Pääsiäinen Ruotsissa

Påsk (pääsiäinen) Ruotsissa on kuin muuallakin maailmassa: munia, kevätkanoja, luppakorvaisia pupuja ja narsisseja! On kuitenkin pari outoa lisäystä…

Sana ”påsk” tulee hepreankielisestä sanasta ”pesah”, joka tarkoittaa kulkua. Ruotsissa påskin alkua juhlitaan perinteisesti maalaamalla munia ja pukeutumalla lapset pääsiäisnoidiksi (påskkärring) ja käymällä ovelta ovelle keräämässä karkkia (Halloween, eikö?). Tämä perinne on sekoitus vanhoja pakanallisia ja ortodoksisia perinteitä, jotka juontavat juurensa 1500-luvulle. Uskottiin, että noidat lensivät Ruotsin yli suurtorstaina (skärtorsdagen) ja kokoontuivat Blåkulla-nimiselle vuorelle juhlimaan paholaisen kanssa.

Toinen kevätjuhla, Walpurgis (Valborg), 30. huhtikuuta, merkitsee todellisen kevään alkua, ja sitä on perinteisesti juhlittu nuotioilla ja yhteisöllisillä kevätsiivouksilla. Puhdistetaan vanhaa ja lauletaan uutta ympärille. Monet ruotsalaiset suuntaavat kesämökeilleen ensimmäistä kertaa talvisulun jälkeen valmistautuakseen tulevaan kevääseen ja kesään.

Påskris

Påskris c/o Pinterest

Påskris muistuttaa perinteistä pääsiäiskuusta, ja se koristellaan usein pienillä koristeilla tai käsin maalatuilla puhalletuilla munilla. Suora käännös ”påskris” on itse asiassa pääsiäisriisiä, ja se on paluu 1600-luvun ”fastlagsris”-perinteeseen. Fastlagsris oli keppejä, joilla perheen patriarkka piiskasi perheenjäseniä tiistaina ja pitkäperjantaina muistuttaakseen heitä Kristuksen kärsimyksistä. 1600-luvun puritaaniset perinteet väistyivät leikkisämpien perinteiden tieltä 1700-luvulla. Lapset koristelivat tikkuja värillisellä riisillä, nauhoilla ja paperikukilla. Vasta 1800-luvun puolivälissä värikkäistä tikuista kehittyi nykypäivän påskris, höyhenpuikot.

Nykyaikainen påskris on sekoittunut amerikkalaiseen pääsiäispuun perinteeseen. Nykyaikainen ruotsalainen pääsiäispöytä on täynnä kauniisti muotoiltuja pääsiäispuita, påskrisiä, påskgodia ja hienosti koristeltuja paperimunia.

Estabild, c/o Pinterest

Påskbord

Kuten kaikilla ruotsalaisilla juhlapäivillä tai ”festivaaleilla”, ruualla ja juomalla on juhlissa SUURI merkitys. Sill (marinoitu silli) on suosituin ruoka, ja jos kysyt keneltä tahansa ruotsalaiselta, mitä pääsiäinen tarkoittaa, hän vastaa varmasti ”Sill och nubbe”. Nubbe on pieni pullo snapsia/akvaviittia/tulivettä, jonka useimmat ruotsalaiset tuovat mukanaan kaikkiin juhliin, ikään kuin minibaarin tapaan.

Jos sinut siis kutsutaan påskbordiin, varaudu perinteiseen pöydän ympärillä tapahtuvaan ”helan går” -tapahtumaan ja ruoan jakamiseen buffet-tyyliin.

Påsk lapsille

Påskkärring c/o Skansen 2017

Historiallisesti påsk ei ole Ruotsissa pääsiäismunanmetsästystä, pääsiäismyssäkkikilpailuja ja munien pyörittelyä. Ruotsalaisille lapsille kyse on pikemminkin pukeutumisesta påskhäxa/påskkärringiksi isoäidin vanhaan esiliinaan ja päähineeseen, påskrien koristelemisesta ja munien maalaamisesta sekä påskbordetin koristeiden valmistamisesta. Ja tietenkin tärkeintä on syödä kaikki godit påskägginsä sisältä.

Ruotsista on melko helppo löytää onttoja suklaamunia. Vaikka ne eivät olekaan perinteisiä, ne ovat yleistymässä. Ruotsissa påskäggit ovat yleensä kauniisti koristeltuja, paperimassasta tehtyjä ja onttoja. Jokainen muna täytetään ääriään myöten karkilla ja muilla makeilla herkuilla, ja ne annetaan läheisille.

Viime vuosina myös pääsiäismunanmetsästys- tai påskjakt-tapahtumat ovat yleistyneet, länsimainen vaikutus, ja niitä järjestävät yleensä kunnat ja kunnat.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.