Mini plăcinte cu cireșe

În mod tradițional, plăcinta cu cireșe se face cu cireșe acrișoare mai degrabă decât cu cireșe dulci, ceea ce oferă dulceața perfectă a crustei cu umplutura acrișoară – este incredibil.

Iubesc plăcintele mini! nu sunt doar adorabile, ci și foarte mici și convenabile- mai ales atunci când vrei să limitezi porția ca să nu mănânci o plăcintă întreagă LOL

Puteți folosi orice tip de umplutură doriți- posibilitățile sunt infinite, depinde doar de ce aveți chef!

Dintre toate aromele de plăcinte și varietățile de umpluturi diferite, am simțit că pentru Ziua Îndrăgostiților care se apropie, cireșele ar fi aroma perfectă pentru a merge cu ele!

Aceasta este o rețetă de mini plăcintă atât de ușoară și funcționează foarte bine cu cireșe proaspete sau conservate, astfel încât vă puteți bucura de plăcintă cu cireșe sau de orice altă plăcintă cu aromă pe care o iubiți, pe tot parcursul anului!

Sunt mini deserturi perfecte, care sunt iubite de toți! Se asortează perfect cu o lingură mare de înghețată de vanilie și puțină frișcă bătută!

Nu uitați să dați SHARE pe Facebook și să faceți PIN!

Mini plăcinte cu cireșe

Ingrediente

    Pentru 12 mini plăcinte
  • 1 1/4 cană de făină de copt fără gluten
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 cană de unt nesărat tăiat în cuburi și răcit
  • 1/4 cană plus două linguri de apă rece ca gheața
  • 1 21-uncie de umplutură de plăcintă cu cireșe

Instrucțiuni

  1. Într-un bol mare, combinați făina de copt fără gluten, zahărul și sarea. Bateți până când se amestecă.
  2. Vărsați amestecul de făină în bolul unui robot de bucătărie și adăugați untul răcit. Pulsați robotul de bucătărie până când încep să se formeze bucăți de aluat de mărimea unui bob de mazăre.
  3. Vărsați aluatul înapoi în castronul mare și adăugați încet apă, câte o lingură pe rând. Amestecați între fiecare adăugare. Continuați să adăugați apă până când aluatul începe să se formeze într-o minge lejeră.
  4. Întoarceți pe o suprafață ușor presărată cu făină și lucrați o minge cu mâinile. Formați aluatul într-un disc, înfășurați-l în folie de plastic și răciți-l în frigider cel puțin o oră sau până peste noapte.
  5. Când sunteți gata să umpleți crusta cu umplutură, preîncălziți cuptorul la 425 grade.
  6. Puneți aluatul răcit pe o suprafață ușor făinată. Rulați aluatul în până când are o grosime de aproximativ ¼ inch. Folosiți un tăietor de biscuiți rotund de 3 ½ inch pentru a tăia crusta de jos a mini plăcintei. Împingeți cu grijă crusta în fiecare cupă a unei forme de brioșe.
  7. Întindeți cea de-a doua crustă și folosiți un tăietor de biscuiți rotund de 2 ½ inch pentru a tăia crusta de sus a plăcintei. Tăiați fante în partea de sus a crustei sau folosiți un tăietor de biscuiți cu inimă de 1 ½ inch pentru a tăia o mică gaură în crusta de sus.
  8. Umpleți fiecare mini-placintă cu umplutură de plăcintă cu cireșe, apoi puneți o crustă de sus deasupra. Folosiți o furculiță pentru a sigila marginile.
  9. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 până la 30 de minute, până când crusta este aurie. Lăsați să se răcească complet înainte de a o scoate din tavă și de a o servi.
3.1

https://myincrediblerecipes.com/mini-cherry-pies/

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.