La bistecca New York Strip fornisce un enorme 24 grammi di proteine per 4 once. Ha anche il meno grasso di qualsiasi taglio di lombo (17 grammi, rispetto ai 20 o 21 grammi di altri tagli di lombo).
Fatti della nutrizione
Dimensione della porzione: 3 once
Calorie: 164
Proteina: 25 g
Grassi: 7 g
Saturi: 3 g
Monoinsaturi: 3 g
Polinsaturi: 0 g
Carboidrati: 0 g
Zucchero: 0 g
Fibra: 0 g
Vitamine e minerali chiave
Niacina
Montare: 6,5 mg
Valore Giornaliero: 3%
Vitamina B6
Montare: .5 mg
Valore Giornaliero: 26%
Vitamina B12
Importo: 1.4 mcg
Valore Giornaliero: 24%
Fosforo
Importo: 188 mg
Valore Giornaliero: 19%
Zinco
Utilizzo: 4.4 mg
Valore Giornaliero: 29%
Selenio
Montare:: 26.2 mcg
Valore Giornaliero: 37%
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