Skab din egen urte-spiralhave: 4 trin til cirkulær permakultur Step by Step Instructions to Circular Permaculture

Family Food Garden kan modtage en andel af salget eller anden kompensation fra links på denne side.

x

For at se denne video skal du aktivere JavaScript, og overvej at opgradere til en webbrowser, der understøtter HTML5 video

Urtespiral video

Indholdsfortegnelse

Permakultur urtespiraler er vidunderlige af mange grunde

Urtespiraler giver et meget smukt element i din have, og det er en vidunderlig måde at have alle dine kulinariske eller medicinske urter samlet på ét sted. Det, der gør urtespiralerne unikke, er deres design til at maksimere pladsen og samtidig skabe forskellige små mikroklimaer, der skaber ekstra varme eller skygge for forskellige urtepræferencer. Mange urter er af middelhavsoprindelse og foretrækker sandjord og tørre forhold. Disse urter omfatter oregano, træagtige urter som timian og rosmarin. Andre urter foretrækker køligere temperaturer, lidt skygge og fugtig jord som f.eks. koriander eller mynte.

Urtespiralens design er med til at rumme forskellige urtemikroklimaer og er lettere at høste fra

tysk kamille

tysk kamille

Hvilke urter skal du dyrke i din urtespiral

Det er vigtigt at huske mikroklimaerne i din urtespiral. Vi begik den nybegynderfejl at plante mynte, som er invasiv og ikke er en god idé (dette var vores 2. år med havearbejde!). Her er nogle tips, når du vælger urter til din køkkenurtehave, eller du kan tilføje nogle kortere medicinske urter, men husk dog, at mange medicinske urter bliver meget høje (nogle 6-10 fod), så vær virkelig opmærksom på størrelsen.

Salvieblomster i en urtehave

Salvieblomster i en urtehave

Gode urter til en urtespiral er bl.a.:

  • Voksende flerårige urter som timian, oregano, salvie
  • Rosmarin er måske ikke det bedste valg til køligere klimaer, da de skal have en zone 9 for at kunne vokse hele året rundt.
  • Åårige urter som basilikum, koriander og kamille (vores selvsåede), persille, dild
  • Kalendula-blomster og andre kortere blomster
  • Mynte er ikke en god idé, vi dyrkede også citronmelisse, men det var også for invasivt

De bedste urter til en urtespiral er ikke-invasive og nogle, hvor rødderne ikke vokser så dybt, at de beskadiger spiralen

Trin-for-trin instruktioner til

Hvordan man bygger en urtespiral

Her er nogle visuelle trin-for-trin instruktioner til at bygge en urtespiral.

Vi har brugt sten, men du kan også bruge mursten.

1. Vi ryddede først ukrudtet væk og lagde karton ud med nok overlap til at undertrykke ukrudtet i området omkring urtespiralen.

Nogle folk gør pap vådt, da det nedbrydes hurtigere, men det gjorde vi ikke. Derefter skal du bruge sten (eller nogle folk bruger mursten) og begynde at lave din form ved at konstruere den ydre væg først. Vi lavede vores med en afstand på 1 meter fra midten af spiralen til den ydre væg. Nogle mennesker vælger også bare at stable en stor bunke jord og derefter kile stenene ind i den.

Step-by-Step instruktioner om, hvordan man bygger en urtespiral

2. Derefter lavede vi spiralens omridsform ved hjælp af stenene og justerede den om nødvendigt, mens vi fyldte den ud med jord efterhånden. Vi valgte lidt mere sandet jord, da vi dyrkede en masse middelhavsurter i de øverste lag.

Strin-for-trin-vejledning til hvordan man bygger en urtespiral

3. Når du har det første lag sten, kan du tilføje mere jord og derefter kiler flere sten for at bygge en dobbelt stenvæg.

Strin-for-trin instruktioner om hvordan man bygger en urtespiral

Strin-for-trin instruktioner om hvordan man bygger en urtespiral Strin-for-trin instruktioner om hvordan man bygger en urtespiral

4. Bliv ved med at fylde spiralen med jord, indtil den er i niveau med stenene. Den øverste top har en 3-lags stenvæg for at give urtespiralen mere højde.

Hvordan man bygger en urtespiral Permaculture Herb Spiral

Her er, hvordan urtespiralen så ud det 2. år.

Det var ikke alle urterne, der var stauder. Nogle af dem såede sig selv, som kamillen (og endte endda med at spildes over det hele uden for urtespiralen). Jeg har direkte sået enårige urter som basilikum & kanelbasilikum, dild og koriander i de ‘tomrum’, som du ser her.

Strin-for-trin instruktioner om hvordan man bygger en urtespiral

Strin-for-trin instruktioner om hvordan man bygger en urtespiral

Urtespiralen 3 år senere

Som jeg allerede har nævnt, må man ikke plante mynte i en urtespiral, da det er meget invasivt. Jeg gjorde det, fordi det er tæt på hegnet, og jeg ville have den til at sprede sig i det område i stedet for vildt ukrudt. Realistisk set er det dog ikke den bedste urt til en urtespiral.

Den #1 ting jeg vil sige er, at stenhaver er, at de har brug for hyppig ukrudtsbekæmpelse

Jeg har diskuteret fordele og ulemper ved at bruge sten til at bygge havebede i dette indlæg. Fordi de fleste urtespiraler er bygget med sten, kan små ukrudtsfrø falde ned i revnerne og spire, hvilket gør det svært at ukrudtsbekæmpe.

Her er nogle billeder af vores urtespiral 3 år senere.

Krydderispiral 3 år efter

Permaculture krydderispiral

Jeg vil sige, at vi boede på en bjergside, hvor skoven voksede ind i vores have, så ukrudtskampene var episke og overtog ofte vores have.

Jeg ville helt sikkert bygge en urtespiral igen, men vælge bedre urter, der er mindre invasive og ukrudtsbekæmpelse oftere

*Redigeret note*

Dette var et populært DIY-projekt fra min gamle side Little Mountain Haven. Vi planlægger at bygge endnu en urtespiral i fremtiden. I slutningen af dette indlæg viser jeg dig også, hvordan urtespiralen så ud i 2. og 3. år. Mange DIY-indlæg undlader at vise dig de langsigtede resultater, kun det smukke første år! Jeg deler den fejl, vi begik.

Step-by-Step instruktioner om hvordan man bygger en urtespiral

Hvordan man bygger en urtespiral

Hvordan man bygger en urtespiral

Mit navn er Isis Loran, skaberen af Family Food Garden. Jeg har været havebruger i over 10 år nu og skubber grænserne for vores zone 5 klimaer. Jeg elsker at dyrke arvestykker & eksperimentere med hundredvis af sorter, sæsonforlængelse, crunchy homesteading og permakultur.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.