UŽ ŽÁDNÉ SENDVIČE! 20 šikovných nesendvičových receptů na oběd

Sendviče jsou sice ideální pro dny, kdy nestíháme nebo máme zase chuť na dětský oběd, ale udělejte krok mimo (obědovou) škatulku a vyzkoušejte jednou za čas pár nesendvičových receptů na oběd. Stačí tu a tam něco vylepšit a můžete si vytvořit zajímavější, sytější a možná i zdravější oběd.

Při tvorbě oběda byste měli zvolit příjemnou kombinaci lehce stravitelných bílkovin, zdravých tuků a trochu vlákniny. Tato kombinace zajistí, že vás oběd zasytí, aniž by vás zatížil. Začněte některou z níže uvedených možností a proměňte oběd v zajímavější část dne díky těmto receptům na oběd bez sendvičů. Nebojte se, jejich příprava je stále velmi snadná a mnoho z těchto možností lze připravit předem stejně jako sendviče. Nikdy nevíte – možná právě najdete nový oblíbený recept na oběd!

Avocado Egg Salad

Pečený kořen

Neomezujte svůj vaječný salát pouze na majonézu – zvolte něco stejně sytého, ale o něco lehčího s všemocným avokádem. Avokádo, plné zdravých tuků, vlákniny a dokonce i trochy bílkovin, může být skvělým doplňkem jakéhokoli oběda podle vašeho výběru. Jeho krémová povaha vytváří lahodný vaječný salát v tomto receptu od The Roasted Root. Vychutnejte si ho jen tak, posypte jím zelený záhon nebo si jím potřete toasty či krekry a připravte si snadné jídlo během několika minut.

Zdravý Buffalo Chicken Wrap

Tvořivé sousto

Závitky jsou sice podobné sendvičům, ale jejich výhodou je, že je můžete vytvořit z jakéhokoli druhu obalu. Na výběr jsou nyní celozrnné, kokosové, a dokonce i zeleninové wrapy. Tento zdravý Buffalo Chicken Wrap náhodou používá celozrnný wrap a je zdravější verzí tradičních Buffalo wrapů, na které jste možná zvyklí. Přečtěte si snadný recept od The Creative Bite a uvidíte, co na něj řeknete!

Těstoviny a avokádový salát Caesar

Natasha’s Kitchen

Možná se jen nedokážete vzdát všech sacharidů k obědu. Teď už nemusíte, protože tento recept od Natasha’s Kitchen využívá těstoviny pro rychlý a snadný recept na obědový salát, který je sytý, ale zároveň také lehký. Připravte si ho dopředu a vytáhněte ho, až vás přepadne hlad!

Superpotravinový salát s citronovou zálivkou

Iowa Girl Eats

Salát by neměl být nudný, zejména při obědě, kdy je hlavním jídlem vašeho poledního jídla. Pozvedněte proto svůj salát o několik stupňů výš a přidejte do něj lehké bílkoviny spolu s báječným receptem na salátovou zálivku. Tento superpotravinový salát s citronovou zálivkou od Iowa Girl Eats se vám bude hodit.

Kuřecí mísy s quinoou a mangovou salsou

Chelsea’s Messy Apron

Mísy jsou teď v módě a možnosti rychlých kombinací jsou neomezené. Připravte si várku kuřecího masa a quinoy dopředu spolu se salsou a použijte je v různých jídlech během týdne pro rychlá a snadná jídla, která obsahují zdravé ingredience. Tyto kuřecí mísy s quinoou a mangovou salsou jsou ideální volbou pro začátek!

Paleo salát s avokádem a tuňákem

Cook Eat Paleo

Stejně jako vaječný salát lze připravit z avokáda, tak i tuňákový salát. Ve skutečnosti je tuňákový salát připravený z avokáda nejen pěkný a barevný, ale díky další vláknině obsažené v avokádu také sytější. A ještě jedna zajímavost: jak tuňák, tak avokádo obsahují tuky zdravé pro srdce, takže se můžete cítit obzvlášť dobře, když si každý den pochutnáte na tomto receptu od Cook Eat Paleo!

Smetanové krůtí větrníky

Mlsné zdravé snadné

Pinwheels jsou svým způsobem zajímavější formou wrapu. Jsou také o něco jednodušší na konzumaci a můžete si je namáčet do libovolné omáčky dle vlastního výběru. Tyto krémové krůtí pinwheels od Yummy Healthy Easy se snadno připravují a díky libovým bílkovinám obsaženým v krůtím mase a vláknině obsažené v ostatních ingrediencích vás zasytí na celé odpoledne.

Avocado toasty s vejci, špenátem a rajčaty

Dva hrášky &jejich lusky

Tasty s toastem jsou také příjemné k obědu a mohou být o něco lehčí než sendviče s těžkým chlebem. Použijte celozrnný nebo bezlepkový toast podle vlastního výběru a posypte ho touto na bílkoviny bohatou polevou z vajec, špenátu a avokáda, kterou vytvořili Two Peas & Their Pod. Nebo pokud si k obědu vůbec nepotrpíte na chléb, vychutnejte si ho bez toustů – i tak vás zasytí a bude chutnat stejně skvěle!

Těstovinový salát s pizzou

Spend With Pennies

Pizzu si k obědu oblíbilo mnoho lidí, ale pizzu a oběd si můžete odlehčit tímto Pizza těstovinovým salátem od Spend With Pennies. Navíc, kdo by se do tohoto receptu rád neponořil k obědu a nepotřeboval si hned po něm zdřímnout?“

Špenát, pečená červená paprika a krůtí wrap s fetou

NeighborFood

Lehký, sytý a naprosto uspokojivý recept na oběd se špenátem, pečenou červenou paprikou a krůtím masem Feta od NeighborFood, který si můžete připravit dopředu stejně jako sendviče. Pokud si vyberete celozrnný wrap, zabalíte do něj i nějakou tu vlákninu navíc!

Krémová kuřecí polévka s houbami

DĚSIVĚ chutná

Možná se cítíte pod psa, máte chuť na něco příjemného nebo prostě jen milujete polévky. Ať už je to jakkoli, polévka může sloužit jako perfektní oběd, který si můžete připravit předem a který náhodou chutná ještě lépe o několik dní později, když si odpočine v lednici. Nebo si tuto krémovou polévku s kuřecím masem a houbami od DAMN delicious připravte během noci v pomalém hrnci a druhý den si ji vezměte do práce, abyste se o ni podělili se svými kolegy. Jen vás varujeme, že vás možná budou žádat, abyste ji dělali znovu a znovu!

Balsamikový kuřecí salát s citronovou quinoou

Kávové pochoutky

Salát může být příjemnou variantou oběda pro ty, kteří dávají přednost něčemu lehkému a sytému. Může být také příjemný na pohled a představuje krásné plátno pro neomezené množství ingrediencí. Tento balzamikový kuřecí salát s citronovou quinoou od Cafe Delights je dokonalou kombinací libových bílkovin, vlákniny ze zeleně a zeleniny a vlákniny ze všemocného zrníčka podobného quinoe. Po tomto obědě nebudete mít hlad celý den!

Paleo salát z tuňáka s citronem a tahini

Stupid Easy Paleo

Paleo recepty vylučují obiloviny a luštěniny, takže obědové varianty, které vyhovují vyznavačům paleo, jsou skvělými nesendvičovými recepty na oběd, na které se můžete obrátit, když chcete k polednímu jídlu něco bez chleba. Nenechte se však zmást tím, že je to bez chleba; Paleo tuňákový salát s citronem a tahini od Stupid Easy Paleo vás i tak zasytí díky vysokému množství bílkovin, vlákniny a zdravých tuků, takže se budete cítit skvěle po celý den!

Tropické čočkové obědové mísy s kokosovo-limetkovým dresinkem

Sladký hrášek a šafrán

Vezměte si jednou za čas s obědem dovolenou a vyzkoušejte při obědě nějakou exotickou chuť. Tropické čočkové obědové misky s kokosovo-limetkovým dresinkem jsou pro začátek zábavné a díky použití čočky jsou skvělým zdrojem bezmasých bílkovin a vlákniny. Už jen kvůli dresinku stojí za to dát tomuto receptu od Sweet Peas AND Saffron šanci – nebudete litovat!

California Roll Sushi Bowl

Wonky Wonderful

Milujete sushi? Pak potřebujete tento recept California Roll Sushi Bowl od Wonky Wonderful do své obědové rutiny (a života). Nejenže je plná tradičních ingrediencí na sushi, ale je také rychle hotová a nemusíte ji zdlouhavě válet!

Rýžová mísa se smaženým vejcem a avokádem

bon appétit

Vejce jsou skvělou variantou oběda, protože jsou plná bílkovin, lehčí než maso, a dokonce mají i některé srdci prospěšné tuky. Vejce vařená natvrdo jsou sice fajn, ale smažená vejce mohou mít pro ty, kteří dávají přednost teplé variantě, velkou přitažlivost. Tuto rýžovou mísu se smaženým vejcem a avokádem od bon appétit navíc připravíte za méně než pět minut, pokud si rýži připravíte předem. Vyberte si rýži, jakou chcete, vezměte pánev a jděte na to!

Tuňákové placičky

Jednoduché recepty

Tuňákové placičky milují děti i dospělí, proto si tuňákové placičky k obědu dopřejte o něco častěji. Tento recept z Jednoduchých receptů můžete proměnit ve vlastní obědovou kreaci tak, že je buď spojíte se salátem, nějakou zeleninou, oblíbeným dipem, a dokonce je můžete podávat se salátem a celozrnnou houskou stejně jako hovězí hamburger. Připravte si je dopředu a pochutnávejte si na nich celý týden!

Peanut Tofu Buddha Bowl

delší poznání

Vegani se radují! Tato arašídová tofu Buddha Bowl obsahuje bezmasé bílkoviny, které jsou přesto vydatné, a díky arašídové omáčce má pikantní thajskou chuť, kterou si můžete připravit předem a používat ji na saláty, mísy a wrapy po celý týden. Tento recept podle delish knowledge by byl dokonce perfektní bezmasou večeří na jinou notu. Nenechte se vyděsit tofu, pokud jste ho nikdy nejedli – možná si ho zamilujete!

Grilované ananasové teriyaki kuřecí wrapy

CREME de la CRUMB

Když už jsme u těch exotických chutí, proč jednou za čas nepoužít do oběda skromný ananas, který vám dopřeje tropickou pochoutku? Tady je výživové tajemství, které by vás také mohlo zajímat: Ananas obsahuje speciální enzym zvaný bromelain, který pomáhá štěpit bílkoviny a usnadňuje tak jejich trávení. To znamená, že z jakéhokoli proteinu, který s ananasem spojíte, získáte co nejvíce „peněz“, a navíc toto jasně žluté ovoce nabízí i vitamin C. Získejte recept na Grilované ananasové teriyaki kuřecí závitky od CREME de la CRUMB a vyzkoušejte je tento týden!

Jahodovo-pekaňový špenátový salát

Culinary Hill

Nakonec, chcete-li zdravý, sytý a přesto lehký salát, tento úžasný výtvor od Culinary Hill je jedním z nejlepších nesandvičových receptů na oběd, které můžete během jara a léta vyzkoušet. Nebojte se přidat libovolné libové bílkoviny pro sytější variantu, střídejte ořechy, pokud chcete, a vychutnejte si sladké a slané chutě, které tento salát nabízí – je to určitě vítěz!

Chcete další kreativní a snadné nápady na oběd? Těchto dalších 20 nápadů bez sendvičů vám poradí!

Featured photo credit: bon appétit via bonappetit.com

.