Oletko koskaan syönyt aterian, kun tunnet olosi erityisen väsyneeksi, etkä ole syönyt koko päivänä, tai ottanut monivitamiinia ja miettinyt, kuinka kauan vitamiinien vaikutus kestää? Kysymys ”kuinka kauan vitamiineilla kestää vaikuttaa?” on kysymys, joka tulee paljon tavallisemmaksi, kun aloitat päivittäisen lisäravinteen käytön.
Me voimme usein tuntea vitamiinien puutteen vaikutukset – vaikkakin vain pienessä mittakaavassa, kuten huonona ihona ja hiuksina, väsymyksenä, masentuneisuutena, ärtyneisyytenä ja heikkona immuunijärjestelmänä. Vakavat puutokset voivat johtaa meidät jopa sairaalaan, joten siihen kannattaa ehdottomasti kiinnittää huomiota.
Ravinteista ruokavaliota noudattamalla saamme suurimman osan päivittäisistä tarpeistamme, ja laadukas monivitamiinilisä varmistaa, että saamme kaikki tarvitsemamme vitamiinit. Mutta kun olet alkanut saada suositellun päivittäisen vitamiinimäärän, kuinka kauan saattaa kestää, ennen kuin tunnet hyödyt?
Kuinka kauan vitamiinien vaikutus kestää?
Lyhyt vastaus on… se riippuu.
Vitamiineja on kahdenlaisia, vesiliukoisia ja rasvaliukoisia. Tämä viittaa siihen, miten elimistö hyödyntää niitä, sillä vesiliukoiset vaativat vettä ”liuetakseen” käyttääkseen niitä elimistössä, kun taas rasvaliukoiset vaativat (arvasitte!) rasvaa.
Vesiliukoiset vitamiinit voivat imeytyä nopeammin kuin rasvaliukoiset, joten vesiliukoiset vitamiinit vaikuttavat nopeammin kuin rasvaliukoiset. Imeytyminen elimistöön tapahtuu 3-6 tuntia ruokailun jälkeen, ja vesiliukoiset vitamiinit käytetään joka päivä, kun taas rasvaliukoiset otetaan elimistön varastoista. Jokaisen biokemia on erilainen, ja se riippuu siitä, mihin elimistösi tarvitsee vitamiineja juuri nyt.
Jos olet syönyt hyvin ja tankannut monivitamiinia päivittäin, kehosi ei ”tarvitse” vitamiineja samalla tavalla kuin jos paastoaisit kolme päivää. Tai päinvastoin, jos söisit vain sipsejä kaksi päivää.
Yleisesti hyvä nyrkkisääntö on 3-6 tuntia.
Ja vaikka et huomaisikaan fyysistä eroa, voit olla varma siitä, että vitamiinit ja kivennäisaineet tekevät hiljaa työtään ja tukevat satoja tärkeitä prosesseja.
Miten elimistö käsittelee vitamiineja?
Syötyämme jotakin ruoka pilkkoutuu vatsassa ja siirtyy sen jälkeen ohutsuoleen, jossa ravintoaineet käsitellään. Vesiliukoiset vitamiinit, kuten C-vitamiini, tarttuvat erityisiin molekyyleihin, joita kutsutaan ”aktiivisiksi kuljettajiksi” ja jotka kuljettavat vitamiinimolekyylit suolen seinämien läpi elimistöön, josta ne pääsevät verenkiertoon ja kulkeutuvat sinne, missä elimistö niitä tarvitsee.
B-vitamiinit ovat myös vesiliukoisia, mutta ne sitoutuvat kantajaproteiineihin syljessä ja vatsassa. Ne hajoavat edelleen ohutsuolessa ja imeytyvät elimistöön samalla tavalla. Näitä vitamiineja ei voida varastoida elimistöön, joka ottaa tarvitsemansa määrän ja erittää loput.
Rasvaliukoiset vitamiinit, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiini, imeytyvät helposti suoliston kautta rasvamolekyylien avulla ja varastoituvat maksaan ja rasvakudokseen elimistön käyttöön.
Mitkä tekijät vaikuttavat siihen, miten elimistö käyttää vitamiineja?
On muutamia asioita, jotka vaikuttavat siihen, kuinka kauan kestää ennen kuin elimistösi saa vitamiineista hyötyjä:
-
Puutos: Jos sinulla on vakava puutos jostakin tietystä vitamiinista, kestää itse asiassa kauemmin toimittaa elimistön tarpeet normaalin toiminnan saavuttamiseksi. Elimistö voi käyttää päivittäin vain tietyn määrän itsensä korjaamiseen. Useimpien vitamiinien suositeltuja päivittäisiä käyttömääriä suurempia määriä ei ole suositeltavaa ottaa. Parhaimmillaan ne vain kulkevat elimistön läpi käyttämättöminä, ja jotkut vitamiinit voivat jopa aiheuttaa ongelmia, jos otat huomattavasti suositeltua päivittäistä määrää enemmän.
-
Laatu: Kaikki elintarvikkeet tai monivitamiinit eivät sisällä yhtä laadukkaita, annosteltuja tai tasapainoisia ainesosia, joten terveellistä ruokavaliota täydentämään otettujen vitamiinien laatu vaikuttaa niiden toimintaan. Esimerkiksi syömällä ruokaa, jonka viimeinen myyntipäivä on umpeutunut, vaikka se muuten olisikin ”hyvää”, se ei todennäköisesti sisällä samaa ravintosisältöä. Jos keität vihanneksia liian kauan, saatat myös keittää vesiliukoiset vitamiinit pois.
-
Muut vitamiinit ja kivennäisaineet: Jotkut vitamiinit toimivat paremmin yhdessä ja niistä on hyötyä myös mineraaleille elimistössä, joten jos nautit päivittäisen suositellun saantisuosituksesi makro- ja mikroravintoaineista (kaikki proteiineista mineraaleihin), ne saattavat tehota nopeammin.
-
Stressi: Stressi on toinen tekijä, joka vaikuttaa ruoansulatuksen tehokkuuteen, joten yritä hallita stressiäsi niin paljon kuin mahdollista, varsinkin jos tiedät olevasi joku, joka ”pitää” stressiä vatsassaan ja voi olla altis stressiin liittyville ruoansulatusongelmille.
-
Alcohol: Alkoholi voi vähentää ruoansulatusentsyymejä ja muita kemikaaleja, joita tarvitaan ravintoaineiden terveelliseen imeytymiseen, joten kannattaa pitäytyä yhdessä lasillisessa tai vähemmän.
Voitko nopeuttaa prosessia?
Samalla tavoin kuin liikunta edistää koko kehomme ja mielemme hyvinvointia, voimme keskittyä sisäelimiemme terveen toiminnan vaalimiseen. Tämä auttaa tehostamaan ruoansulatusjärjestelmämme toimintaa ja saamaan ravinteiden maksimaalisen imeytymisen ruoastamme mahdollisimman lyhyessä ajassa – nopeuttaen näin prosessia niin paljon kuin luonnollisesti on mahdollista.
Laaja, tasapainoinen ja terveellinen ruokavalio, jossa on vähän prosessoituja elintarvikkeita ja vähän sokeria, auttaa ylläpitämään tervettä ruoansulatusjärjestelmää. Kyse ei ole vain salaattien ja paahdettujen vihannesten syömisestä, vaan kokeile sisällyttää ruokavalioosi myös muita terveysvaikutteisia elintarvikkeita, kuten pellavansiemeniä, pähkinöitä ja runsaasti palkokasveja. Jos sinulla on ruokavaliorajoituksia, varmista, että otat tasapainoista monivitamiinia tukeaksesi sinua siellä, missä ruokavaliosi ei pysty.
Harkitse luonnollisia ruoansulatusentsyymejä sisältävien elintarvikkeiden, kuten ananaksen, papaijan, banaanien, avokadon ja inkiväärin, lisäämistä ruokavalioosi, sillä ne edistävät parempaa ruoansulatusta ja suoliston terveyttä.
Toinen olennainen vinkki on varmistaa, että juot päivän aikana runsaasti vettä. Hydratoituneena pysyminen on tärkeää, jotta veri pystyy kuljettamaan ravintoaineita ympäri kehoa.
Oikeiden vitamiinien ja ravintoaineiden saanti ruokavaliosta on välttämätöntä parhaan mahdollisen fyysisen terveyden, mielenterveyden, ulkoisen olemuksen ja infektioiden vastustuskyvyn kannalta. Ja kukapa sitä ei haluaisi?
Nämä kaikki saadaan helposti tasapainoisella vitamiinien ja kivennäisaineiden saannilla. Jos olet huolissasi siitä, ettet saa näitä kaikkia aterioidesi kautta, monivitamiini on ihanteellinen tapa tukea kehoasi ja varmistaa, ettei sinulta puutu elintärkeitä ravintoaineita. Meillä ei aina ole aikaa syödä joka aterialla niin kuin pitäisi, ja monivitamiini varmistaa, että kehosi saa aina sen, mitä se tarvitsee. Jos haluat lisätietoja eettisestä monivitamiinistamme, klikkaa tästä. Jos olet valmis oppimaan lisää, lue 8 terveellisintä vihannesta, jotka sinun pitäisi lisätä ruokavalioosi.