Termékleírás
El Jolgorio Tobala vad agavé Tobalából készül, amely az egyik legértékesebb agavé. A nagy magasságokban vadon termő, viszonylag apró termése korlátozott mennyiségű, intenzíven aromás Mezcalt eredményez. Apró mérete és hosszú tenyészideje (12-15 év) miatt a Tobala egyre ritkább. Gregorio Martinez és Valentin Cortes felülmúlhatatlan művészettel készítik ezt az ízletes párlatot. Ez a Mezcal nagyon friss és aromás, gazdag, nehéz gyümölcsökkel az illatában. Ízében mangó és pörkölt agávé érződik, és kellemesen viszkózus.EL JOLGORIOMezcal a rituálék, szertartások és ünnepségek fontos részét képezi szülőföldünk, a dél-mexikói Oaxaca állam falvaiban. Ezek az ünnepségek – más néven Jolgoriók – mindig magukban foglalják a mezcalt, egy olyan italt, amely kultúrákon átível és családokat köt össze. Tizenöt egyedi El Jolgorio Mezcalt készítenek a vadon szüretelt és félig termesztett agavék különböző fajaiból és fajtáiból a lepárlómesterek Oaxaca középső völgyeinek távoli falvaiban.Minden El Jolgorio címke egy másik agavéfajtát jelöl, és minden apró tétel sorszámozott kiadásban jelenik meg. A vad agavék szűkössége és a fenntarthatóság iránti elkötelezettség miatt a tételek váltakoznak, ami azt jelenti, hogy minden egyes új kiadás a szorosan összetartó kollektíva különböző regionális termelőitől származhat. Minden címkén szerepel a lepárló neve, a település, az agávé kora a betakarításkor és a palackok száma, hogy a fogyasztót összekapcsolja a származási hellyel és a párlat mögött álló családokkal.
El Jolgorio összes termékének megtekintéseCalifornia Residents: Kattintson ide a Proposition 65 FIGYELMEZTETÉS