Uppdaterad 2021! För flera år sedan skickade en läsare vid namn Matt ett mejl för att berätta att han hade haft en fantastisk mjölkfri upplevelse med Smokey Bones, en bar- och grillkedja i östra USA. Som du kanske har gissat erbjuder de många grillade och grillade rätter utan mjölkprodukter. Men de har också ett stort utbud av mjölkfria tacos och bygg dina egna hamburgare.
Mjölkfri menyguide för Smokey Bones Bar & Fire Grill
Bemärk att Smokey Bones har en del fel i sin allergenkarta (dvs. att de märker samma produkter med och utan mjölk på olika ställen). Och deras allergeninformation är detaljerad, men kaotisk. Vi har rensat bort den för att skapa denna kortfattade lilla mjölkfria meny. Men som alltid gäller det att dubbelkolla med personalen!
Förrätt
- Pretzelbitar (utan Quesosås)
- Burnt Ends
Vingar
- Rökta vingar (se smaker nedan)
- Prejade kycklingvingar (se smaker nedan)
- Naked Wings (endast på specialbeställning; se smaker nedan)
Smaker: Brown Sugar Glaze, Memphis Dry Rub och Sweet Glaze på Smokey Bones är gjorda utan mjölkprodukter. Alla andra kryddor, såser och dressingar (för doppning) innehåller mjölk.
Tacos
- Carnitas Tacos
- Crispy Chicken Tacos
- Mahi Tacos
- Pork Belly Tacos
- BBQ Street Tacos (utan ost)
- Bristertacos (utan ost)
- Steak Tacos (utan ost)
Bygg din egen burgare
- Bröd: Vanliga eller rostade bullar, Ciabattabullar, salladswrap
- Protein: Protein: Butcher’s Blend Burger, grillat kycklingbröst, Turkey Burger Patty (när tillgängligt)
- Toppings: Ättika, kött, mjölk och mjölkprodukter: Toppings: Sauterad lök, stekt ägg, grillad jalapeno, husrökt fläskkött, pepprad bacon, rostade champinjoner
- Såser: Såser: Vanlig sås, sås, sås, sås, sås, sås, sås, sås, sås, sås, sås, sås, sås: Såsar: Vitlöksmajonnäs, Chipotle-majonnäs, Bones Sweet & Tangy, Chipotle Ketchup
Huvudet upp! Smokey Bones anger att Dr. Praegers Veggie Patty innehåller mjölk. Dr. Praeger’s har berättat att de inte gör några veggieburgare som innehåller mjölkprodukter, så kontrollera på restaurangen om detta är ett alternativ. Även Fried Onion Tanglers, Horseradish och Spicy Garlic Buffalo Sauce innehåller mjölkprodukter.
Sandwiches
- Pulled Pork Sammy
Andra alternativ: Vissa andra smörgåsar kan vara mjölkfria på särskild beställning, t.ex. på en mjölkfri bulle (inte brioche) eller med lämpliga såser.
BBQ & Grillat kött
- BBQ-kyckling (inte Bourbon BBQ-kyckling)
- Fyrgrillad lax
- House-Smoked Hand Pulled Pork
- House-Smoked Pulled Chicken
- Jumbo Smoked Wings
- Skivad rökt kalkonbröst
- Rökta Baby Back Ribs
- Rökta korvar
- Rökta St Louis Ribs
- Texas Style Beef Brisket
- Sirloin Steak (plain,
- Mjuka medaljonger (vanlig, se stekberedning nedan)
- Fyrgrillad ribeye (vanlig, se stekberedning nedan)
Huvudet upp! Den grillade Bourbon BBQ Chicken, Smokehouse Chicken, Fried Chicken Fingers och vitlöksbrödet (som ofta serveras till köttet) innehåller mjölkprodukter. Förrätten Mahi Mahi innehåller mjölk, men kan specialbeställas utan mjölkprodukter.
Tillagning av stek: De använder smör på sina biffar på Smokey Bones, så se till att beställa dem utan smör. Dessutom innehåller rödvinssåsen mjölkprodukter, men Teriyaki Glaze anges som mjölkfri.
Soppor
- Homemade Brunswick Stew
Salader
Sans dressing: Enligt Smokey Bones innehåller alla deras salladsdressingar mjölk, även vinaigrettes.
Sidor
- Bakad potatis (vanlig)
- BBQ Baked Beans
- Kaneläpplen
- Creamy Cole Slaw
- Natural Cut Fries
- Sweet Potato Fries
Heads Up! Den ångade broccolin och den eldrostade majsen innehåller överraskande nog mjölk.
Detta inlägg är endast avsett för informationsändamål
Menus, ingredienser, köksrutiner, ledning och restauranger kan ändras när som helst. Läs alltid menyn och diskutera dina kostbehov med personalen innan du beställer. Försäkra dig om att de kan tillgodose din situation. Det här inlägget är endast i informationssyfte och ska inte tolkas som råd.
Det finns alltid en risk för potentiell korskontaminering av allergener i alla storkök. Om korskontaminering är ett problem för dig ska du alltid tala med föreståndaren för att se till att din måltid kan tillagas på ett säkert sätt. Listorna här garanterar inte att en restaurang är tillräckligt säker för dina individuella behov. Det är bara du som kan fatta det beslutet.
Hur man hittar Smokey Bones
Smokey Bones har kämpat under årens lopp, och 2020 gjorde dem inte fler tjänster. Men de eldar fortfarande upp grillen på över 60 ställen i 16 östliga delstater. Se webbplatsen nedan för adresser, öppettider och beställning online.
Webbplats: www.smokeybones.com
Genomsnittlig läsarrecension
0Betyg: 0 av 50 av 5 stjärnor (baserat på 0 recensioner)Utmärkt0%Mycket bra0%Medel0%Dåligt0%Fruktansvärt0%
