Hvis du beslutter dig for at tage en alkoholisk drik, er det bedst at begrænse dig til én om dagen – uanset om du er mand eller kvinde.
Det er det nye råd, som eksperter anbefaler i de amerikanske kostråd for amerikanere, som skal opdateres senere i år for første gang i fem år. Retningslinjerne siger nu, at mænd bør begrænse sig til to drinks om dagen, og at kvinder bør begrænse sig til en. Dette råd har været gældende siden 1990.
I en rapport, der blev offentliggjort onsdag, bemærkede et udvalg af eksperter, at der ikke er tilstrækkelige beviser til at støtte forskellige alkoholanbefalinger for mænd og kvinder, og at forskningen støtter en stramning af grænsen for mænd. De amerikanske sundhedsmyndigheder, der udsteder kostråd, er ikke forpligtet til at vedtage udvalgets anbefalinger.
“Som nation ville vores kollektive sundhed være bedre, hvis folk generelt drak mindre,” sagde dr. Timothy Naimi, en alkoholforsker ved Boston University og en af eksperterne i det udvalg, som de føderale embedsmænd har indkaldt.
Det foreslåede råd bør ikke fortolkes således, at hvis man ikke tager en drink om torsdagen, betyder det, at man kan tage to om fredagen, sagde Naimi. En drink svarer til ca. en 12-ounce dåse øl, et 5-ounce glas vin eller et shot spiritus.
Rådene er baseret på de forbindelser, som forskere har observeret mellem drikkevaner og alle dødsårsager, herunder hjertesygdomme, kræft og bilulykker, snarere end på en specifik fysisk skade, som alkohol kan have. Sådanne observationsundersøgelser, der er almindelige inden for fødevare- og ernæringsvidenskab, fastslår ikke en årsagssammenhæng, men de er ofte det bedste bevismateriale, der er til rådighed, så eksperter bruger dem til at give vejledning.
-
Et kig på, hvem der vil modtage COVID-19-vacciner i de kommende uger i hver enkelt provins
-
Prins Harry får sit første job efter at have forladt kongehusets forretning
Med alkohol, Naimi sagde, at to drinks om dagen var forbundet med en øget risiko for død sammenlignet med en drink om dagen. Han sagde, at stigningen var beskeden, men bemærkelsesværdig nok til, at udvalget anbefalede en opdatering af rådgivningen.
Om de foreslåede nye råd vil påvirke adfærden, er ikke klart. Mange amerikanere overskrider allerede de nuværende råd om alkoholgrænser, bemærkede Naimi. Alligevel sagde han, at de fleste mennesker generelt kunne drage fordel af enhver reduktion i alkoholforbruget, selv om de ikke er inden for de anbefalede grænser.
Rapporten bemærkede, at retningslinjerne kan være ambitiøse, men er vigtige for at “stimulere tanker omkring adfærdsændringer”.”
Retningslinjerne er baseret på den samlede sundhed i en befolkning, og en persons risiko ved at drikke kan variere afhængigt af en række faktorer og sundhedsvaner, sagde Dr. Dariush Mozaffarian, professor i ernæring ved Tufts University.
Mozaffarian bemærkede også, at mange mennesker misfortolker de nuværende råd til at betyde, at de skal have en eller to drinks om dagen. Grænserne er beregnet til folk, der allerede drikker. Retningslinjerne anbefaler ikke, at folk, der ikke drikker alkohol, begynder at gøre det.
Selv om de fleste amerikanere ikke er bekendt med detaljerne i de amerikanske kostråd, er de genstand for intens lobbyisme på grund af deres magt til at forme de råd, der gives af læger, og hvad der serveres i føderale fødevareprogrammer, herunder skoleluncher.
Andre ændringer, som udvalget anbefaler, omfatter en stramning af grænsen for tilsat sukker til mindre end 6 procent af kalorierne, ned fra den tidligere grænse på 10 procent. Føderale embedsmænd forventes at udstede de opdaterede retningslinjer inden årets udgang efter at have overvejet offentlige kommentarer og input fra andre agenturer.
The Associated Press Health and Science Department modtager støtte fra Howard Hughes Medical Institute’s Department of Science Education. AP er alene ansvarlig for alt indhold.