L’alcool est l’une des substances addictives les plus largement consommées dans le monde.
La consommation d’alcool chez les adultes
La consommation d’alcool n’est pas seulement un problème d’adultes. La majorité des élèves de terminale aux États-Unis ont consommé une boisson alcoolisée au cours du mois écoulé. Et ce, malgré le fait que l’âge légal pour boire aux États-Unis est de 21 ans.
Environ 1 adolescent sur 5 est considéré comme un « buveur problématique ». Cela signifie que :
- Ils s’enivrent.
- Ils ont des accidents liés à l’alcool.
- Ils ont des problèmes avec la loi, la famille, les amis, l’école ou les fréquentations à cause de l’alcool.
Les effets de l’alcool
Les boissons alcoolisées contiennent différentes quantités d’alcool.
- La bière contient environ 5 % d’alcool, bien que certaines bières en contiennent plus.
- Le vin contient généralement de 12 à 15 % d’alcool.
- Les alcools forts contiennent environ 45 % d’alcool.
L’alcool pénètre rapidement dans le sang.
La quantité et le type d’aliments dans votre estomac peuvent modifier la vitesse à laquelle cela se produit. Par exemple, les aliments riches en glucides et en graisses peuvent amener votre corps à absorber l’alcool plus lentement.
Certains types de boissons alcoolisées pénètrent plus rapidement dans le sang. Les boissons plus fortes ont tendance à être absorbées plus rapidement.
L’alcool ralentit le rythme respiratoire, le rythme cardiaque et les fonctions cérébrales. Ces effets peuvent apparaître dans les 10 minutes et atteindre leur maximum au bout de 40 à 60 minutes environ. L’alcool reste dans le sang jusqu’à ce que le foie le décompose. La quantité d’alcool dans votre sang est appelée votre taux d’alcoolémie. Si vous buvez de l’alcool plus vite que votre foie ne peut le dégrader, ce taux augmentera.
Le taux d’alcoolémie est utilisé pour définir légalement si vous êtes en état d’ébriété ou non. Le taux d’alcoolémie légal se situe généralement entre 0,08 et 0,10 dans la plupart des États (États-Unis). Voici une liste des taux d’alcoolémie et des symptômes probables :
- 0,05 : baisse des inhibitions
- 0,10 : troubles de l’élocution
- 0,20 : euphorie et troubles moteurs
- 0.30 : confusion
- 0,40 : stupeur
- 0,50 : coma
- 0,60 : arrêt respiratoire et décès
Vous pouvez présenter des symptômes d’ivresse à des taux d’alcoolémie inférieurs à la définition légale de l’ivresse. De même, les personnes qui boivent fréquemment de l’alcool peuvent ne pas présenter de symptômes avant d’atteindre des taux d’alcoolémie plus élevés.
Risques pour la santé
L’alcool augmente les risques de :
- Alcoolisme
- Chutes, noyades et autres accidents
- Cancers de la tête, du cou, de l’estomac, du côlon, du sein entre autres
- Accidents de la route
- Crise cardiaque et accident vasculaire cérébral
- Comportement sexuel déréglé, grossesse non désirée ou non planifiée et infections sexuellement transmissibles (IST)
- Suicide et homicide
La consommation d’alcool pendant la grossesse peut nuire au fœtus. Des malformations congénitales graves ou le syndrome d’alcoolisation fœtale sont possibles.
Drink RESPONSABLE
Si vous buvez de l’alcool, il est préférable de le faire avec modération. La modération signifie que boire n’est pas une intoxication (ou ivresse) et que vous ne consommez pas plus d’un verre par jour si vous êtes une femme et pas plus de deux verres par jour si vous êtes un homme. Un verre est défini comme 12 onces (350 ml) de bière, 5 onces (150 ml) de vin ou 1,5 once (45 ml) d’alcool fort.
Voici quelques façons de boire de façon responsable, tant que vous n’avez pas de problème d’alcool, que vous avez l’âge légal pour boire et que vous n’êtes pas enceinte :
- Ne buvez jamais d’alcool et conduisez une voiture.
- Si vous allez boire, désignez un autre conducteur ou prévoyez un autre moyen de rentrer chez vous, comme un taxi ou un bus.
- Ne buvez PAS à jeun. Prenez des collations avant et pendant que vous buvez de l’alcool.
Si vous prenez des médicaments, par exemple des médicaments en vente libre, consultez votre fournisseur de soins de santé avant de consommer de l’alcool. L’alcool peut intensifier les effets de nombreux médicaments et peut interagir avec d’autres médicaments, les rendant inefficaces ou dangereux, ou vous rendant malade.
S’il y a eu des abus d’alcool dans votre famille, vous pouvez avoir un risque accru de cette maladie. Pour cette raison, il se peut que vous deviez vous abstenir complètement de consommer de l’alcool.
Appellez votre fournisseur de soins de santé si :
- Vous êtes préoccupé par votre propre consommation d’alcool ou celle d’un membre de votre famille.
- Vous souhaitez obtenir plus d’information sur la consommation d’alcool, l’alcoolisme ou les groupes de soutien.
- Est incapable de réduire ou d’arrêter sa consommation d’alcool malgré ses tentatives.
Les autres ressources comprennent :
- Groupes locaux d’alcooliques anonymes ou d’Al-anon/Ala-teen
- Hôpitaux locaux
- Institutions publiques ou privées de santé mentale
- Conseillers à l’école ou au travail
- Centres médicaux pour étudiants ou employés
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