Descriere produs
El Jolgorio Tobala este fabricat din agave sălbatic Tobala, unul dintre cele mai apreciate dintre toate agavele. Crescând în mod sălbatic la altitudini mari, dimensiunea sa relativ mică produce cantități limitate de Mezcal intens aromat. Din cauza dimensiunilor sale mici și a perioadei lungi de creștere (12-15 ani), Tobala este din ce în ce mai rară. Gregorio Martinez și Valentin Cortes prepară această băutură spirtoasă delicioasă cu o măiestrie care este de neegalat. Acest Mezcal este foarte proaspăt și aromat, cu fructe grele și bogate la nas. Gustul este de mango și agave prăjită și are o vâscozitate plăcută.DESPRE EL JOLGORIOMezcalul constituie o parte importantă a ritualurilor, ceremoniilor și festivităților din satele din țara noastră natală din sudul statului mexican Oaxaca. Aceste sărbători – cunoscute și sub numele de Jolgorios – implică întotdeauna mezcal, o băutură care traversează culturi și unește familii. Cincisprezece Mezcaluri El Jolgorio unice sunt produse din diferite specii și varietăți de agave recoltate în stare sălbatică și semiculturale de către maeștrii distilatori din satele îndepărtate din regiunea Văilor Centrale din Oaxaca. fiecare etichetă El Jolgorio semnifică o varietate diferită de agave, fiecare lot micuț fiind lansat în ediții numerotate secvențial. Din cauza penuriei de agave sălbatice și a angajamentului față de sustenabilitate, loturile se rotesc, ceea ce înseamnă că fiecare nouă ediție poate fi produsă de diferiți producători regionali din cadrul colectivului strâns unit. Fiecare etichetă poartă numele distilatorului, satul, vârsta agavei la recoltare și numărul de sticle, pentru a conecta consumatorul cu locul de origine și cu familiile din spatele spirtului.
Vezi toate produsele El JolgorioRezidenții din California: Faceți clic aici pentru AVERTISMENTUL Propunere 65