100 nap alatt 80 kilót fogytam, de az életemet is megmentettem
Sikertörténetek
Név: Kari Ozuna
Kor: 35
Lakóhely: Székesfehérvár: 100 nap
Milyen egészségügyi problémák vonatkoznak rád?
IBS/Irritábilis bél szindróma, migrén, elhízás
Fogyni akartál a Reboot segítségével?
Igen
Hogyan szereztél tudomást a Reboot with Joe-ról?
Először egy barátomtól hallottam a Rebootról még 2011-ben, ő kérdezte tőlem: “Láttad a Fat, Sick & Nearly Dead-et?”. Megnéztem, és tulajdonképpen ő lökött rá, hogy megcsináljam az első 5 napos Juice Reboot-ot. Néhányan megcsináltuk a munkahelyünkön. Remekül éreztem magam közben és utána is; néhány tünetet tapasztaltam, de nem gondoltam semmit. Akkoriban mindent elkövettem, megvettem a csúcskategóriás Breville-t és egy Vitamixet, és tomboltam a Sur La Table-ben. Ez azonban rövid életű volt. Elkezdtem csalánkiütést és erős viszketést tapasztalni, így felhagytam a gyümölcslevekkel és turmixokkal, mert azt hittem, hogy AZOK betegítenek meg… Gondolj bele, igaz?! Őrület!
Mi inspirálta az újraindításra?
Három évvel ezelőtt egy átlagos, hivatásos, dolgozó anyuka voltam, férjjel, két aktív, általános iskolás gyerekkel és két kutyával. Az élet mozgalmas volt, de jó. Gyengém volt az “élet finomabb dolgai”, mint az egzotikus nyaralások, a dizájner táskák és az ékszerek. Semmit sem gondoltam arról, hogy gyakran vacsorázzak (különösen a puccos steakhouse-okban – imádtam a filé mignont) és igyak (vodkát) a barátaimmal. Sorozatos gyorsdiétákat tartottam, a legújabb divathóbortokat hajszolva. Aztán…
Májcirrózist diagnosztizáltak nálam. Ez azt jelenti, hogy a májam, a szervezet szűrője és zsírégetője, súlyosan károsodott hegszövettel, de az orvosok nem tudják, mi okozta. Én ahogy egy orvos mondta egyszer… “rendkívül egészséges” voltam, de mégis értetlenül állt előttem, hogy túlsúlyos voltam és semmi bajom nem volt. Őszintén hiszem, hogy ez az alulműködő, túlzásba vitt életmódom következménye volt.
Minden megváltozott egyik napról a másikra.
A munkát abba kellett hagynom. A gyerekeimnek egy kicsit gyorsabban kellett felnőniük. Állandóan gyenge és kimerült voltam. Vagy egyáltalán nem aludtam, vagy túl sokat aludtam. Bármit ettem, allergiás reakciót váltott ki belőlem. Úgy éreztem, hogy a világom összeomlik. A házasságom a tetőfokára hágott, és voltak napok, amikor azt kívántam, bárcsak meghalnék. Az Istennel való kapcsolatom feszültté vált. Dühös voltam és féltem. Lassan, ahogy elkezdtem kutatni az állapotomat és a táplálkozásomat, úgy döntöttem, hogy kipróbálom a gyümölcsléfogyasztást. Ezúttal a soványság helyett az egészségért.
Egy súlyos hepatikus enkefalopátiás probléma után… Az autópályán voltam, és elaludtam a volánnál, a lányommal és a barátnőjével. Életemben először koncentráltam a testem táplálására. Előfizetést kaptam biotermékekre egy helyi szövetkezetből. Lemondtam a tejtermékekről, több gyümölcsöt és zöldséget építettem be, de ami igazán segített, az az volt, hogy napi egy teljes étkezést nyers vegán étkezéssel helyettesítettem. Egyre könnyebbé vált, hogy egyre többet és többet helyettesítsek. Végig kitartottam a csalánkiütéseken keresztül, és végül elmaradtak. A friss gyümölcslevek és turmixok most már nagy részét képezik az étrendemnek.
Hogyan élted meg a tapasztalatokat?
Először borzalmas volt. Állandóan viszketett a bőröm. Ez nagyon gyakori a májzsugorban szenvedő betegeknél. Gyakran elsírtam magam álomba. Megesküdtem, hogy meg fogok halni. A szorongásos rohamok súlyosak voltak. Az arcom úgy nézett ki, mint egy serdülőkor előtti gyermeké, amelyet furcsa, dudoros kiütések és pattanások borítottak. De körülbelül 2-3 hét múlva mindezek elmúltak. Energikusabbnak éreztem magam. Újra 6 órakor ébredtem! Képes voltam elvinni a lányomat az iskolába, és valóban szórakoztató hétvégi tevékenységeket végezni a gyerekeimmel. Újra elkezdtem gyarapodni.
Hány kilót fogyott (még ha nem is ez volt a célja!)?
Nekem sosem volt igazán célom a fogyás, inkább az volt a célom, hogy visszanyerjem az egészségemet. Úgy gondoltam, ha azok vagyunk, amit megeszünk, és a májunk regenerálódik, akkor ezt meg tudom csinálni. A gyümölcsléfogyasztás első 100 napja alatt 80 kilót fogytam. A mai napig 90 kilót fogytam. A kezdeti súlyom 220+ volt, most pedig 130 fontot nyomok.
Voltak említésre méltó egészségügyi vagy fizikai javulásai?
A sárgaságom javult. Megszűnt a csalánkiütésem és a gyümölcsökre és zöldségekre való allergiám. Már csak két (bár többnyire csak egy) gyógyszert szedek. A vérképem javult! Új erőre kaptam!
Mi volt a legnehezebb része a Reboot-élménynek?
A legnehezebb rész a gondolataimmal való foglalkozás volt – működni fog ez, helyesen cselekszem? De fizikailag a viszketés (csalánkiütés) és a csalánkiütés az elején. A pattanások!!!!! (elvégre nő vagyok, és hiú vagyok).
Milyen szokásokat tartottál meg és tartasz a mindennapjaid részeként?
A napomat gyümölcslével kezdem. Ebédre turmixot iszom, és hetente legalább 3 alkalommal nyers vegán vacsorát eszem. Nem eszem húst (kivéve különleges alkalmakkor, de akkor sem igazán), nem eszem tejtermékeket.
Milyen maradandó benyomásod van a Reboot élményről?
Megváltoztatta az életemet! A gondolkodásmódomat. Ahogyan érzem magam! Hogy egy időben azt hittem, hogy a gyümölcslevektől megbetegszem, már nem is tudom!
Elindítottam a saját vállalkozásomat, és a gyümölcsléfőzés iránti szenvedélyemet követem. Kicsi az egész. Egy kereskedelmi konyhában dolgozunk, gyümölcslevet készítünk, és friss organikus finomságokat szállítunk. Nagyon szeretem.
Egyelőre nem engedhetünk meg magunknak egy üzlethelyiséget vagy a bérleti díjat, de tudom, hogy segítek másoknak azzal, hogy elviszem hozzájuk a nedveimet. Imádom!