Vendakkai Kara Kulambu Recipe with Step by step pictures. Pyszne kara kulambu przepis wykonany przy użyciu damskiego palca. Doskonale smakuje z ryżem.
Uwielbiam kara kulambu. Smak kara kulambu jest nieco pikantny, ostry i bardzo aromatyczny. Jest to idealne połączenie z ryżem.
Zawsze szukamy przepisów, aby zrobić codziennie jak kulambu, poriyal i sidedishes do ryżu. Ta kara kulambu stanie się twoją ulubioną. Jest łatwa do zrobienia i smakuje niesamowicie.
Serwowałam ją z sorakkai kootu, ladies finger poriyal i paruppu podi
Mam nadzieję, że spróbujecie i dacie mi znać, jak wam wyjdzie.
Vendakkai Kara Kulambu Przepis
porcje
Aarthi
Składniki
- Olej – 3 tblsp
- Ziarna gorczycy – 1 łyżka
- Urad dal -. 1 łyżka
- Nasiona kozieradki – 1/4 łyżeczki
- Suszone czerwone chili – 2
- Liście curry garść
- Cebula – 1 posiekana
- Pomidor – 1 posiekany 1 tblsp
- Tamaryndowa pulpa – 2 tblsp
- Woda według potrzeb
- Sat do smaku
PRZEZNACZENIE:
- Kokos – 3/4 filiżanki
- Smażony Gram Dal / Pottu kadalai – 1 tblsp
- Ziarna kopru włoskiego – 2 łyżki
Instrukcje
-
Zmielić wszystkie składniki na gładką pastę.
-
Rozgrzać olej w kadai. Dodaj składniki przypraw i pozwól im skwierczeć.
-
Dodaj cebulę, pomidory i palec pański. Smażyć przez 5 minut.
-
Dodać przyprawy w proszku, sól i tamaryndowiec. Dobrze wymieszać.
-
Dodać wodę i dobrze wymieszać.Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut.
-
Dodać masalę kokosową i dobrze wymieszać. Doprowadzić do wrzenia.
-
Podawać.
FOLLOW ON PINTERESTFOLLOW ON YOUTUBEFOLLOW ON FACEBOOKFOLLOW ON TWITTER
Pictureorial:
1)Zmiel kokos w blenderze. Dodaj do smażonej gram dal
2)Dodaj do nasion kopru włoskiego
3)zmielić do uzyskania gładkości
4)rozgrzać olej na patelni
5)dodać nasiona gorczycy, urad dal
6)Dodać kozieradkę i suszone czerwone chilli
7)Dodać liście curry liście
8)Dodać szalotkę
9)Dodać pomidory
10)Dodać damski palec
11)Wymieszać i gotować przez 4 do 5 minut
.
12)Teraz jest to dobrze wypieczone dobrze
13)Dodać kurkumę, chili, kolendrę w proszku
14)Dobrze wymieszać. Dodaj tamarynd
15)Dodaj wodę
16)Dodaj sól
17)Dodaj kokosa
Vendakkai Kara Kulambu
Vendakkai
18)Dobrze wymieszać
19)Doprowadzić do wrzenia
20)Gotowe
.