La rivista Forbes ha recentemente dichiarato il veganismo la tendenza alimentare del 2013. Al Gore ha appena annunciato di aver fatto il cambio. Rinunciare alla carne non è più solo una moda – è una scelta di vita in buona fede che è più sana, più umana e più facile da vivere che mai. Non sei sicuro che il veganismo faccia per te? Ecco 101 ragioni per provarci:
- Hai un aspetto migliore
- Perderai peso
- Si sente più forte
- E più leggero
- E più magro
- E più pulito
- La tua pelle risplende
- L’acne se ne va
- Anche l’eczema
.
Leggi di più su cosa dice la tua pelle sulla tua salute
10. E la psoriasi
11. E la pelle grassa
12. Le occhiaie
13. Il tuo tratto intestinale funziona molto meglio
14. I livelli di colesterolo scendono
15. Il cuore funziona meglio
16. La mente è più chiara
17. Puoi mangiare quasi tutto quello che vuoi senza preoccuparti di ingrassare
18. Le verdure sono così sorprendenti
19. E deliziose
20. E versatili
21. Ci sono così tanti modi di mangiare il cavolo riccio
22. E tanti motivi per cui
23. Le verdure sono davvero più sane per noi della carne
24. Così come la frutta
25. Anche i fagioli neri
26. Fagioli pinto
27. Lenticchie
28. Fagioli mung
29. Fagioli verdi
30. Ceci
31. Fagioli rossi
32. Fagioli bianchi
33. Anche i fagioli di Lima (beh, a volte)
34. Si possono mangiare anche i fagioli di soia
35. Come nel tofu
36. O nel tempeh
37. O nella zuppa di miso
38. E nei cereali integrali
39. Riso integrale
40. Quinoa
41. Grano integrale
42. Semi di chia
43. Semi di canapa
44. Puoi essere un adoratore del seitan (senza andare all’inferno)
45. Formaggio vegano artigianale
46. Pizza che in realtà ti fa bene
47. Puoi avere hamburger vegetariani
48. E cani vegetariani
49. Ali di pollo finte, se ti piace quel genere di cose
50. Il dessert diventa un mondo completamente nuovo
51. Con crema di cocco
52. Con la crema di anacardi
53. Tutti i tipi di sapori
54. E consistenze
55. E ingredienti sani
56. Senza le uova
57. I latticini
58. O il miele
59. Si fa il pieno di cibi per il cervello
60. Cibi ricchi di antiossidanti
61. Cibi antinfiammatori
62. Gli avocado sono un’eccellente fonte di proteine
63. E di grassi sani
64. E un sapore incredibile
65. Così come i semi di zucca
66. Noci del Brasile
67. E le mandorle
68. Perché i polli meritano di meglio
69. Anche i tacchini
70. E i maiali
71. E le mucche
72. E i pesci
73. E le anatre
74. E cervi
75. E capre
76. E i conigli
77. E quei poveri cavalli che ultimamente si trovano nelle scorte di cibo in tutta Europa
78. Niente più gabbie
79. Stalle di vitello
80. Tortura del foie gras
81. Niente più CAFO
82. Taglio della coda
83. O la tosatura dei becchi
84. Niente più antibiotici
85. Ormoni della crescita o
86. Mangimi OGM
87. Niente più mastite
88. O latte pieno di pus
89. Niente più avvelenamento da salmonella
90. E.Coli
91. O listeria
92. Niente più crudeltà
93. Niente più vergogna
94. Niente più senso di colpa
95. Niente più aria inquinata
96. O l’acqua
97. O il suolo
98. Ma soprattutto stai rendendo il mondo un posto migliore
99. Un posto più gentile
100. Un posto più gentile…
101. E più compassionevole per tutte le creature.
Immagine: henning