Som budgetresenärer letar vi alltid efter sätt att spara pengar när vi reser, särskilt när det gäller att äta. Vi är ständigt på jakt efter billig mat, oavsett om det är lokala restauranger eller gatumat. Så för att hjälpa till tog vi fram en lista med 13 pay-what-you-want-restauranger runt om i världen där du kan njuta av en rejäl och hälsosam måltid utan att tömma plånboken.
Pay-what-you-want-restauranger är ett fantastiskt koncept, freaking genialt om du frågar oss, eftersom du betalar vad du tycker att måltiden är värd. Så dra inte fördel av dem. Betala ett rättvist pris och om du inte har råd med en pengadonation kan du överväga att arbeta som volontär i en timme i utbyte mot din måltid.
Så här är utan vidare 13 pay-what-you-want-restauranger runt om i världen!
Der Wiener Deewan
Den här populära pakistanska restaurangen i Wien serverar en utsökt buffé för alla som vill njuta av pakistansk mat. Buffén där du kan äta allt och betala vad du vill erbjuder fem olika curryrätter, tre vegetariska alternativ och två kötträtter. Det som skiljer Wiener Deewan från de andra är att de har öppet 23 timmar varje dag utom på söndagar. De har också en ”play-as-you-wish”-jamsession varje första måndag i månaden.
Ställe: Wien i Österrike | Webbplats: deewan.at
Moya
Moya är en av de många squatrestauranger som finns i Amsterdam. Moya skiljer sig dock från de andra eftersom den serverar gratis mat varje torsdag med start klockan 20.00. Evenemanget är känt som ”Eat the Rich”. Det bästa är att du inte behöver betala någonting, du kommer bara och äter. Bokningar krävs.
Ställe: Amsterdam i Nederländerna | Webbplats: moya.squat.net
Weinerei
Okej, det här är ingen restaurang, men vem bryr sig, de har en policy om att betala vad du vill ha för vin! Efter kl. 20.00 betalar du en avgift på 2 euro för att hyra ett vinglas och får sedan obegränsad tillgång till att dricka så mycket gott vin som din lever kan hantera. När du är redo att gå betalar du vad du tycker att din vinkonsumtion är värd.
Läge: Berlin i Tyskland | Webbplats: weinerei.com
The Land Split
The Land Split är mer av en attraktion än en restaurang… ja, egentligen är det en gård. För flera år sedan vaknade gårdens ägare upp och upptäckte att en enorm spricka delade hans egendom på mitten. Eftersom han inte kunde bedriva jordbruk på det sätt han ville bestämde sig den sparsamma bonden för att förvandla sin egendom till en turistattraktion. Han välkomnar alla gäster med ett varmt leende och obegränsat med rostade jordnötter, söt papaya, bakad sötpotatis, plantainchips, färsk rosellejuice, alkohol och sylt. Alla de läckra godbitarna odlas och tillverkas på egendomen. Det bästa av allt är att allt är en donation. Efter att ha betalat vad du tycker att snacksen är värda kan du bege dig upp för kullen och kolla in splittringen. Att besöka Land Split är ett måste i Pai, Thailand!
Området: Pai i Thailand
SAME Cafe
När du landar på SAME Cafes hemsida är det första du läser att ”alla, oavsett ekonomisk status, förtjänar chansen att äta hälsosam mat samtidigt som de behandlas med värdighet”. SAME Cafe tar dessa ord på allvar eftersom de serverar dagliga måltider gjorda av färska, ekologiska råvaror utan krav på att besökarna ska betala. Ingen kassaapparat, bara en donationslåda.
Området: Denver, Colorado i USA | Webbplats: soallmayeat.org
Annalakshmi
Annalakshmi är en internationell frivilligdriven indisk restaurang med anläggningar i Malaysia, Indien, Australien och Singapore. Deras modell, ”ät vad du vill, betala vad du känner”, ger alla möjlighet att njuta av en utsökt vegetarisk måltid utan att behöva oroa sig för kostnaden. Det finns inga priser och ingen fastställd meny eller räkning, utan matgästerna betalar bara vad de har råd med eller vad deras hjärta önskar. ”På Annalakshmi vill vi mätta alla som äter hos oss, men också ge dig möjlighet att ge och mätta andra också.”
Ställe: Flera platser i Indien, Malaysia, Australien och Singapore | Webbplats: annalakshmi.com.sg
Lentil As Anything
Att äta en hälsosam och näringsriktig måltid behöver inte vara dyrt, särskilt inte om du är på besök i Melbourne. Alla fyra ”Lentil As Anything”-restauranger serverar rejäla och hälsosamma vegetariska måltider på en pay-what-you-want-basis. I över 13 år har restaurangerna kontinuerligt främjat samhällsvärden, med ett uppdrag att ta pengar ur ekvationen när det gäller att förse alla och envar med hälsosamma och näringsrika måltider.
Ställe: Flera platser i Australien | Webbplats: lentilasanything.com
JBJ Soul Kitchen
Jon Bon Jovi Soul Kitchen är inte nödvändigtvis en restaurang där man betalar vad man vill, men en trerätters måltid från gård till bord kostar endast 20 dollar, utan moms eller dricks. Donationen på 20 dollar går tillbaka till samhället för att hjälpa till att tillhandahålla färsk, ekologisk mat till de behövande. Om du inte kan betala för måltiden kan du arbeta som volontär på restaurangen i en timme som betalning. Timmen av volontärarbete täcker kostnaden för volontärens måltid samt måltider för upp till fyra familjemedlemmar. JBJ Soul Kitchen har två platser i New Jersey, en i Red Bank och en i Toms River.
Ställe: Flera platser i New Jersey, USA | Webbplats: jbjsoulkitchen.org
Ziferblat
Ziferblat är ett unikt kafé där du inte betalar för maten du äter, utan för den tid du tillbringar i butiken. För varje minut du spenderar inne kostar det dig. Det kan låta dyrt, men det är det inte. Till exempel på Liverpools ställe debiteras du bara 8 pence per minut, vilket innebär att om du tillbringar en timme där kostar det dig bara cirka 5 pund (~6 USD). Ägarna till Ziferblat beskriver caféerna som ”en förlängning av ditt eget hem där du kan studera, arbeta, läsa, koppla av, spela, umgås, umgås och njuta av gratis mat och dryck”.
Ställe: Flera platser i Ryssland, Storbritannien, Slovenien och Ukraina | Webbplats: ziferblat.co.uk
Panera Cares Community Cafe (Panera Bread)
Panera Cares Community Cafe är precis som ett annat Panera Bread, samma mat och allt. Den enda skillnaden är att Panera Cares Cafe är ett icke-vinstdrivande bageri som enbart drivs av donationer där gästerna betalar vad de kan. Vid kassan, som bara är till för att göra beställningar och få växel, får gästerna ett föreslaget pris för måltiden och de kan bestämma om de vill betala det beloppet, betala mer och betala det vidare eller betala vad de har råd med, utan att bli dömda. Den som inte har möjlighet att ge pengar kan arbeta som volontär på kaféet i en timme i utbyte mot sin måltid.
Området: Flera platser i USA | Webbplats: paneracares.org
Uppdatering: Panera har tyvärr stängt alla pay-what-you-can-restauranger.
ComeUnity Cafe
ComeUnity är ett café i Jackson, Tennessee, som välkomnar alla som vill äta en hälsosam måltid, oavsett om de har möjlighet att betala. Med en meny som ändras varje dag serverar CameUnity Jackson-samhället mestadels ekologisk, lokalproducerad, säsongsbetonad mat på en pay-what-you-want-basis. ComeUnitys uppdrag är att älska, ge mat och värdighet. Om du inte kan betala erbjuder CameUnity kunderna möjligheten att byta en timmes volontärarbete mot en varm och hälsosam måltid.
Ställe: Jackson, Tennessee i USA | Webbplats: comeunitycafe.org
Karma Kitchen
Karma Kitchen är ett experiment i generositet som drivs av frivilliga och som bygger på ett unikt system med gåvoekonomi. I slutet av din måltid på någon av Karma Kitchen-restaurangerna får du en check på vilken det står 0,00 dollar och ett meddelande som lyder: ”Din måltid var en gåva från någon som kom före dig. För att hålla kedjan av gåvor vid liv uppmanar vi dig att betala vidare till dem som äter efter dig”. Gästerna kan betala vidare hur de vill, vare sig det är med pengar eller tid. Öva på och upplev generositet på något av de många Karma Kitchens runt om i världen.
Området: Flera platser i USA, Indien, Malaysia, Indonesien, Singapore, Storbritannien, Japan, Frankrike, Spanien och Dubai | Webbplats: karmakitchen.org
Save the Date Cafe
Med ett uppdrag att eliminera matavfall och samtidigt ge mat till hungriga människor förbereder Save the Date Cafe alla sina hälsosamma och välsmakande måltider från matavfall. Det kan låta konstigt, men egentligen är det bara mat som stormarknader och andra butiker anser vara olämplig på grund av att den är skadad eller sönderslagen. Save the Date diskriminerar inte när det gäller mat, i stället förvandlar de ”mat som är avsedd för soptippar till måltider av restaurangkvalitet som du kan betala vad du vill”. Slå två flugor i en smäll genom att fylla magen samtidigt som du hjälper till att minska avfallet. Caféet har också en pay-what-you-feel supermarket där du kan hämta veckans mat.
Location: London, Storbritannien | Webbplats: savethedate.london
Jag hoppas att den här listan över pay-what-you-want-restauranger hjälper dig att hålla dina matkostnader nere när du reser med en budget, men kom ihåg att inte missbruka det här underbara konceptet och betala ett rättvist pris för din måltid eller ge din tid som volontär!
Har du ätit på någon av de här restaurangerna? Känner du till några pay-what-you-want-restauranger som inte är listade här? Berätta om dem i kommentarerna nedan!
För fler tips om hur du kan spara pengar när du reser, se till att kolla in några av våra artiklar nedan!
- 63 tips för att backpacka genom Europa
- 16 viktiga tips för att flyga med lågprisflygbolag
- 14 tips om hur du kan spara pengar till resor