Orange Teriyaki Chicken

Orange Teriyaki Chicken Recipe

Als je van oranje kip en teriyaki kip houdt, ga je absoluut van deze Orange Teriyaki Chicken houden. Dit recept neemt de beste smaken van elk recept en combineert ze om iets unieks en verbazingwekkends te maken.

Oranje Kip of Teriyaki Kip

Dit recept voor Sinaasappel Teriyaki Kip is een beetje anders dan andere die je misschien hebt gezien. De meeste mensen hebben gehad oranje kip of teriyaki kip, maar met deze Chinees eten recept, ik neem het beste deel van elke smaak profiel en het creëren van iets nieuws. De combinatie van deze 2 smaken zorgt voor een van de meest smaakvolle Chinese kiprecepten die je je maar kunt wensen.

Wat zit er in Sinaasappel Teriyaki Saus?

Om deze saus te maken gebruik je kippenbouillon die wordt gecombineerd met sinaasappelsap en sinaasappelschil om de heldere sinaasappelsmaak naar binnen te brengen. Rijstwijnazijn zorgt voor de pittigheid, zodat het die zoetzure smaak heeft als het sap, de azijn en de suiker samenkomen. Er is teriyakisaus die voor de smaak zorgt en vervolgens kruiden om er een fantastisch smakende saus van te maken. Maïszetmeel wordt gebruikt om de saus dikker te maken, net als de kleverige saus die je bij sinaasappelkip denkt.

Is Sinaasappel Teriyaki Kip Gebakken

U gebruikt in dit recept kipfilet. Nadat u de kip in de saus hebt gemarineerd, bedekt u de kip met een bloemmengsel en bakt u ze in olie. Het beslag op de kip is slechts een laagje en dit zorgt voor een lichte knapperigheid die zelfs met de saus erop overeind blijft. Voor deze stap hoeft u geen speciale frituurpan te hebben, een koekenpan met olie werkt prima.

Hoe bewaar je Teriyaki Kip

Als de teriyaki kip is afgekoeld, doe je hem in een luchtdichte bak. U kunt het ook in een diepvrieszak bewaren. De kip blijft ongeveer 3 dagen goed, mits goed bewaard in de koelkast. Als je niet zeker weet of je alles op kunt eten voordat het bederft, kun je de teriyaki kip ook invriezen. Ik geef er de voorkeur aan om diepvriesproducten in een diepvrieszak te bewaren, omdat dit de beste bescherming biedt tegen vriesbrand en het de minste ruimte in beslag neemt.

Hoe kan ik sinaasappelkip opwarmen

Wanneer u klaar bent om uw overgebleven sinaasappelkip opnieuw op te warmen, kunt u het op een paar verschillende manieren opwarmen. U kunt de kip in de magnetron opwarmen. Dit is goed voor een enkele portie kip. Zorg ervoor dat je halverwege even roert, zodat er geen plekken zijn die te heet worden terwijl andere nog koud zijn. Als u een grotere portie oranje kip opwarmt, kunt u het in een pan op het fornuis opwarmen. Dit is het beste voor alles wat meer is dan een eenpersoons portie. Het is een geweldige manier om de kip opnieuw te verwarmen zonder hem uit te drogen.

Ingrediënten in Orange Teriyaki Chicken

• Kippenborsten zonder vel
• Meel, Slap Ya Mama® seasoning, peper
• Eggs, plantaardige olie
• sesamolie
• kippenbouillon
• sinaasappelsap
• rasp van grote sinaasappel
• rijstazijn
• suiker
• Teriyakisaus
• knoflook, peper
• Gemalen gember
• Rode pepervlokken
• Granenzetmeel

(De werkelijke afmetingen staan op de receptkaart hieronder.

Hoe maak je sinaasappel teriyaki kip

Begin met het snijden van de kip in stukjes van 2 cm en doe die in een grote zak. Zodra de saus is gemengd, voeg 1/2 kopje van het mengsel in de zak met de kip. Sluit af en schud voorzichtig om de kip te bedekken. Zet 30 minuten in de koelkast. Giet na 30 minuten het vocht af. Verhit vervolgens in een koekenpan plantaardige olie en sesamolie tot 375°.

Schep de bloem in een andere grote hersluitbare zak en voeg peper en specerijen toe. Klop de eieren los in een ondiepe kom en voeg de helft van de kipstukjes toe aan de kom met het eimengsel. Roer door elkaar en doe de kip in de zakjes met bloem. Schud om te coaten.

Haal de stukken kip uit de bloem en leg voorzichtig 8-10 stukken tegelijk in de koekenpan of braadpan. (Doe niet te veel stukken tegelijk in de olie, want dan verandert de temperatuur van de olie en wordt de kip niet knapperig.

Braad de kip goudbruin, draai hem dan om en bak de andere kant tot de interne temperatuur 165 graden is, ongeveer 2-3 minuten per kant.

Haal de gekookte kip eruit en leg hem op een met keukenpapier bekleed bord.

Voor de saus

In een middelgrote sauspan, voeg kippenbouillon, sinaasappelsap, sinaasappelschil, rijstazijn, suiker, Teriyaki saus, knoflook, gember, rode pepervlokken en peper toe. Roer, (1/2 kopje is al verwijderd en was toegevoegd aan zakje met kip.)

Nadat kip is gebakken, breng saus aan de kook op middelhoog vuur af en toe roeren.

In een kleine kom, meng maïszetmeel en water samen. Voeg het mengsel toe aan de saus en verwarm het op laag/middelhoog vuur tot de saus dikker wordt. Giet de saus over de kip, roer om en serveer met rijst.

U zult dit recept heerlijk vinden.

Probeer dit heerlijke recept vandaag

Hier zijn nog een paar kiprecepten die je op de blog kunt vinden:

• Chicken Fried Rice
• Cheesy Chicken Enchiladas
• Parmesan Crusted Lemon Chicken Strips
• Crock Pot Cheesy Chicken, plus nog veel meer.

5 van 1 stem

Orange Teriyaki Kip

Cursus:Diner, Lunch

Keuken:Chinees

Trefwoord:Chinese sinaasappelkip, sinaasappelkip, sinaasappelkip recept, sinaasappel teriyaki kip

Ingrediënten

Voor de kip

• 2kipfilet zonder vel,in stukjes van 2 cm gesneden
• 1 kop meel
• 1 tl peper
• 1 tlSlap Ya Mama® seasoning
• 2 eieren
• 1-2kopsplantaardige olie
• 1/4tspsesamolie

Voor de saus

• 1kip bouillon
• 1/2kops vers geperst sinaasappelsap
• Zest van één grote sinaasappel
• 1/2 kopje suiker
• 1/4 kopje prijsazijn
• 1/4 kopje teriyakisaus
• 2 kruidnagels knoflook,fijngehakt
• 1/4 theelepel gemalen gember
• 1/4 theelepel rode pepervlokken
• 1/2 theelepel peper
• 2 eetlepels maïszetmeel
• 4 eetlepels water

Instructies

Voor de kip

1. Begin met het snijden van de kip in stukjes van 2 cm en doe ze in een grote hersluitbare zak.

2. Voeg, zodra de saus is gemengd, 1/2 kopje koude saus toe aan het zakje met de kip. Sluit het zakje af en schud voorzichtig om de kip een laagje te geven. Zet de kip 30 minuten in de koelkast. Giet na 30 minuten het vocht af (voordat u het aan de eieren toevoegt).

3. Verhit vervolgens de olie en sesamolie in een elektrische koekenpan of een grote braadpan tot 375°.

4. Schep de bloem in een andere grote hersluitbare zak en voeg peper en de Slap Ya Mama®-kruiden toe. Sluit af en schud om te mengen.

5. Klop de eieren los in een ondiepe kom en voeg de helft van de kipstukjes toe aan de kom met het eimengsel. Doe de stukken kip vervolgens in een zakje met bloem. Schud om de kip een laagje te geven.

6. Haal de stukken kip uit de bloem en leg ze voorzichtig met 8-10 tegelijk in de koekenpan of braadpan. (Leg niet te veel stukken tegelijk in de olie, want dan verandert de temperatuur van de olie en wordt de kip niet krokant.

7. Braad de kip goudbruin, draai hem dan om en bak de andere kant tot de binnentemperatuur 165° is, ongeveer 2-3 minuten per kant.

8. Verwijder de gare kip en leg hem op een met keukenpapier bekleed bord.

Voor de saus

1. In een middelgrote pan, voeg kippenbouillon, sinaasappelsap, sinaasappelschil, rijstazijn, suiker, Teriyaki saus, knoflook, gember, rode pepervlokken en peper toe. Roer (1/2 kopje is al verwijderd en in zakje met kip gedaan)

2. Breng de saus al roerend op middelhoog vuur aan de kook.

3. Meng in een kleine kom maïszetmeel en water door elkaar. Voeg het mengsel toe aan de saus en verwarm het op laag/middelhoog vuur tot de saus dikker wordt.

4. Saus over kip gieten, omroeren en over rijst serveren.

Recipe notes

Recept geïnspireerd op Damn Delicious

Heb je Pinterest?

Hier zijn een paar foto’s die de perfecte grootte hebben om op Pinterest te pinnen.

Geluk, Terri