Mini placuszki z wiśniami

Tradycyjnie, placuszki z wiśniami są robione z cierpkimi wiśniami, a nie słodkimi, to daje tylko idealną słodycz skórki z cierpkim nadzieniem- jego niesamowitość.

Uwielbiam mini placki! są one nie tylko urocze, ale naprawdę wielkości kęsa i wygodne- szczególnie kiedy chcesz ograniczyć swoją porcję, więc nie zjesz całego placka LOL

Możesz użyć każdego rodzaju nadzienia, które lubisz- możliwości są nieograniczone, to tylko zależy od tego, na co masz ochotę!

Wśród wszystkich smaków ciast i odmian różnych nadzień czułam, że na zbliżające się Walentynki, wiśnia byłaby idealnym smakiem do zrobienia!

To jest tak łatwy przepis na mini ciasto i działa świetnie ze świeżymi lub konserwowymi wiśniami, więc możesz cieszyć się ciastem wiśniowym lub jakimkolwiek innym smakiem, który kochasz, przez cały rok!

Są one doskonałym mini deserem, który jest kochany przez wszystkich! Idealnie sparowane z dużą gałką lodów waniliowych i odrobiną bitej śmietany!

Pamiętaj, aby udostępnić je na Facebooku i podlinkować!

Mini Cherry Pies

Składniki

    Ma 12 mini placuszków
  • 1 1/4 filiżanki bezglutenowej mąki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 filiżanki niesolonego masła pokrojonego w kostkę i schłodzonego
  • 1/4 filiżanki plus dwie łyżki stołowe zimnej wody
  • 1 21-uncja puszka nadzienia wiśniowego

Instrukcje

  1. W dużej misce, połącz bezglutenową mąkę do pieczenia, cukier i sól. Ubijaj aż do wymieszania.
  2. Wlej mieszankę mąki do miski robota kuchennego i dodaj schłodzone masło. Wrzuć ciasto z powrotem do dużej miski i powoli dodawaj wodę, po jednej łyżce stołowej na raz. Mieszaj pomiędzy kolejnymi dodawanymi porcjami. Kontynuuj dodawanie wody, aż ciasto zacznie formować się w luźną kulę.
  3. Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i ugniataj rękoma w kulę. Uformuj ciasto w dysk, zawiń w folię i schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę lub do nocy.
  4. Gdy będziesz gotowy do wypełnienia ciasta nadzieniem, rozgrzej piekarnik do 425 stopni.
  5. Przełóż schłodzone ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię. Rozwałkuj ciasto do grubości około ¼ cala. Użyj okrągłej foremki do wycinania ciasteczek o średnicy 3,5 cala, aby wyciąć dolną część mini placuszków. Ostrożnie wciśnij skórkę do każdej filiżanki w foremce do muffinów.
  6. Roll out the second crust and use a 2 ½ inch round cookie cutter to cut out the top pie crust. Wytnij szczeliny w górnej części skórki lub użyj 1½ calowej wycinarki do serc, aby wyciąć małą dziurkę w górnej skórce.
  7. Napełnij każde mini ciasto nadzieniem wiśniowym, a następnie umieść górną skórkę na wierzchu. Użyj widelca, aby uszczelnić krawędzie.
  8. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut, aż skórka będzie złotobrązowa. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z foremki i podaniem.
3.1

https://myincrediblerecipes.com/mini-cherry-pies/

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.