Revista Forbes a declarat recent că veganismul este tendința alimentară a anului 2013. Al Gore tocmai a anunțat că a făcut trecerea. Renunțarea la carne nu mai este doar un moft – este o alegere de bună credință a stilului de viață care este mai sănătoasă, mai umană și mai ușor de respectat ca niciodată. Nu sunteți sigur că veganismul este pentru dumneavoastră? Iată 101 motive pentru a-l încerca:
- Vă veți arăta mai bine
- Pierdeți în greutate
- Simțiți-vă mai puternic
- Și mai ușor
- Și mai slab
- Și mai curat
- Pielea ta strălucește
- Acneea dispare
- La fel și eczema
.
Citește mai multe despre ce spune pielea ta despre sănătatea ta
10. Și psoriazisul
11. Și pielea grasă
12. Și cearcănele
13. Tractul tău intestinal funcționează mult mai bine
14. Nivelul colesterolului scade
15. Inima funcționează mai bine
16. Mintea este mai limpede
17. Poți mânca aproape tot ce vrei fără să-ți faci griji că vei lua în greutate
18. Legumele sunt atât de uimitoare
19. Și delicioase
20. Și versatile
21. Există atât de multe moduri de a mânca varză kale
22. Și atât de multe motive pentru care
23. Legumele sunt într-adevăr mai sănătoase pentru noi decât carnea
24. La fel sunt și fructele
25. La fel și fasolea neagră
26. Fasolea Pinto
27. Linte
28. Fasolea mung
29. Fasole verde
30. Fasole garbanzo
31. Fasole de rinichi
32. Fasole Navy
33. Chiar și fasolea lima (bine, uneori)
34. Puteți mânca și soia
35. Cum ar fi în tofu
36. Sau în tempeh
37. Sau în supă miso
38. Și cereale integrale
39. Orez brun
40. Quinoa
41. Grâu integral
42. Semințe de chia
43. Semințe de cânepă
44. Poți fi un adorator al seitanului (fără să ajungi în iad)
45. Brânză vegană artizanală
46. Pizza care este de fapt bună pentru tine
47. Poți mânca burgeri vegetarieni
48. Și câini vegetarieni
49. Aripioare de pui false, dacă vă place genul ăsta de lucruri
50. Desertul capătă o cu totul altă lume
51. Cu cremă de nucă de cocos
52. Cu cremă de caju
53. Tot felul de arome
54. Și texturi
55. Și ingrediente sănătoase
56. Fără ouă
57. De lactate
58. Sau miere
59. Te saturi cu alimente pentru creier
60. Alimente bogate în antioxidanți
61. Alimente antiinflamatorii
62. Avocado este o sursă excelentă de proteine
63. Și grăsimi sănătoase
64. Și o aromă incredibilă
65. La fel și semințele de dovleac
66. Nucile de Brazilia
67. Și migdalele
68. Pentru că puii merită mai mult
69. La fel și curcanii
70. Și porcii
71. Și vacile
72. Și peștii
73. Și rațele
74. Și căprioarele
75. Și capre
76. Și iepuri
77. Și acei bieți cai din hrana din toată Europa recent
78. Gata cu cuștile
79. Grajduri pentru vițel
80. Tortura cu foie gras
81. Gata cu CAFO-urile
82. Tăierea cozii
83. Sau tăierea ciocurilor
84. Gata cu antibioticele
85. Hormoni de creștere sau
86. Hrană modificată genetic
87. Fără mastită
88. Sau lapte plin de puroi
89. Fără intoxicații cu salmonella
90. E.Coli
91. Sau listeria
92. Gata cu cruzimea
93. Gata cu rușinea
94. Gata cu vinovăția
95. Gata cu aerul poluat
96. Sau apă
97. Sau sol
98. Dar, mai presus de toate, faci din lume un loc mai bun
99. Un loc mai blând
100. Un loc mai blând…
101. Și o lume mai plină de compasiune pentru toate creaturile.
Imagine: henning
.