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Spanakopita Dip tem todos os sabores da torta Grega de Espinafres. É quente, queijo, e tão deliciosa. O aperitivo perfeito para a sua mesa.
O que há em Spanakopita Dip?
Esta torta quente e cremosa de Spanakopita tem todos os sabores da torta grega de espinafres com algum queijo e cremosidade adicionados. Isto é perfeito para mergulhar vegetais, pão pita, e pães de forma. Aqui está uma lista de tudo o que você vai precisar:
- folhas de espinafre fresco
- óleo de colívia
- cebola
- alho
- queijofeta
- queijomozzarella
- queijo creme
- endro
- pimentão vermelho torrado
- temperos: pimenta preta e flocos de pimenta vermelha esmagados
O que servir com o Molho de espinafres
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- pãezinhos de pão
- pão pita morno
- fatiado Pão francês
- veggies
- pita chips
- chips de batata são também muito saborosas com este dip
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Dicas de preparação
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Instruções de frigorífico: Este molho pode ser feito um dia antes e guardado no frigorífico. Monte-o e não o cozinhe. Cubra com filme plástico e leve à geladeira. Pré-aqueça o forno 40 minutos antes de o servir e deixe assar durante cerca de 25 minutos. Recomendo vivamente que o molho se sente à temperatura ambiente durante 15 minutos antes de servir, pois estará quente.
Instruções para o congelador: Monte o molho e transfira-o para a assadeira. Cubra bem com um filme plástico e congele-o por até 3 meses. Descongele o molho durante a noite na geladeira e asse conforme as instruções da receita.
Se não tiver experimentado a minha receita Spanakopita aqui está. Um espinafre suculento e recheio de queijo embrulhado em filo escamoso. Dê. Tente e me diga o que você acha na seção de comentários 😊
Espero que você dê a este creme de espinafre & Feta dip a try. Se o fizer, deixe-me saber o que pensa na secção de comentários. Kali Orexi e eu estaremos de volta aqui em breve com outra deliciosa receita que vale a pena compartilhar. Filakia, Dimitra
Veja o vídeo
Ingredientes
- 1 cebola, finamente picada
- ¼ copo de azeite
- 3 dentes de alho, ralado
- 1 e ½ libras de folhas de espinafre, picadas grosseiramente
- 8 onças de queijo creme, amaciado à temperatura ambiente
- 8 onças de queijo feta, amassado
- 6 onças de queijo mozzarella desfiado
- ½ colher de chá de endro seco
- ¼ colher de chá de pimenta preta moída
- Polpa de flocos de pimenta vermelha moída
- 2 pimentão vermelho assado, diced
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Instruções
Aqueça previamente o forno a 425 °F, 220 °C.
Colocar a cebola e o azeite numa frigideira grande em lume médio e cozinhar até ficar macio e dourado. Cerca de 8 minutos.
Adicionar o alho e aquecer por alguns segundos.
Adicionar o espinafre em alguns lotes após cada lote murcha.
Transferir a mistura de espinafres para uma tigela grande.
Adicionar o queijo creme e misturar até derreter.
Adicionar o queijo feta, metade da mozzarella e os pimentos vermelhos assados.
Tempere com pimenta preta, endro e flocos de pimenta vermelha esmagada.
Misturar e transferir para uma assadeira redonda ou quadrada de 8 polegadas.
Primagre o queijo mozzarella restante por cima.
Borne no forno central durante 25 minutos ou até borbulhar.
Vire o elemento de frango durante 2 minutos para que o queijo fique dourado.
Deixe de lado à temperatura ambiente durante 15-20 minutos antes de servir.
Serve com legumes, pão pita, batatas fritas ou pãezinhos. Aproveite!