En lokal guide till Treviso, Italien: 10 bästa tips

Hyr en cykel

Treviso är en cykelstad. Vi tar oss alla runt i den historiska stadskärnan på två hjul: det är ett bra sätt att undvika trafikstockningar, och turisterna måste vänja sig vid att cyklarna väver mellan dem på vad som ser ut som gågator. Den omgivande regionen är perfekt för både seriösa rutter på 70-80 km – runt den pittoreska bergstoppen Asolo och klättringen uppför det 1 775 meter höga Monte Grappa – eller för en ljummen cykeltur och picknick på Sile-stranden. Det finns ett kommunalt cykeldelningssystem, TVBike (2 euro i timmen), men seriösa cyklister bör bege sig till världsberömda Pinarello: Treviso-tillverkarens cyklar har cyklats av vinnare av Giro d’Italia och Tour de France (bland annat den nuvarande mästaren Egan Bernal), men den lokala butiken på Borgo Mazzini 9 hyr också ut stadscyklar från 15 euro per dag.

Åtta århundraden av konst

Under de senaste åren har Treviso blivit en stor plats för konst och kultur. Den vackert restaurerade kyrkan Santa Caterina från 1300-talet, klostret och klostren utgör en del av Musei Civici (6 euro), där konstsamlingen sträcker sig från utsökta fresker av Tommaso da Modena till målningar av Titian, Pietro Longhi och Tiepolo. Det är aldrig mycket folk kring konstverken. Avantgardistiska installationer kan man njuta av gratis i Gallerie delle Prigioni nära katedralen, i ett gammalt habsburgskt fängelse som förvandlats av Luciano Benettons konstinitiativ Imago Mundi. Besökare från hela världen har strömmat till stora Van Gogh-, Picasso- och Warhol-utställningar i det privat drivna Casa dei Carraresi (12 euro) på stranden av Cagnan vid Pescheria. Missa inte heller den föga kända Salce Collection, en ständigt föränderlig utställning av grafiska reklamaffischer med ikoniska bilder för Martini och Campari, Vespa och Ferrari bland tusentals andra.

Historiska vattenhål

Du kan inte missa folkmassorna runt ingången till Hostaria dai Naneti, i en smal gränd strax utanför stora Piazza dei Signori. Och det är inte så konstigt, eftersom ett ombra de vin (glas lokalt vin) fortfarande kostar endast 80 cent, medan en generös tallrik för två med stekt fläsk, mortadella, prosciutto och ostar kostar cirka 8 euro. Tänk inte på att beställa en Aperol spritz: de vägrar att servera dem. Två andra barer att spåra upp är All’ Antico Pallone, där de gör läckra tramezzini-smörgåsar (1,50 euro), och Dalla Gigia, som är känd för sina små pizzabitar färska från ugnen och friterad, panerad mozzarella i carrozza-smörgåsar (1 euro).50) – helt utsökt så länge du inte tänker på kolesterolet.

Marknadsföring

För att vara en liten stad är Treviso bortskämd när det gäller marknader. Från tisdag till söndag morgon fylls fisk- och skaldjursstånden på ön Pescheria i floden Cagnan och den intilliggande frukt- och grönsaksmarknaden med säsongsprodukter med noll kilometer, från chiodini-svampar på hösten till sent skördad radicchio från november. En ekologisk bondemarknad hålls tre gånger i veckan på Piazza Giustinian, men de flesta trevigiani gör sina inköp på lördagsmorgonen på den vidsträckta gatumarknaden utanför stadsporten i San Tomaso. Stånden är fulla av kashmirtröjor för 10 euro (billiga fabriksavfall från närliggande Benetton, Sisley, Geox och Diesel) och ett lysande stånd som säljer gamla tyrolerkläder i linne och läder. Kolla in matstånden för lokala specialiteter som ubriaco, ost som lagrats i grappa, eller välsmakande sopressasalami.

Utforska prosecco-landet

Omedelbart norr om Treviso ligger de böljande kullarna där prosecco produceras, som nyligen fick status som Unescos världsarv. Jag råder besökare som kommer till vår restaurang att ta en dag för att utforska vinvägen upp till Valdobbiadene, proseccos officiella huvudstad. Strax söder därom, vid floden Piave, ligger Dal Din, som har levererat Toni del Spins prosecco i 40 år: det är öppet för besök, från en enkel provsmakning till en fullständig rundtur i kantinen. Nästan alla vinproducenter här välkomnar besökare, och en som man inte får missa är Casa Coste Piane, som gör en helt annan sorts bubbel, den lätt bubblande hantverksmässiga col fondo, gjord med naturlig jäsning.
– prosecco.it

På vattnet

Treviso kanske inte har några gondoler, men innanför de medeltida befästa murarna korsas staden av smala kanaler och två snabbt strömmande floder, Sile och Cagnan. Den är som mest pittoresk runt Canale dei Buranelli, i den historiska stadskärnan, med renässanspalats i rött tegel, skuggiga arkader och broar i smidesjärn. Jag älskar att promenera här efter lunch när ingen är i närheten. När skymningen faller är barer vid vattnet som Odeon alla Colonna på Vicolo Rinaldi och La Malvasia, runt hörnet på Vicolo Trevisi, fyllda med lokalbefolkningen som njuter av en spritz eller prosecco i solnedgången. Under tidigare århundraden kom fiskare från den venetianska ön Burano hit för att sälja sin fångst: därav namnet Buranelli. Pescheria-marknaden från 1800-talet, som ligger på sin lilla ö, är omgiven av traditionella osterier. Ett av de bästa är Muscoli, som serverar överraskande naturviner och lokala hantverksöl.

Hög och låg mode

Några av de största namnen inom italiensk moda har sitt säte i närheten av Treviso, men bortsett från Benetton ska modeintresserade inte förvänta sig att upptäcka alltför många butiker i Milano-stil här. Ett undantag är den lokala designern Stella Zwieb, vars ateljé-showroom, där hon visar sina handgjorda kläder, ligger i ett torn från 900-talet på den eleganta Piazza Pola. Bredvid ligger Lazzari, delvis couture outlet, delvis konstgalleri, medan Chance på andra sidan torget är en lyxig vintagebutik som säljer allt från solglasögon från Gucci och handväskor från Fendi till Valentino-klänningar. Men Treviso har fortfarande många gammaldags butiker: Jag minns att godisbutiken Confetteria Flavia på Via Palestro var som en Aladdins grotta när jag var liten, och Signora Flavia finns fortfarande där i dag, omgiven av hundratals olika karameller.

Slutnaktscocktails

Restauranger håller öppet till efter midnatt, och det finns ett par fantastiska cocktailbarer som serverar till klockan 2 på natten. Mixologen Samuele Ambrosi, som har vunnit bartenderpriser över hela världen, håller hov på sin speakeasy, Cloakroom Cocktail Lab, på Piazza Monte Pietà. Den främre baren är ofta fullpackad och det kan ta ett tag för dem att fixa en skräddarsydd cocktail med hjälp av hemmagjorda bitterämnen, sirap och infusioner, så gå till baksidan, där en liten salong är tillägnad drinkar från deras samling av 320 gins. En nyare öppning är den funkiga Jibo’s Bar på Borgo Mazzini, vars välkomnande somaliska ägare, Jibril, växte upp här i Treviso. Hans specialitet är att kombinera cocktails med krämiga kakor (dolci) som hans flickvän Silvana bakar. Även här kostar en spritz 3 euro och en vesper martini eller manhattan 7 euro.

Sport – men inte fotboll