Vendakkai Kara Kulambu recept med steg för steg bilder. Läckert kara kulambu recept som görs med hjälp av damfinger. Smakar utmärkt med ris.
Jag älskar kara kuzhambu. Smaken av kara kulambu är något syrlig, kryddig och mycket smakrik. Det är en perfekt kombination med ris.
Vi letar alltid efter recept att göra varje dag som kulambu, poriyal och sidedishes till ris. Den här kara kulambu kommer att bli din favorit. Den är lätt att göra och smakar fantastiskt.
Jag serverade den med sorakkai kootu, ladies finger poriyal och paruppu podi
Hoppet är att du ger den här ett försök och låter mig veta hur den blir för dig.
Vendakkai Kara Kulambu recept
portioner
Ingredienser
- Oil – 3 msk
- Senapsfrön – 1 tsk
- Urad dal – 1 tsk
- 1 tsk
- Khornsklöverfrön – 1/4 tsk
- Torr röd chili – 2
- Kurryblad en handfull
- Lök – 1 hackad
- Tomat – 1 hackad
- Tomater – 1 hackad
- Tomater – 1 hackad
- Tomater – 1 hackad 1 tsk
- Tamarindmassa – 2 tsk
- Vatten efter behov
- Sat efter smak
För malning:
- Kokosnöt – 3/4 kopp
- Stegad Gram Dal / Pottu kadalai – 1 tblsp
- Fänkålsfrön – 2 tsk
Instruktioner
-
Mal alla ingredienser till en slät pasta.
-
Hetta upp olja i en kadai. Tillsätt kryddor och låt dem brusa.
-
Häll i lök, tomater och damfinger. Sautera i 5 minuter.
-
Häll i kryddpulver, salt och tamarind. Blanda väl.
-
Häll i vatten och blanda väl.Koka upp och låt koka i 5 minuter.
-
Häll i kokosmasala och blanda väl. Koka upp det.
-
Servera.
FOLLOW ON PINTERESTFOLLOW ON YOUTUBEFOLLOW ON FACEBOOKFOLLOW ON TWITTER
Bild:
1)Ta kokosnöt i en mixer. Lägg i Friterad gram dal
2)Tillsätt. i fänkålsfrön
3)mala tills den är slät
4)värm olja i en stekpanna
5)Tillsätt senapsfrön, urad dal
6)Tillsätt bockhornsklöver och torra röd chili
7)Lägg i curry blad
8)Tillsätt i schalottenlök
9)Lägg i tomater
10)Tillsätt damfinger
11)Rör om och koka i 4 till 5 minuter
12)Nu sauteras det. väl
13)Tillsätt gurkmeja, chili, korianderpulver
14)Blanda väl. Tillsätt tamarind
15)Tillsätt vatten
16)Tillsätt salt
17)Tillsätt kokosnöt
18)Blanda väl
19)Koka upp
20)Färdig
