Délután 3 óra van, éhes vagy, és egy almáért nyúlsz, azt gondolva, hogy ez egy okos választás. De mire hazaérsz a munkából, már éhes vagy, és végül egy egész hüvely kekszet eszel meg, miközben vacsorát főzöl. Ez egy gyakori forgatókönyv. Néha az egészségesnek hitt nassolnivalók nem tartanak minket sokáig jóllakottan, mert túl kevés fehérjét tartalmaznak.
Kutatások szerint egy olyan nassolnivaló, amely körülbelül 15 grammot tartalmaz ebből a makrotápanyagból, segíthet abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezzük magunkat, és megakadályozza, hogy később a nap folyamán túl sokat együnk. Emiatt a délutáni, fehérjében gazdag snackkel való feltöltődés megakadályozhatja, hogy úgy érezd, hogy második adagra van szükséged a vacsoránál, vagy hogy este a fagyasztóban turkálj a fagylaltért. Valójában a vizsgálatban résztvevők, akik magas fehérjetartalmú snacket ettek – magas zsírtartalmú vagy szénhidráttartalmú snack helyett – körülbelül 100 kalóriával kevesebbet ettek a vacsoránál, és arról számoltak be, hogy kevésbé érezték éhesnek magukat a vacsora előtt.
A fehérjedúsabb étrend – beleértve a snackeket is – fogyasztása (a kalóriák 25-45%-a fehérjéből származik) segíthet az anyagcsere felgyorsításában is, így több kalóriát éget el, miközben jobban érzi magát, ami tökéletes kombináció a fogyáshoz.
Hogy segítsünk elképzelni, hogyan néz ki egy 15 gramm fehérjét tartalmazó uzsonna, összeállítottunk néhány ízletes (és egyszerű) uzsonnaötletet:
TOVÁBBI >MIT LÁTUNAK 30 GRAMM FEHÉRJÉNEK A REGGELIBEN
.