夕食

材料:
3から5ポンドターキー胸肉(骨付き)
2パケット乾燥ターキーグレービーミックス
1缶(10.25オンス)
白ワインまたはチキンストック1カップまたは各1/2カップ
乾燥タイムまたは鶏肉用調味料小さじ1/2
塩・コショウ

作り方:
中サイズのボールに、グレービーミックス、スープ缶、ワインまたはストックを入れて滑らかになるまでかき混ぜ、タイムを加えてコショウする。 スロークッカーに注ぐ。

七面鳥の胸肉に塩・コショウ少々をする。 グレービーミックスの中に七面鳥の胸肉を入れる。 蓋をして弱火で6~8時間加熱する。

七面鳥をまな板の上に取り出し、十分に冷ます。 皮を取り除き、廃棄する。 七面鳥を細切りにする。 必要であれば、スロークッカーでグレービーソースを濾す。 七面鳥をグレービーソースと一緒にスロークッカーに戻す。 かき混ぜてできあがり。 バンズに挟んで食べると最高です。

Notes:
If you want to increase the amount of gravy of the 5 pound or bigger turkey breastを使用する場合、グレービーソースの量を増やすとよいでしょう。 この場合、チキンストックまたは水を1カップ、グレイビーミックス(乾燥)を1パック、チキンスープの缶をスロークッカーに追加するだけです。

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