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Spanakopita Dip ha tutti i sapori della torta di spinaci greca. È caldo, formaggio e così delizioso. L’antipasto perfetto per la tua tavola.
Cosa c’è in Spanakopita Dip?
Questa spanakopita dip calda e cremosa ha tutti i sapori della torta di spinaci greca con l’aggiunta di formaggio e cremosità. Questo è perfetto per intingere verdure, pane pita e grissini. Ecco una lista di tutto ciò di cui avrete bisogno:
- foglie di spinaci freschi
- olio d’oliva
- cipolla
- aglio
- formaggio feta
- mozzarella
- crema di formaggio
- aneto
- peperoni rossi arrostiti
- stagioni: pepe nero e fiocchi di pepe rosso schiacciati
Cosa servire con lo Spinach Dip
- grissini
- pane pita caldo
- affettato Il pane francese
- le verdure
- le chips di pita
- le chips di patate sono anche molto gustose con questa salsa
Possibilità di preparazione
Istruzioni per il frigorifero: Questa salsa può essere preparata un giorno prima e conservata in frigorifero. Assemblarlo e non cuocerlo. Coprire con una pellicola di plastica e mettere in frigo. Preriscaldare il forno 40 minuti prima di servire e cuocere per circa 25 minuti. Consiglio vivamente di lasciare il tuffo a temperatura ambiente per 15 minuti prima di servire come sarà piping caldo.
Istruzioni per il congelatore: Assemblare la salsa e trasferirla nella teglia. Coprire strettamente con la pellicola trasparente e congelare per un massimo di 3 mesi. Scongelare la salsa durante la notte in frigorifero e cuocere secondo le istruzioni della ricetta.
Se non avete provato la mia ricetta della Spanakopita eccola. Un succoso ripieno di spinaci e formaggio avvolto in una sfoglia. Provate e fatemi sapere cosa ne pensate nella sezione commenti 😊
Spero che darete a questo cremoso Spinach & Feta dip una prova. Se lo fate, fatemi sapere cosa ne pensate nella sezione commenti. Kali Orexi ed io torneremo presto qui con un’altra deliziosa ricetta che vale la pena condividere. Filakia, Dimitra
Guarda il video
Ingredienti
- 1 cipolla, tritata finemente
- ¼ tazza di olio d’oliva
- 3 spicchi d’aglio, grattugiato
- 1 libbra e mezza di foglie di spinaci, tritate grossolanamente
- 8 once di formaggio cremoso, ammorbidito a temperatura ambiente
- 8 once di formaggio feta, sbriciolato
- 6 once di mozzarella sminuzzata
- ½ cucchiaino di aneto essiccato
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- Pezzi di pepe rosso schiacciato
- 2 peperoni rossi arrostiti, tagliati a dadini
Istruzioni
Riscaldate il forno a 425 °F, 220 °C.
Porre la cipolla e l’olio d’oliva in una grande padella a fuoco medio e cuocere fino a quando non è morbida e dorata. Circa 8 minuti.
Aggiungete l’aglio e scaldatelo per qualche secondo.
Aggiungete gli spinaci in pochi lotti dopo che ogni lotto si è appassito.
Trasferite il composto di spinaci in una grande ciotola.
Aggiungete il formaggio cremoso e mescolate fino a farlo sciogliere.
Aggiungete il formaggio feta, metà della mozzarella e i peperoni rossi arrostiti.
Aggiungi il pepe nero, l’aneto e i fiocchi di pepe rosso schiacciati.
Mescola insieme e trasferisci in una teglia rotonda o quadrata da 8 pollici.
Spruzza la mozzarella rimanente in cima.
Inforna sulla griglia centrale per 25 minuti o fino a quando non fa le bolle.
Accendere la griglia per 2 minuti in modo che il formaggio diventi dorato.
Mettere da parte a temperatura ambiente per 15-20 minuti prima di servire.
Servire con verdure, pane pita, patatine, o grissini. Enjoy!