiernej konsumpcji cukru lub tłuszczu, dieta hipokaloryczna ogranicza te rodzaje składników pokarmowych.
Wyniki diety hipokalorycznej
Średni zdrowy spadek masy ciała wynosi zwykle 2-2,5 kg na miesiąc. Ale początkowa utrata wagi w pierwszym miesiącu jest płynna/płynna, ponieważ na poziomie nerek występuje efekt detoksykacyjny, który powoduje eliminację zatrzymanego płynu.
Musimy wziąć pod uwagę, że bez bycia dokładnym, dla utraty jednego funta tłuszczu musi być deficyt 7000kcal (co 10-12 dni). Utrata większej ilości kilogramów, szybciej nie jest korzystna, ponieważ dietetyk nie nabiera prawidłowych nawyków żywieniowych, organizm nie przyzwyczaja się do zmiany metabolizmu i może spowodować nadmierny przyrost masy ciała po zaprzestaniu diety.
Utrata wagi powinna być stopniowa i kontrolowana, czyli stopniowo, tak aby pacjent nie odczuwał niepokoju i głodu, w przeciwnym razie tempo porzucania diety będzie wzrastać, zwiększając apetyt, co spowoduje odzyskanie utraconej wagi.
Jakie są cechy diety hipokalorycznej?
Ideałem jest 5 posiłków dziennie. Wykazano, że za każdym razem, gdy jemy, następuje wzrost glukozy i wyładowanie insuliny w celu skompensowania tej glukozy. Te nagłe wyładowania insuliny tworzą głód, więc kiedy jemy trzy duże posiłki dziennie, binge eat, lub po prostu, że jesteśmy bardzo głodni, wyładowania insuliny jest znacznie wyższa, powodując krótszy czas między uczucie głodu.
Jednakże, jeśli rozbić posiłki na pięć, będziemy absolutorium trochę insuliny, ale nie przesadzone kwoty, a to pomoże nam utrzymać się bez szczytów i koryt głodu i sytości.
Plany posiłków w diecie hipokalorycznej uwzględniają następujące elementy:
Powinno być solidne śniadanie, gdyż jest to pierwszy posiłek w ciągu dnia i powinno być obfite i urozmaicone (owoce, płatki, trochę nabiału itp.). Do południa wprowadzamy porcję owoców lub nabiału (z odtłuszczonego mleka).
Węglowodany (makarony, ryż, ziemniaki, warzywa), które wolniej uwalniają energię, wprowadzamy w porze obiadowej, dzięki czemu ich energia jest dostępna do spożycia w dalszej części dnia.
Doskonałą przekąską jest mała porcja owoców sezonowych. Kolacja powinna być również lekka, ponieważ organizm ma mniej godzin na spalanie tłuszczu. W ten sposób kontroluje się poziom insuliny i glukozy.
.